By 格格琳毛肚 150g,下面我们就来聊聊关于正宗毛血旺的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
正宗毛血旺的做法
By 格格琳
用料
毛肚 150g
午餐肉 一盒
鸭血 一盒
姜 一块
蒜 一头
盐 小许
豆瓣酱 一勺
大蒜沫 一头
干辣椒 若干
花椒 若干
金针菇 150g
鸡粉 适量
青菜 4个
蚝油 一勺
食盐 适量
辣椒面 适量
香菜 4颗
做法步骤
1、准备好所有食材
2、锅里放多一点油,放一半半大蒜,小米辣,姜丝,葱头,花椒,炒香,再加一勺豆瓣酱,加开水,盐,鸡粉,蚝油。调味
3、挨个把食材煮熟放大碗里
4、码好
5、大蒜,辣椒面,香菜铺最上面准备泼油
6、我用了花椒油加食用油,不用挑那么多花椒粒,搞定,开吃!
7、还不错,试试吧!
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