夏天来了,想念大海的味道,你想来杯果汁海石花还是水果海石花?
By 里里橙
用料
- 海石花干 25克
- 柠檬 半个
- 冰糖 30克
- 水果 适量
做法步骤
1、Q弹爽口,太好吃了!
2、准备好食材。
3、海石花干浸洗干净。
4、倒入锅里。
5、加适量的食用水煮开后,滴入柠檬汁,倒入冰糖,继续熬约1小时,手捏一下海石花,黏糊糊的,就可以。中途水份蒸发要加适量的水,继续熬。
6、把熬好的海石花用纱网袋过滤, 常温凉置后就变成果冻。
7、准备好果汁和水果粒。
8、把凝固的海石花切粒。
9、加入凤梨汁。来杯酸甜爽口、QQ弹弹的凤梨汁海石花。
10、加入水果粒和矿泉水。来杯五彩缤纷、酸酸甜甜的水果海石花。
11、冰一下更好吃,QQ弹,嫩滑爽口。
小贴士
没有柠檬汁可以用白醋代替。
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