面食就包含的多了，面、饺子、包子、饼、馍等等，面粉能做的食物估计不下千种。
陕西比较有名的：光面就有：biang biang 面、裤带面、
菠菜面
、耠咯、 杨凌沾水面、户县软面、岐山臊子面、陕南的浆水面、陕北的羊肉面、旗花面等；
其他的我这里就说一下比较大众的：羊肉泡馍
、肉夹馍（分猪肉和牛肉，猪肉的叫腊汁肉夹馍）
、水煎包、锅贴
饺子（水饺、蒸饺、煎饺）
煎饼、乾县锅盔
三原油塔、渭南时辰包子
、蒲城杠子馍、炕炕烧饼、凉皮（安康蒸面、汉中热面皮、秦镇米皮、
宝鸡擀面皮、面皮）
、灌汤包、菜盒子
等等。
陕西美食之多，不是一天两天能吃完的，陕北、关中和陕南每个地方的口味又不同，只有自己慢慢品味才能体会美食的滋味。
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