By 格格琳毛肚 150g,下面我们就来聊聊关于正宗毛血旺的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

正宗毛血旺的做法(毛血旺的旺旺最经典的做法)

正宗毛血旺的做法

By 格格琳

用料

毛肚 150g

午餐肉 一盒

鸭血 一盒

姜 一块

蒜 一头

盐 小许

豆瓣酱 一勺

大蒜沫 一头

干辣椒 若干

花椒 若干

金针菇 150g

鸡粉 适量

青菜 4个

蚝油 一勺

食盐 适量

辣椒面 适量

香菜 4颗

做法步骤

1、准备好所有食材

2、锅里放多一点油,放一半半大蒜,小米辣,姜丝,葱头,花椒,炒香,再加一勺豆瓣酱,加开水,盐,鸡粉,蚝油。调味

3、挨个把食材煮熟放大碗里

4、码好

5、大蒜,辣椒面,香菜铺最上面准备泼油

6、我用了花椒油加食用油,不用挑那么多花椒粒,搞定,开吃!

7、还不错,试试吧!

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