鸡蛋炒豆腐经典做法（鸡蛋炒豆腐如何做）

步骤：葱和香菜洗净切末备用；取一个大碗，放入豆腐，把豆腐碾碎，再放入鸡蛋、葱末、盐、味精，混合搅拌均匀，下面我们就来聊聊关于鸡蛋炒豆腐经典做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡蛋炒豆腐经典做法

步骤：葱和香菜洗净切末备用；取一个大碗，放入豆腐，把豆腐碾碎，再放入鸡蛋、葱末、盐、味精，混合搅拌均匀。

锅里放适量油，烧热后倒入搅拌好的原料，炒几分钟，鸡蛋凝固后，倒入香菜末，翻炒几下即可出锅。