一整天喝豆浆会胖吗（经常喝豆浆会胖吗）

经常喝豆浆是不会胖的，所以就放心大胆喝吧，不过豆浆一定要煮熟，如果没有煮熟后果是会非常严重的!轻者恶心、腹泻、呕吐，重者很可能会因为喝了没煮熟的豆浆而丧命的!，下面我们就来聊聊关于一整天喝豆浆会胖吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

一整天喝豆浆会胖吗

经常喝豆浆是不会胖的，所以就放心大胆喝吧，不过豆浆一定要煮熟，如果没有煮熟后果是会非常严重的!轻者恶心、腹泻、呕吐，重者很可能会因为喝了没煮熟的豆浆而丧命的!

经常喝豆浆会胖吗

经常喝豆浆不会胖。

豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质。

没煮熟喝了会怎么样

豆浆里含有一种危险成分，叫做“皂甙”，它会让人中毒，产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。此外，生豆浆里还有一种抗胰蛋白酶，会降低胃液消化蛋白质的能力，只有加热至100℃才能被破坏。所以说，豆浆一定要真正煮沸才能喝，喝了没煮熟的豆浆容易中毒，严重的会丧命。

如何区分豆浆真沸和假沸

豆浆的“假沸”是由豆浆中一种叫“皂素”的物质引起的。皂甙在高温煮沸后就会被破坏，不会引起中毒，但是当豆浆加热到80℃到90℃时，皂甙会受热膨胀，产生大量泡沫，如果此时误认为豆浆已经沸腾而停止加热，这样的豆浆就含有大量的皂甙。这时应继续煮5分钟左右，将泡沫煮到完全消失，达到真正沸腾才行。

适量的皂甙具有抗衰老、抗疲劳功效，但皂甙同样也是一种溶血剂，可以刺激胃肠粘膜，引起恶心、呕吐、腹胀、头晕等中毒症状，严重的可引起脱水和电解质紊乱，如若抢救不及时就会危及性命。豆浆中毒的潜伏期很短，一般为30分钟至1小时，如果症状很轻，不需治疗便可自愈，症状重的人或儿童就应及时到医院治疗。