将洋芋煮熟后,捻成泥状或切成块状、丝状,然后加盐、味精、葱花,少量的水和面粉,将其捏成饼状,下面我们就来聊聊关于贵州洋芋粑粑的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

贵州洋芋粑粑的做法(贵州洋芋粑粑怎么做)

贵州洋芋粑粑的做法

将洋芋煮熟后,捻成泥状或切成块状、丝状,然后加盐、味精、葱花,少量的水和面粉,将其捏成饼状。

然后再放置到平底锅里煎到两面都呈金黄色,吃的时候用小盘盛出,在洋芋粑上浇少许稀释的甜酱和辣椒粉,香脆可口,有洋芋的清香甜味。