前天妈妈给做了“小蝌蚪”，家里人都说特别好吃，很多网友看到我发的视频也问我做法，我现在就把做的方法发出来，简单好做，夏天来一碗，简直爽的不要不要的，下面我们就来聊聊关于小蝌蚪吃法?接下来我们就一起去了解一下吧!
小蝌蚪吃法
前天妈妈给做了“小蝌蚪”，家里人都说特别好吃，很多网友看到我发的视频也问我做法，我现在就把做的方法发出来，简单好做，夏天来一碗，简直爽的不要不要的。
1 根据家里人的饭量，放适量白面，少许碱，凉水，要特别稀，勺子能搅拌晃动开的状态。
2 中火慢慢搅拌，一直不能停，防止糊锅，大概10多分钟的时间，特别粘稠就可以了
3 旁边备凉水一盆，用勺子把面糊从大眼的漏勺漏出去，中间拿漏勺的手要一直转圈晃动。
4 热面到凉水里就成了小蝌蚪的形状，就成了农村美食“小蝌蚪”。
5 把所有的小蝌蚪弄完之后，用凉水过几遍，确定小蝌蚪已经凉透了就可以了。
6 最后可以打自己喜欢喝的卤汤，也要是凉的，那简直就太爽口了。保证全家人都喜欢吃。
全过程基本上15分钟就能搞定，材料只要白面和碱面，白面也可以换成玉米面。赶快给家人露一手吧。
,
