主料:800g大头鱼、200g大头菜、80g炸菜丝配料:适量油、适量盐、7-10个葱头,下面我们就来聊聊关于大头鱼怎么煮才好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
大头鱼怎么煮才好吃
主料:800g大头鱼、200g大头菜、80g炸菜丝。
配料:适量油、适量盐、7-10个葱头。
把葱头剁碎。
大头菜剁碎。
鱼剁成一小块。
烧锅放油,把鱼块放下去慢火煎。
煎至两面点金黄,半熟的状态。
这时就放盐和大头菜、葱头下去。
倒入适量的水盖上盖子大火煮上5分钟左右,最后把炸菜放进去就可以上锅了。