临沂市场监管
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2019年是临沂市创建山东省食品安全市县的冲刺年、决战年。现举办首届校园食品安全征文大赛活动，面向全市六区九县在校中小学生（含中职）、幼儿园在校学生开展。
部分作品展示
沂水县部分参赛作品展示
食品安全记心间
作者：沂水县院东头镇石门小学四年级 杨雪
指导教师：丁仁华
中国有句话：民以食为天。“人是铁，饭是钢，一顿不吃心发慌。”食品和我们的生活息息相关。
以前，我家的周边有许多摊点，那些诱人的"美食"发出阵阵香味。一天放学后，我感到很饿，虽老师多次讲过不买垃圾“三无”、“五毛”食品。可我抵挡不住零食的诱惑，用五角钱买了冰激凌。在买时，我的心里也做了很大的思想斗争，可是口水早就流出来了，于是我买了冰激凌，一边津津有味地品尝着手中的美食，一边大步流星地向家走去。可不幸的事最终还是发生了，第二天早上，我就开始拉肚子，我捂着肚子从卫生间出来，用尽全身力气，也只能小声呻吟，要知道这已经是我今天早上第三次拉肚子了，受罪呀……把我的妈妈也急坏了，妈妈边给我吃药边对我说：“不让你吃路边的摊点，不卫生，你就是不听话，这就是乱买零食的下场”。经过了这件事，我再也不在路边的摊点买不卫生的东西吃了。
我们生活中有许多三无产品，不合格产品，我们要擦亮眼睛，提高警惕，决不购买“三无”食品。
“美味”不美
作者：沂水县院东头镇张家庄子小学 张嘉琦
指导教师：王俊爱
“走，带你们去吃好吃的！”“耶！妈妈带我们去外面吃饭喽！”，可刚停在一家肯德基前，我立马有一种想吐的感觉，大家知道我原本那么喜欢去肯德基吃炸鸡、汉堡，为什么现在变成这样呢？请容我慢慢解释。
在不久前的一天，我在QQ上聊天，朋友跟我说肯德基有问题，我听了后立马用手机查了一下。天哪！我竟然看见一只鸡长有六个翅膀。不止这些，还有的鸡有八只脚，有的鸡有两个头，着实让我触目惊心；还有的鸡不知被打了什么“神针”，竟长得特别快；肯德基里的可乐很多都加有冰块，据说这些冰块比马桶里的细菌还要多十倍。之后，我把这些事情告诉了妈妈。从此，妈妈再也没有带我们去过肯德基，我也再不敢吃肯德基的东西了。
我从小最喜欢吃河粉。但是，今天，我从新闻里看见专家在检验河粉是否有问题时做了一个实验，他们竟能用一根河粉带起5斤重的油，牛皮筋也不这么夸张啊，他们到底在河粉里加了多少“牛皮筋”啊！如果再这么吃下去，我一定会变成“牛皮筋”的。晚饭时，妈妈对我说：“闺女，妈妈给你买了你最喜欢的河粉，快尝尝吧！”。因为我看过新闻了，当然不会再吃了。我跟妈妈解释了缘由，妈妈听了后，叹口气说：“你从小到大吃了多少河粉，就吃了多少牛皮筋，哎...”
在这里，我想提醒大家，一定要注意饮食卫生和食品安全。警惕那些“美味”不美的食品。
食全食美
作者：沂水县院东头镇中心初中八年级 刘娅男
指导教：杜云
周五放学后见学校门口拥挤不堪，小贩的叫卖声不绝于耳，街上各种小吃的气味交杂在一起“勾引”着行人。一些同学嘟囔着学校里的饭菜太难吃了，要在小摊上好好补偿补偿自己。低年级的小朋友拉着父母要这要那，小贩们红光满面，忙得不可开交，我咽了口咽口水，抗住诱惑走出了人群，心里默念:“不能吃，会长胖的，会长胖的!”终于，我凭借着对肥胖的恐惧挺了过来。
周一早上来到教室，一向积极的同桌这次竟然还没来!上课铃声响起，她还没有出现， 我觉得不对劲就去打听了一下，这才知道她是因为肠胃不舒服才没来。同桌一向爱吃油炸食品、膨化食品，我也曾多次劝她少吃点这样的东西，但她每次都拿那她苗条的身材和有增无减的体重来反驳我，说每个人的体质都不一样，吃点儿这些“美味”没事的。我看着自己肚子上的“游泳圈”半信半疑。如今可好，她一病就是三天，落下的课程不说，还受了那么多罪这是何苦呢？
周四午休过后，她回校上课了，但比之前消瘦了很多，脸色蜡黄，气色也不怎么样。晚饭过后，她从书包里取出一堆药，一脸痛苦的咽下了手里的白色药片。从她紧锁的眉头和失控的表情中，我大概可以猜到那药的滋味。她以一个过来人的语气对我说：“你是对的，垃圾食品不能吃！。”说完又专心对付那苦瓜味的“糖果”。与此同时，我暗自决定：为了自己的健康，一定要注意饮食安全。
周五放学后同往常一样，校门外早已是人声鼎沸。小贩们摆出五花八门的小吃，但这些对我而言已经没有了吸引力。我看向那些摊点，车辆驶过，扬起的灰尘交杂在汽车尾气里轻轻吹拂着食物，用过的竹签被扔在满是污垢的桶里，等待被循环利用，锅里的油从早上到现在一直沸腾着，颜色似乎都与之前不一样了，但他却没有要停止沸腾的意思，就像小贩接待客人一样，乐此不疲地迎接着一批批食材。孩子们被那香味和调味剂迷的神魂颠倒，浑然不知危险悄悄来临。疾病的魔爪伸向了这些幼小的生命，它正蓄势待发，想要一招制敌。
同学们啊，三无食品少去碰，小摊小贩远离点。要知道食品安全是王道，美观美味都次要。在注意“食美”的同时，一定要注意“食全”啊！
食品安全，关系你我他
作者：沂水县院东头镇下岩峪小学四年级 张鑫
指导教师：张洪升
“民以食为天”。身体的健康状况，都与食品息息相关，说得通俗一点就是人们每天吃的和喝的。
食品的质量决定了人类生命的质量。国家倡导绿色食品，人们也许会感到奇怪，绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗？怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品？其实，绿色食品是指：安全、营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们，绿色食品出自纯净、无污染的环境，能给我们带来勃勃的生命力。
经济高速发展的今天，我们走在大街上，随处都可见小贩摆起的摊档，摊档上的都是大多数小朋友喜欢吃的辣皮、辣肠、煎火腿、棉花糖、五毛食品等等，可谁又曾想过这些“三无”食品会给人体造成多大的伤害呢？先说那火腿肠吧，煎出来的物质，吃多了，容易致癌。还有那彩色棉花糖，是由色素和糖精以及一些不知名的调料做成的，不能吃太多，特别是小孩子吃太多会不利于身体的发育。煎火腿的油可能就是电视上常说的“地沟油”吧。相信大家都知道，因为现在的油价飞涨，所以许多唯利是图的小贩都昧着良心使用“地沟油”来做“垃圾食品”。
食品安全，关系你我他，但愿生产者不再昧着良心赚钱，国人不再为食品安全担忧，国家不再为食品安全丢脸，我们的心不再为食品安全沉痛。
来吧，让我们一起行动起来，宣传食品安全法，杜绝有害食品，倡导绿色食品，还我们一个健康的身体！
食品安全与健康同行
作者：沂水县院东头中心初中八年级三班 武玉正
指导老师：高 莹
“民以食为天，食以安为先”，人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品，离不开安全、卫生、营养的食品。
曾经一个朋友问我：“我们现在还能吃什么？”是啊，猪肉中注水、食品中加防腐剂、果蔬中有农药残留、喂奶粉吃出大头娃娃等一系列食品安全问题层出不穷。在生活中，一个个食品安全问题被不断揭露曝光；一起起食品造假案件被不断查处审判；一条条鲜活的生命被不断残害扼杀；一颗颗善良的心灵被不断愚弄欺骗。人们不禁要问：“我们究竟还能吃什么？”
一句顺口溜这样说：“吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么心中没数……”这充分表明，消费者已经对政府失去信心，对商贩失去信心，对生产者失去信心，对食品安全失去信心。中华上下五千年，我们曾为民族兴亡而担忧，我们曾为社会经济而担忧，但我们竟没想到，今天的我们会为了食品安全而担忧。
民为国之本，食为民之天。人民的食品安全得不到保障，有何谈人民健康呢？人民的健康得不到保障，有何谈国家兴旺呢？所以，食品安全是当今社会最迫切、最严峻的问题。保护食品安全，做到食品安全与健康与健康同行，这不仅需要政府部门的监督，也需要广大人民的共同努力。消费者们要提高食品安全认识，不要随便买路边摊食品，与“三无”产品，更不要轻信广告，俗话说得好：“吃一堑长一智。”那些幕后老板也不能为了一时的蝇头小利，做出危害社会、危害人民的事情，害人终害己啊！
在中国发展的历程中，中国人民在中国共产党的正确领导下，战胜了许多无法想象的困难，创造了许多举世瞩目的奇迹，留下了许多雄伟壮丽的辉煌。当今的食品安全问题比起当年的困难，那简直是冰山一角、小菜一碟。我相信，不怕困难、勇往直前的中华儿女一定能解决好这一食品安全问题。
食品安全，责任如山；食品安全，人命关天；食品安全，人人有责。食品安全与健康同行的那一天何时才到？我们一直等待着、期盼着……
共筑食安家园
作者：沂水县院东头镇中心初中8.2谭娇
指导教师：杜云
“民以食为天， 食以安在先”。生命只有一次，我们一定要保证身体的健康。不仅交通要保证安全，食品，也一定要保证安全。
但是，作为正在长身体的我们，嗅到那“辣皮”的香喷喷的气味时，嘴巴对别人的零食垂涎三尺时，眼睛正在不由自主地望着那黄色的“卫龙”时，是否想去掏出自己口袋里并不充裕的零花钱去买那花花绿绿的惹人馋嘴的小食品？
看看学校周边的小摊点，上面各种各样，五花八门的玩具，零食样样齐全：什么“黄金甲”，居然盗用“满城尽带黄金甲”的片名，来引起我们同学们的注意，来达到销售的目的；什么“代烟”，把包装盒包装成了烟盒的样子，里面还装着五支近似粉笔的食品，而且有一头还模仿过滤嘴，染成了橙黄色。让我们也学习大人抽烟。看看那叼着“烟”的同学，好看吗？再看看那一角钱一根的辣条，上面放满了味精，辣椒，这么低廉的价格，同学们想会有好东西给你吃吗？答案是：不可能！中国有句俗话说得好：“便宜没好货，好货不便宜。”是啊！在学校周边的小摊小点上，既没有营业执照，又没有卫生部门颁发的卫生许可证，同学们，你们想一想，在这样的摊点上怎么能买东西呢？
那就会有人问了：“那去超市买不就行了吗？”答案并不是如此！在2005年，北京的一家“肯德基”里就发现了“苏丹红”。这是一种化学原料，长期服用就可能患上癌症。可想而知，不健康的食品多么可怕！会对我们的身体造成多么大的伤害！
我们是二十一世纪的雏鹰，是祖国的新新之火，我们的生命就像一朵含苞欲放的花儿，只有健康是我们生命唯一的选择，决不能有一席之地，零食问题相当于冰山一角，我们一定要擦亮自己的眼睛。
食品安全要警钟长鸣，不容忽视。国家为了广大的中小学生能够放心的使用食品，增强全我们对食品安全的参与意识，普及食品安全知识，宣传《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规能够深入人心、家喻户晓，营造食品放心消费环境。
让我们一起关注食品安全，共建全民健康，为了我们吃的食品更加安全，为了我们全民的共同健康一起努力吧！
市直部分参赛作品展示
安全饮食的重要性
作者：临沂育成小学 六年级二班 李晨
指导老师：孙爱群
俗话说的好：“病从口入”。如果不注意饮食安全，轻则 生病住院，重则致命死亡。所以我们应该特别注意饮食安全。
你也许意想不到吃隔夜菜 也会产生巨大的危害。据科学测定，有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值已破坏，还会产生致命的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多。之后亚硝酸盐进入胃，在具备特定条件后会生成一种称为nc（n-亚硝基化合物）的物质，它是诱发胃癌的危险因素之一。尤其是在天气热的时候，隔夜的饭菜受到细菌污染，会大量繁殖，很容易引发胃肠炎，食物中毒，不宜食用！
现在的小朋友都特别喜欢喝可乐，你可否知道喝可乐的危害有多大呀！可乐中含有咖啡因。因此长期喝可乐的人容易上瘾，咖啡因在体内的危害很大，它会危及婴儿的大脑，心脏等器官。同样会造成畸形或先天性疾病。除此以外，可乐还会导致骨质疏松。爱喝可乐的人，骨折的几率是不喝汽水类饮料的五倍。可乐中的磷酸可能是导致骨折率增加的原因，因为大量的磷会影响人体对钙的吸收。因而小朋友尽量少喝些影响人体健康的饮料。
有许多小朋友爱吃零食，一放学就在学校旁的小铺，吃着几毛钱的垃圾食品，香香的、辣辣的，却不知里面含有多少添加剂、防腐剂，这些不合格的产品成本低，卫生没保障，常吃将祸害小朋友的身体健康。更有甚者吃到过期食品，变质品会马上引起肠胃疾病，给小朋友带来痛苦。
因此，我们从都要格外注意饮食安全，少吃零食，不吃垃圾食品，使我们能够茁壮的健康成长。
关注食品安全，共创美好生活
作者：临沂育成小学六年级二班 石佳
指导教师：孙爱群
古人云:“王者以民为天，而民以食为天。”在我们的生活中，离不开吃的，因此食品安全对我们来说至关重要，有时候不同的饮食习惯与不同的饮食方式，都有可能造成食品中毒“隐形杀手。”
俗话说:“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌，”这句话说明了食品对人们的重要性，但是食物的卫生安全往往被人们所忽略，有一些商家为了牟取暴利，采用一些不合格的食材或是添加一些色素之类伤害身体的东西。曾有报道说，“2003年，含敌敌畏的金华火腿，对肠、食道、胃粘膜产生了影响，还有导致死亡的;2004年，阜阳劣质奶粉，营养不良，导致免疫力下降，严重可能导致死亡，2005年碘超标的雀巢奶粉，影响了甲状腺功能，2006年，含有瘦肉精的猪肉，人食用了会出现头晕恶心，手脚颤抖，甚至心脏骤停昏迷死亡……类似这样的食品像恶魔，像瘟神，是那么可怕啊！
每次放学以后，同学们都喜欢在附近的小摊上买点油炸食品来吃。可是你是否想过，马路上到处是来来往往的汽车，汽车排出的废气覆盖在那些食品上，虽然看不出来，如果用专用显微镜来看看，我想你会大概难以下咽。
为了我们的生活变得更健康，我给大家提一个小小的建议，每天一定要吃红、绿、白、黑四种食品。红指西红柿，因为西红柿含有丰富的营养，记得要生吃哦!西红柿是低脂肪呢，而且能预防癌变，绿指的是绿色蔬菜，便于身体的排泄和吸收，白指的是白米饭，不吃饭，身体再好，再好也好不到哪去，黑指的是菌类食品木耳，据说吃这种东西能减少身体中的有害气体，另外，每天还可以为自己泡一杯绿茶，既给你每天好心情，也有利于身体的健康。
在生活中要做个有心人，越活越年轻，越活越美丽，同学们去试试我的小建议，也许会有意想不到的效果哦!
烤肠的自述
作者：临沂育成小学六年级一班 包天瑞
指导教师：王宁宁
哈喽，我是出生在路旁小店的一支烤肠，我的主人是一个中年大叔，因为我们紧邻学校，所以生意十分火爆。
表面上这个店干净卫生，其实店里的油全是地沟油，一般的花生油炸过三次，并有致癌物质，更别说那一周一换的地沟油啦。主人非常不爱干净，拿过钱的手直接去触摸食物，连手都不洗，只要安全卫生检查局的人要来检查卫生，主人都闭门半天，清洗消毒机什么的。尽管他如此认真，可是消毒柜，他连碰都不碰，烤架上也是乌烟瘴气，我的朋友菜串告诉我，主人从来不洗菜，买的菜也是即将坏掉的菜品，厨房就有蟑螂在四处乱走。
在一个风和日丽的早晨，我的伙伴烤串炫耀他的功绩，20个人吃了他食物中毒，他在沾沾自喜，旁边的土豆不屑的说:“切，想当年用的发了芽土豆，来自我美丽的外衣，当时中毒的人数不下15人，唉，我的主人，一个黑心商家，他干过的坏事数不胜数。
终于有一天我被买走了，我随买家进了商店，随便一瞥，竟然还有2000年的生产的辣条，九年了，竟然还没有扔掉!他还津津有味地将我吃掉了时，下一秒悲剧发生了。她胃疼晕了过去，在好心人的帮助下，把他送去医院，而我则进了食品安全检查局，果然，那里我看到了因三鹿奶粉，而变成头大的小孩儿，吃了辣条胃穿孔的少年，喝了盗版的酒，差点不省人事的大爷。
购买食品时要看好生产日期，出厂日期，地址，不吃垃圾食品。“以民为大，民以食为天”愚蠢的人类啊，长点心吧！病从口入!
辣条的自我介绍
作者：临沂育成小学六年级2班 金炫廷
指导教师：孙爱群
都说了“民以食为天，食以安为先。”可作为人们生命与健康的祸害者的我，自知我罪恶深重，深感羞愧却别无他法。
在生活中，只要你留心观察，你就会发现，报纸上，新闻上，手机电脑上关于食辣条食物中毒的人和事件有很多。而这些的罪魁祸首，正是制作生产我的“黑心商家”。我几度留连于人们脚下，我的身体被人们的手揉搓，踩弄，我紧贴着冰冷的水泥地，身上被浸满食品添加剂，各种脏贱的调料，油也是地沟油。我潸然泪下，不为别的，只惟愿，人们不要发现我丑陋不堪的身躯，只惟愿人们可以抵制住诱惑的魔爪，牢笼。
我，通身呈现出橙黄色，近闻便会闻到我身上低劣的调料味儿，我丑陋，我低贱，身上既有五颜六色的调料，也有很多坑坑洼洼的褶皱，只要你拿起你的衣裙，裤脚便会滴到油渍，只因我身上有着清洗不掉的油和调料。
我的危害意想不到的可怕，2008年4月，一名男孩因食多包“三无”辣条，终而死亡。一包辣条“我”的危害，会影响中小学生身高和智力发育，脂肪过高摄入超标，容易引起胃炎。
所以为了你们的身体健康，请不要吃“三无”食品，不要过量食入零食，也不要吃变质腐烂的食物，不暴饮暴食，更不要吃我。
我臭名昭著，但我却不会埋怨，只因我可以带给世人警告，请不要食用辣条。
生命大于天
作者：临沂育成小学六年级二班 李汶晓
指导老师：孙爱群
保尔柯察金曾经说过：“人最宝贵的是生命，生命对于每个人来说，只有一次。”而我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿，娇嫩纤弱，应该珍爱。然而，在我们身边，随时都可能因为某些举动而发生危及我们生命的事，所以，我们从小就应该有必要的安全意识。
食物是我们人类生活中必不可少的，但食物的质量问题和人在饮食时的不注意也会导致一些疾病甚至食物中毒，而我们很可能会由于幼稚无知成为最大的受害者。
所以在外买东西，我们应该注意一些什么呢？尤其是像我们小学生中午放学父母不来接我们，总是会给我们一些零花钱。没有家长的陪同，我们该怎样买安全的食品呢？
看看我们以前吃的五毛钱的辣条，是多么的“美味”啊，我们谁都不知道这些辣条是怎么样做出来的。我们谁都不知道它是不是用脚踩过的。还有我们在买的时候根本就不会看日期，万一我们买到了过期的怎么办？而且我们总是认为只要是便宜的，它就是好吃的，美味的。
在看看我们以前吃的路边摊炸串，是多么的“美味”啊，我们谁都不知道这里面的蔬菜、肉已经放了几天了，到了夏天，蚊子啊，各种虫子满天飞，谁能保证这些上面会没有细菌呢？再看看他们满是油渍的手，去拿我们给的钱，再去碰食品，上面多脏啊，都是细菌。
这些细菌就在我们不经意之间，就进了我们肚子里。导致我们中毒、拉肚子……
一切都源于生命，生命是如此宝贵，我们应该好好珍爱我们的生命。民以食为天，食以安为重，为了防止病从口入，我们一定要更加重视食品安全。
食品安全，警钟长鸣
作者：临沂育成小学六年级1班 华明瑞
指导教师：王宁宁
在一家阴暗潮湿的小工厂内，几台布满了蜘蛛网和泥块的破旧机器正在做着一张张辣条。之后，那一张张油腻腻的辣条在另外几台刀片上已经生锈的机器中切成条形。随后，几个工人用布满了已经发黑的油渍的手，直接拿起一把辣条，随意地就往包装袋中装。最后被封口放入箱中。再看看箱中的辣条，包装袋上赫然写着“xx辣条”，这正是最近卖得正火爆的辣条品牌。
各形各色的辣条无疑是小卖铺中屹立不倒的一大巨头。因为价格便宜，味道美味，深受中小学生的欢迎。但同学们，你们在吃着美味的辣条同事有没有想过上面那幅场景，许多劣质辣条就是被这样制作出来的。虽然也有许多质量可以保证的辣条品牌，但就在前不久，就连“卫龙”都被查出了含有塑料。
不只是辣条，小卖铺中也有许多的“五毛食品”。而我，就惨遭过一次它们的毒手。有一次买本子时，我忍不住用剩下的五毛钱买了一颗糖果。那颗糖果呈圆球状，浑身翠绿，就像一颗无暇的宝玉。我满足地将它放入了口中，甜丝丝地回到了家中。当我睡觉的时候，肚子开始突然撕心裂肺地疼了起来，宛若有两支军队在打仗。因为是晚上，我也不敢大声叫，只好死死地抿着唇，双眼紧闭，脸色苍白的如一张白纸。后扑来，我再也不敢碰那种糖果了。
据不完全统计，每年因食品安全而死亡的人大约高达260000多人次，这是一个多么惊心触目的数字啊！我们作为新世纪的少年儿童，一定要注意食品安全。首先，一定不要买三无产品，这三无指的是——无生产日期、无质量合格证（“QS”标识）以及无生产厂家；其次，路边小吃也要尽量少吃，即使用料卫生，但路边细菌十分多，难免会沾染：最后，即使平常吃的蔬菜水果也要注意有没有农药残留。
同学们，让我们携手，共同维护食品安全吧！
食品安全，人民安全
作者：临沂育成小学六年级1班 吕志超
指导老师：王宁宁
民以食为天。食品，在生活中必不可少，然而在着美丽诱人的食物背后。却藏着不可告人的秘密！
未煮熟的芸豆，惊动全国的三鹿奶粉，活牛中的疯牛病，猪中的口蹄疫，撒满农药的蔬菜让人不寒而粟。辣条，糖果又是藏着一段又一段未知的故事。是什么让这些食物惨遭毒手。利益这个魔鬼正坐在食品上大笑。
大家好，这里是四川的一所学校，曾被誉为干净的食堂，在这里发生了惊天丑闻。走进后厨，令人发呕的气味，你冲我撞了钻进鼻孔。冰柜上的肉早已被感染了！黑白色的霉点，占领着整个肉块。看那冰柜里腐肉，烂肉，仿佛肉自也早已厌恶自己那丑陋而又令人作呕的气味，为了改善口感，竟大量使用防腐剂和添加剂。让这些东西进到胃里，这是人性的扭曲，还是道德的沦丧，多么可悲！
同学们面对着食品安全。就是面对人民安全，我国有13亿人民，食品有时猛如老虎，有时温顺如羊。有利就有弊，但我相信在未来，食品安全将会让社会全人民监督。那时，三鹿奶粉和三无产品会乘着风，飞到垃圾桶里去！那时的食品才是真正的安全！才会真正的让人民不再害怕，不再造假！
食品被标上了危险字号，但在生活中也必不可少，我们保护食品，就是在保护自己，只有拒绝垃圾食品后，食品那危险字号才会无影无踪。
食品安全人人有责
作者：临沂育成小学六年级一班 马浩然
指导教师：王宁宁
民以食为天,食以安为先，食品安全是比天还要大的事情，他不仅关系着我们的健康，还关系着我们的生命。
吃个西瓜竟能吃到爆炸，弄得大家心惊肉跳；喝杯奶粉喝出一个个“大头娃娃”，让妈妈们心惊肉跳；吃根香肠也能吃出不明物体，搞的大家坐立不安„„ 一起起食品安全事件，一幕幕食品背后制作的阴谋、欺骗，揭穿了那些冠冕堂皇的无良商家可怕的一面。怪不得大部分民众都开始质疑：我们还能吃到真正绿色无公害的食品吗？
从电视上看到，许多人因吃了太多垃圾食品患上了无法治愈的怪病，比如说我吧，我就遇到过这样的事情，有一次，我看着路边小吃摊上色味俱佳、芳香扑鼻的炸串，我口水直流三千尺，禁不住诱惑掏钱买了一个炸串，不幸的事情终于发生了，刚回到家，肚子就一阵疼，这一个五毛钱的炸串，让我拉了一个星期的肚子。所以，我告诫大家，千万千万不要去买那路边的小吃，肚子疼得让你晚上睡不着觉，可别怪我没告诉你哦。
许多商家都是昧着良心做买卖，为了赚钱，胡做所为，在生产的过程中添加各种有害身体健康的化学物质，从而让食品变的更加鲜美，例如：在酿的酒中添加化工酒精，使用地沟油制作食品，在食品中添加色素,给入猪肉里注水……这一切,给我们敲了一个警钟，时刻提醒着人们。
如果想要健康饮食保护我们的身心健康,要做到以下几点：一,购买有绿色环保标志的食品，不吃五角、三无食品；二、不食用发芽的土豆，未经处理的黄花菜等；三、生吃水果要洗干净，多吃维生素较多的食品；四、要荤素搭配；五、不要暴饮暴食。
食品安全大于天，只有把食品安全搞好了，我们的身体健康就有了保障。
另外友情小提示，如果发现有不良厂家做食品不合格，请拨打国家食品监督局电话：12331
我们身边的食品安全
作者：临沂育成小学五年级1班 林子雅
指导教师：田树东
我们中国人一直很注重饮食，从古代就开始流传“民以食为天”这样的谚语，可见饮食对我们的重要性，但同时“病从口入”这也表示食品的安全也时时刻刻影响着我们的健康！
对于我们小学生，一日三餐都是父母准备的，他们会为我们提供新鲜的食材，最健康的烹饪方法。可即使这样，我们身边也有很多食品安全问题。它们都是从哪里来的呢?在我们放学时，常常会看到一些小商贩在推着小车卖烤面筋，炸串......它们虽然好吃，但却不是最新鲜的食材，它们长期暴露在空气中，定会粘上不少空气中的细菌，对我们小学生而言，我们的肠道较为脆弱，抵抗力较差，所以，这样不卫生的东西是不能吃的。
除了这些小商贩卖的食物，还有一些三无产品的食物也会影响我们的身体健康。比如，学校旁边文具店里卖的同学们最爱的辣条，干脆面......细看它们的包装袋，上面没有生产日期、保质日期和生产厂家。虽然不长吃，但往往会因为我们的一时嘴馋会导致很多疾病，埋下很多病根。
既然了解了食品安全，那我们就要保护好自己。我们该怎么做呢？尽量保证一日三餐都在家里吃或在学屋吃。如果不行的话，也要选择干净的餐馆，千万不能在小摊上买饭。如果我们嘴馋的话，可以到大超市选择正规厂家生产的产品，一定不要买三无产品。当别的同学给我们吃的时候，一定要及时拒绝并阻止他们。
食品安全关乎我们的身体健康，我们一定要远离垃圾食品，才会有一个健健康康的身体。
小“食”代
作者：临沂育成小学六年级1班 陈铄
指导老师：王宁宁
说起食品安全,相信大家并不陌生，在科学技术飞速发展的今天，食品安全也越来越被人们重视，但却还是频频发生食品安全事件，总是会有黑心商家生产推销一些质量不达标的食品。
现在,所有食品都被披上了鲜亮的“外衣”。平平无奇的食品经过商家的大力推销也会吸引来一群顾客。可就在不久前，又发生了一件让人不寒而栗的食物中毒，受害者仅是一名四岁男童，因为这个事情，他的生命就此定格在了手术台上，这无疑是一个惨痛的教训，它用残酷的事实告诉我们，食品安全真的很重要。
对于我们学生来说，食品的威胁离我们的生活最近，就在学校旁边的街上，经常有同学去买一些小零食，尽管同学们知道不卫生，可香味往鼻子里钻的时候，也不得不乖乖投降，这才会造成食物中毒的现象。那么，怎么才能避免这些不干净的食品呢？
首先，购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。其次，不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。最后，我们要注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
把好食品安全关，健康快乐人人欢。所以，为了自己和别人的安全，请不要购买不合格产品，重视食品安全。
郯城县部分参赛作品展示
食品安全
作者：红花镇初级中学 2018级7班 赵笨
指导教师 高建坡
俗话说：“民以食为天。”人一生下来就离不开吃。怎样才能吃得安全，吃出健康呢?这成了大家十分关注的问题。
有一天，我在电视新闻频道看到这样的报道：在某一家饲养场内出现了一件怪事。凡是这家饲养场里出售的鸭蛋，蛋黄都是红色的。这是怎么回事呢?记者前往做了采访、调查。原来这里的员工知道消费者大多都喜欢买红心鸭蛋，于是就在鸭子产蛋的前几个星期内给鸭子吃大量红的色素，因而产的蛋就变成了所谓的红心蛋。那里的员工还十分高兴地说：“这样的蛋好卖，而且价格也不菲。”采访完后，记者拿了一个鸭蛋前往防疫中心化验，结果这种加有色素的蛋对人体健康有着极大的伤害，不能吃。
我们身边这样的有害食品真不少，但总有一些消费者由于种种原因，经常盲目购买食品，造成不良后果。
记得有一次，我的孩子刚刚打球结束，汗流满面，称：口渴，我就随意到商店给她买了一瓶冰镇饮料，尔后，孩子又听到特别的声音：“当、当……铁板鱿鱼香、香……”原来是路边的“铁板鱿鱼”呀!看来这声音尽把孩子给吸去了，孩子吵着要吃一串，我很耐心地告诉她，这些东西不卫生，特别脏，不能吃的，孩子噘着小嘴，好像妈妈心疼钱似的，在后边不停地嘟噜着，我也没有耐性，就停在路边给孩子买了一串，两元一串，钱到不贵，也满足了孩子的欲望，孩子兴滴滴地，吃得那个香呀!
谁知，回到家后半夜，应该是孩子进入梦香的时候，可是只见孩子，吆喝着肚子痛得很厉害，捂着肚子，弯着腰往卫生间跑，开始我不留意，原以为孩子上完卫生间就会好一些的，可是后来越来越痛，双手抱着肚子，还上吐下泻的。我立即感觉到，孩子肯定是食物中毒了，连忙带孩子上了医院，经医生检查：就是那串“鱿鱼”惹得祸，幸亏发现及时，当时孩子很无耐地瞟了我一眼，心里一定在想，妈妈，都是我的错，我以后在也不吃路边不卫生的食品了。
显而易见，食品卫生，人命关天。“病从口入”，食品安全关系着每一个人的身体健康。我们应当了解相关常识，用科学知识指导我们健康生活。让无证无牌、不卫生的食品摊位自然而然地从我们身边消失得无影无踪。让不安全的食品在我们生活中无立足之地。让我们吃得安全，吃出健康!
食品安全在人心
作者：红花镇初级中学 2016级5班 高子昌
指导教师 侯淑民
常有朋友问，“现在吃什么好?”是啊，吃什么好呢?猪肉中注水，蔬菜中残留农药，制造火腿喷洒敌敌畏，生产泡菜使用工业盐，喂奶粉吃出大头娃娃，喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露，被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处，被打击;一条条鲜活的生命被残害，被扼杀，一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟，我们还能吃什么?”
“民以食为天，食以安为先”，人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品，离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求，群众的呼声，催动我们去思考，去行动。现如今最不卫生的食品就是小摊小贩上的食品还有村里的一些小店，这些店铺中的部分食品都是过期的，味道会变如果吃了之后很有可能会拉肚子。在小摊小贩上买的垃圾食品不仅没有营养，而且还可能让你脾气变坏，热衷于暴力行为，英国牛津大学的科学家发现，长期吃垃圾食品可能会增加暴力行为。吃垃圾食品会损害孩子的智商，年幼的小孩经常喝汽水和吃糖果等甜食，将影响他们日后的智力发展。健康的饮食习惯有助提高孩子的智商。两岁前经常吃饼干、巧克力、糖果、汽水、薯条等“垃圾食物”的儿童，到了8岁时和同龄孩子比较，智商分数较低。研究提供了有力的证据，说明幼童在6至24个月大时的饮食将影响他们日后的智商，到了8岁就可看出不同。虽然他们和饮食健康的同龄孩子相比，智商的差距不大，但却不容忽视。研究发现垃圾食品容易导致高血压和高胆固醇，对大脑的血液供应造成不良影响，进而使人“变傻”。
农村里有些小店中的零食都是过期的。例如我曾有一次下午在村里买了几只凤爪，刚咬一口，就觉得味道不同于往常吃的凤爪，不过也没多想，以为是新产品，所以一下就吃完了。到了晚上，我突然感到肚子很痛，特别难受去了好几趟厕所，去了医院，医生说我吃了过期的凤爪导致拉肚子。那天我痛了好久深刻感受到了食品安全的重要性
我觉得现在食品安全关乎着我们的生命，需要重视，吃有益食品让我们更加健康!让我们成为食品安全的监督人!
蒙阴县部分参赛作品展示
食品安全记心间
蒙阴县育秀中学七年级六班 吕倩
指导教师 ：文华
"国以民为本，民以食为天，食以安为先"食品是人类赖以生存和发展的物质基础，吃得安全、吃得放心是对食品安全的基本要求。近年来，随着居民生活水平的日益改善、消费水平的日益提高，食品安全问题成为了社会各界关注的焦点。
关于食品安全的事件也频频出现在我们的生活中，例如 1.双汇瘦肉精事件：2011年3.15特别行动中，央视曝光了双汇“瘦肉精”养猪一事。瘦肉精可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有着较强的毒性，长期使用有可能导致染色体畸变。2.染色馒头：2011年4月初，有媒体爆出在上海市浦东区的一些华联超市和联华超市的主食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头，高庄馒头、玉米馒头和黑米馒头。这些馒头都是回收馒头中加香精和色素加工而成。3.肉类“变身”事件：2011年4月份媒体有关于“半肉香膏”的报道称半肉香膏能让其他肉类短时间内变成“牛肉”，另外有报道称“神奇道具”可将鸭内变羊肉。这一桩桩一件件都是如此地触目惊心，这些人视法律为无物，让许多老百姓都惨遭迫害，食物中毒的事件更是屡次发生。
习惯成自然，良好的饮食和消费习惯与我们息息相关。关于饮食习惯：1不挑食，不偏食，保证饮食品种多样化2需定时定量3需节制，不节制的饮食可能会引起急性肠胃炎，急性胃扩张，诱发心脏病4需勤洗手，细嚼慢咽；关于消费习惯：1.不要冲动购物，量力而为2.买东西时问一下自己"这个东西我需要吗？""我能承受吗？" 3.需要定期整理自己的衣物，不需要的衣服可以捐给灾区人民，清楚自己需要什么不需要什么，这样有助于我们正确的消费。
中国经济发展迅速，但很少有人关注饮食安全问题，为了保障人民的食品安全我提出以下几点建议1. 多普及食品安全知识，设置宣传栏，将有关知识整理成一个小册子，发送给各个区域2.习惯要从小养起，积极给学生传授安全知识，使安全知识牢记在心3.借助媒体传播有关知识，以及不注重食品安全的危害。如：报纸、杂志、电视、报刊等4.严厉打击犯罪，提高人民的安全意识和食品维权意识。
病从口入，食品安全与我们的生活息息相关，我们要多注重食品安全问题，立德守法，共建共享食品安全！
指导教师点评：这篇习作选题新颖，内容丰富，从食品安全事件、饮食习惯、消费习惯等几个方面写了食品安全的重要性，再进一步的提出了几点建议，是每个人都应该引起注意的，呼吁所有人要食品安全记心间。
立德守法 共建共享食品安全
蒙阴县育秀中学七年级七班 刘卓霏
指导老师：张学岩
俗话说“民以食为天，食以安为先”。食品安全对于我们来说是十分重要的，它直接影响到我们每一个人的生命健康，因此国家也制定了许多法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务许可管理法》。
然而就算如此，却依旧有许多为了自己的利益而不顾他人健康的不法商贩。还记得11年前的三鹿奶粉事件吗？2008年，有无数个食用三鹿奶粉的婴儿被发现患有肾结石，随后在奶粉中发现了化工原料三聚氰胺。这样的隐患，在我们的身边也时隐时现。比如说，在一些学校附近总是有许多卖油炸食品商贩。他们用的油很多都不是从正规渠道购买的甚至是地沟油。六年级住校期间，有一天，我的同学因为忍不住嘴馋，就买了一串，结果，当天晚上她便肚子疼得厉害，在床上直打滚儿，吃了药没有好转，中间也不知道去了几趟厕所，最后只得去医院打了针，整个人完全没有了半点精神。
其实，在我们社会生活中，食品安全问题愈来愈严峻。有越来越多的人因为吃了不健康的食品而食物中毒，甚至失去了健康，失去了宝贵的生命。“燕子去了，有再来的时候；柳枯了，有再青的时候；桃花谢了，有再开的时候。”可是我们如果失去了健康，失去了生命，它还能回来吗？
正因为健康如此重要，所以我们更需要好好珍惜，养成良好的食品消费习惯，购买有绿色环保标志的食品，不吃变质腐烂的食品，不购买不食用三无食品，五毛食品。我们要做食品安全的倡导人，宣传安全食品对人的重要性。我们更要以实际行动影响身边的人，不论作为生产者还是消费者都要把安全放在首位，与危害食品安全的行为斗智斗勇。我们也要提高自我防护能力和保护意识，让食品安全伴随在我们生活左右。
我们相信随着国家对于食品安全问题的重视，法律法规的不断完善，以及人们食品安全意识的不断提高，那些侵害食品安全的不法行为将无处遁形！让我们共建共享一个食品安全的美好社会吧。
食品安全你我同行
蒙阴县育秀中学 八年级二班 张鹏月
指导教师：赵洪莹
纵观历史，历代凡俗俗子蜕变伟人雅士。雅观地说是为了生存，接地气儿说都是为了一个字“吃”！但无论是为了自己还是为了他人，现在估计连吃都吃不安宁了。作为像我这样的资深吃货,你是否也只会“吃”，而不了解里面的小行当呢？
瞧!劣质食品们又开始英勇奋战了。
只见一双粗糙的大手，捧起躺在肮脏的桶里的“人质”——变质的羊血块，挥舞着大刀驰骋着战马向敌军冲去。什么?气煞我也！敢用人质威胁我?！另一只大手完全不服输，高高扬起手中的“炸药 ”——色素和增香剂，向人质洒去。“呼！”什么声音了？难道,“炸药”真……爆炸了？！“轰隆隆”，原来是它们的“战场”——搅拌机开始工作了。它们只感觉一阵眩晕之后，就被这个大家伙倾泻了出来。紧随其后的数张大手“温柔”地将它们带到了一个“新家”——真空包装袋。就这样，它们作为“战利品”来到了我们胃里。
唉！想到这里，我不禁啧啧感叹，我们有青春几何了？难道要栽在“吃”上吗？我们在花钱买美味的同时，也招来了损害我们健康的恶魔。以前， 食物虽然健康，但人们却经常吃不上，现在我们能吃上了，食物却都被农药、各种添加剂侵略变得不安全、不健康了。这是什么逻辑？！难道食品安全真得会成为半个世行纪后令世界发愁的难题吗?
尽管现在国家正在大力打击食品犯罪，社会上仍有许多人，他们丝毫不顾他人的利益，为了自己的钱包能鼓起来，他们做了伤天害理损害他人健康的无耻之事!我家门前那个自制单酸奶摊就是个很好的例子。
人们常说“食品安全，百姓安康”，若食品质劣，百姓岂能康？
好在国家2009年已经布了《食品安全法》，中国还首次个性设立了食品安全工作高层议事协调机构——国务院食品安全委员会。可见国家已加大了食品安全监管力度。
食品安全无小事，健康关系你我他。我们现在虽没太大能力去制止违法行为，但我们可以从自身做起，来牵制这种“牵一发可动全身”的食品安全问题。可到底怎么控制呢!送你一段话：:
同学们，要记住，
食品安全很重要。
油炸食品方便面，
不能把它当饭吃。
辛辣食品不多吃，
冷饮不能当水喝。
食品安全记心间，
我的健康我做主。
俗话说＂民以食为天＂，但也要做到“食以安为先”。这片天需要我们自己的双手来撑起！大家吃食物时要确认它是否是“三五食品”或“垃圾食品”。只要我们少买甚至不买劣质食品，加上国家监管，不法商贩一定会不攻自破。让我们手牵手构筑食品安全国吧！
食品安全你我同行！大家一起迈向幸福生活！
零落芳华
蒙阴县育秀中学八年级五班 类欣欣
指导老师：龚晴
荷上清烟漫，竹下薄雾散。不动声色饮茶，踏碎盛世繁花，是为一曲一牵挂。
-------题记
一
她说，他是她的一曲神话。
她谈起他时只有几声唏嘘，几声悲惋。我从她眸子里看出笑颜如花。桌子上的灵牌痕迹斑斑，久经岁月洗刷，时光牵挂。她只是抬头看着外面的天空，脸上荡漾着挥之不去的幸福。一字一句如在眼前，缓缓讲述着他们曾经的故事。她丈夫是个军人，天生傲骨却对她处处贴心，甚至他们之间的一个眼神，都会心有灵犀。当年她等了那么久，才等到丈夫卸甲归来。她以为他们会是公主和骑士，永远相守，白首不弃。
二
她说，他是她的一首童话。
她的声音掩在风中，眼前一帘雨下，依稀两人在薄雾中执手，携一份清浅，散落一地笑颜。两人跟前出现了一个小乞丐，衣着破烂，步履阑珊，她见他可怜，便将乞求的目光投向男人。丈夫笑了笑，掏出所有的纸币递给小乞丐。小乞丐唯唯诺诺接过，嘴里不停说着感激的话。她和丈夫相视一笑，转身欲离开。只是那小孩突然没了声音，连一丝微弱的呼吸都无迹可寻。她慌忙回头，只见那瘦弱的身躯倒下，散了一地落花。
三
我自认为他是她一首烟雨轻抚一下，零落满地芳华。
那孩子总是从路边捡拾人家不要的食物，也未想过不干净。她虽然家境拮据，却还是妥善帮助了孩子，供他吃住，也算是做了她和丈夫共同期望的事。可天道不公，他最终还是因为吃的太过混杂，坏了身上好多地方，病魔缠身，最终惨然离世。她笑了笑，起身给我做饭吃，我刚要说话，她便笑起来：“这事呀，要自己做，这饭哪，自然也要自己煮才放心啊。”我呆滞地吃过饭，随她逛了逛村子，这一路她无言，我亦无语。她只是低着头，不知想些什么，我也不便打扰。
四
我仍认为他是她一阕轻烟弥漫，长亭古道皆惋。
我挥手与她道别，她说，珍重。我默默看她双眸，泛起青山白水，壮阔山河，碧浪中又映出他的面容。
若是那少年平时吃的好，定然结局也不是这样。
果然一时孤久，一念余年。
山河挽，古道南，断桥边，又经年。
吃一次，长一智
蒙阴育秀中学 作者：刘潇
指导教师：张艳华
中午，一出校门，路两边的小吃摊可谓是“琳琅满目”，什么骨肉相连啊，烤肠烤串烤鸡排啊，奶茶冰粥冰激凌啊……各种小吃应有尽有，一阵阵香气扑鼻而来，它们如一只只小手无形中拽住我让我难以挪步。此时的我肚子早已咕咕响，揉一揉，心中窃喜，哈哈，美食我来了！
“老板！来串烤馒头，两串骨肉相连，一个鸡排。”我看着生意火热的小摊，大声吆喝着。
“好嘞！”老板左手烤着馒头，右手翻着肉串，嘴里还回应着我。我想他恨不能自己是千手观音吧。我翘首以盼，嘴里的口水已抑制不住的流。终于到我了，只见老板用被炭火熏的黑乎乎的手麻利的串起馒头，放到炭火上，手上的油渍好像还滴在串上，我皱皱眉没说话，心里觉的有些不对劲。
“嗞啦……嗞啦……”骨肉相连也被扔进油锅，瞬间便被一锅滚烫的褐色油包围，油上飘着一层不明物，饥饿的我已经不想追究那是什么了。一股香气飘然升起，我已彻底被俘虏，只盼着快点出锅来满足我那辘辘饥肠。
老板将做好的串用塑料袋打包好递给我，我迫不及待地打开，顾不得烫嘴便大口大口咬了起来，香，真香啊！那孜然与辣椒的完美混合充盈着我的口腔，肚子终于服服帖帖不再叫唤，简直是人间享受。
带着这美好的感受，我投入了下午的紧张学习中。老师在讲台上讲着课，我原本专心致志的听着，忽然，肚子开始一阵一阵的痛起来，由弱到强，由轻到重，我额头上冒出了细微冷汗，咬紧牙关，坏了，肚子怎么这么疼？难不成是今天中午吃的东西……一瞬间，那些被我忽略的细节在脑海里浮现——老板不干净的手，烤串上的油渍，脏兮兮的锅，浑浊的地沟油……原来每一个被我看在眼里却又忽略的细节竟存在这么大的问题！我胃里如排山倒海一般，终于像刹不住的水龙头一样吐了出来！
通过这次经历，我深刻认识到，原来有些东西闻着香，吃着却百害而无一利。校园门口的小摊经营者大部分没有食品安全经营许可证，他们出售的食品或饮料也大都是“三无”产品或地方小厂生产的，它们就像一颗颗的炸弹，一不经意，它也许就在你的身边爆炸，像我一样，让你身体疼痛的同时还耽误学业。所以，每一位中学生，我们应一起努力，不要买校园周边的不健康食品，不要为了一时嘴馋而遗憾终生！
立德守法，共建食品安全
蒙阴县第一实验小学商城校区 五年级一班 张译丹
指导老师：王美
食品，是人类不可缺少的东西。古人说“民以食为天”，说明食品和人类息息相关，人类无法离开食品。如果没有了食品，人类将会无法生存。
随着人民生活水平不断提高，我们的食品越来越丰富，各式各样的食品应有尽有，不管什么样子的，什么味道的都有，而且美观又好吃。可就是有些商家为获取更大的利润，不择手段，用一些劣质原材料，制造出许多不合格的产品，放了许多添加剂、合成色素，有的甚至有致癌物质，如：苏丹红、掉白块等等，给人民的身体健康带来极大的损害。
在一些路边的小摊上，有许多的食品很不卫生。虽然，老远就可以闻到食品的香味，让人觉得很想吃，但是，在这些食品里，有许多“垃圾”配料。爸爸曾经告诉我，这些小摊里的食品，有的用的油是地沟油，有的用的是变质食物，有的是“三无产品”，还有的细菌超标，甚至带有传染病菌，危害人体健康。
为了提高食品质量，保证食品安全，国家相应提高了食品标准，并实行市场准入制，要求在食品包装上标明产地、日期、执行标准、成分等等。所以，食品好与坏，有国家标准，完全可以鉴别。
因此说，我们在购买食品时，要在正规的商场购买正规厂家生产的食品，注意看保质期、成分、QS标志等，不要在学校门口、路边小摊里随意购买，更不能吃变质食品。只要我们时刻注意食品安全，就能保证身心健康，人人把好食品安全关，世界将会变得更美好。
共建共享食品安全
蒙阴县第一实验小学商城校区五年级六班 赵心歌
指导老师：薛庆红
“民以食为天，食以安为先”，食品安全大于天，它直接影响到我们每个人的生命健康，我们不敢不重视它。
然而，现实生活中，食品安全事件时有发生。只要大家平时多加注意就不难从报纸、电视中看到有关食品安全的报道。日前，台湾12岁女童被发现肾脏萎缩，经过调查了解后发现，女童在过去三年里几乎每天放学后都到小吃店里买炸鸡、盐酥鸡等油炸食物吃，再喝一杯汽水或含糖饮料。长期高糖、高油，使肾脏不堪重负，结果因感冒引发了尿毒症。医生说：“该女孩肾脏已坏死，需终生洗肾。”还有某地一六岁孩子嘴巴溃烂，腮帮以至于出现了一个洞，原因是这孩子长期以来吃典型的“五毛零食”——辣片上瘾；这想一想就是很恐怖的事情，现在还出现了五岁男孩查出了癌症的现象，原因是长期不吃主食，瓜果蔬菜也几乎不吃，长期以吃零食度日。
孩子往往禁不住诱惑，而且单纯追求口味、口感而忽视了本应该注意或追求的东西；再加上不良商家只追求利益而乱往食品中添加有害成分或者制作过程毫无卫生可言。所以今天食品安全在今天看来是一个十分现实的问题。
鉴于上述情况，我们要想吃的卫生、生活的健康，不妨做好以下几点：一、拒绝“三无”食品；二、不吃变质、腐烂食品；三、不食用发芽的马铃薯；四、饭前便后要洗手；五、多吃含纤维素较多的食物，如：蔬菜、水果等以及粗加工的米面、、、、、、六、不要暴饮暴食。
同学们，只要我们提高食品安全意识，就会有助于我们的身体健康，为我们拥有幸福的生活提供了一份保障。
让我们快快携起手来，让食品安全伴随我们茁壮成长！
食品安全，人命关天
蒙阴县第一实验小学商城校区五年级八班 张鑫同
辅导教师：公维健
民以食为天。人，从出生开始，就懂得饿了就要吃东西。吃，是大自然里所有生物都会做的一件事情。我们所吃的东西就叫做食品。而我们，就是靠吃东西才能活着的。
如果人是河流，那么食品就是河流的源泉。假如源头受到污染，那么整条河流也将同样受到污染。如今，我们的“源头”就开始越来越不干净，陆陆续续检测出多种状况，导致我们的生命受到了严重的威胁。
现在能供给人们吃的食品，又有多少呢?馒头不能吃，酸奶不能喝，猪肉牛肉吃不得，可乐不能喝，姜也不能用，就连矿泉水也不能让人放心地喝......总之，吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，喝饮料怕色素，吃什么心里都没数!
“民以食为天，食以安为先”!人类在进步，社会在进步，科技在进步，可是为什么偏偏只有最主要的食品在退步呢?
俗话说得好“斩草要除根”!光斩草还是不行的，最主要的是要靠生产食品的所有企业，拿出良心来生产，做既营养又安全的食品来给大家食用。那些不道德的生产企业，也自己反省一下，为什么要这样做!难道伤及无辜很开心很幸福吗?
食品安全，值得我们每个人关注。
食品安全就是身体健康
蒙阴县第一实验小学商城校区五年级十八班 徐程
指导老师：李淑荣
食品，是人类不可缺少的东西。故人说“民以食为天”，说明食品和人类息息相关，人类无法离开食品。如果没有了食品，人类将会无法生存。
随着人民生活水平不断提高，我们的食品越来越丰富，各式各样的食品应有尽有，不管什么样子的，什么味道的都有，而且美观又好吃。可就是有些商家为获取更大的利润，不择手段，用一些劣质原材料，制造出许多不合格的产品，放了许多添加剂、合成色素，有的甚至有致癌物质，如:苏丹红、掉白块等等，给人民的身体健康带来极大的损害。
下面讲一件我亲身经历的一件事：周末我一人在家，突然想吃点什么，发现家里没有什么可吃的，就想到同学经常买的小零食，感觉应该很好吃的样子，于是带了三元钱，跑到了楼下家属院里的小卖部，就买了一大堆零食。回来后把零食全部一股脑儿的消灭掉了。晚上，我躺在床上，怎么也睡不着。肚子还隐隐作痛。我以为捱一会便没事了，谁知这疼痛越来越厉害，渐渐地，我竟疼的在床上打起了滚，额头上沁出了一层密密的汗珠，“妈妈!妈妈!”听到我的呼喊，妈妈急忙应声而来。来不及多问，她就带我去了医院。在滴了些生理盐水之后，我的肚子不太疼了，迷迷糊糊的睡着了。第二天，妈妈严肃的看着我，厉声问道：“昨天你到底吃什么了?”我一五一十的把事情的经过告诉了妈妈。妈妈听后，批评我说道：“你这孩子，不听话，妈妈都不知道给你说多少回不准吃小零食……”
食品的安全，关系到人类的生存，是个严肃重要的问题。所以，我要发出呼吁:制作的商家们，请以后不要为了贪图小便宜，而去用那些廉价伤身的成分加入到食品当中，这样真是害人害己!最后，希望我们以后吃到的食物不应该是浑浊有害的，而应该是绿色健康的!
兰山区部分参赛作品展示
大米也需要呵护
作者：2018级1班 宋炳慧 临沂第十一中学
指导教师 武传琦
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”千百年来，唐代诗人李绅的诗句为人熟知，广为流传。可是，农民伯伯的辛勤劳动谁才能体会得到，是你，是我，还是他？向来只有大米才可以真切地体会到吧。
众所周知，农历五月蝉鸣盛夏，骄阳似火，而水稻的插秧期恰巧就是五月。那时的禾苗大概高出脚踝一截了，农民伯伯要顶着烈日，戴着草帽，弯着腰把一株株稻秧插到水田里。“手把青秧插满田，低头便见水中天”的诗句描绘了农忙时节插秧的劳动场景，让人历历在目。从晨光熹微，走到暮色四合，他们干完活后，有时会累得直不起腰来，脚上还会起脓疱。
农耕时代，农民守望家园，眷恋土地，精耕细作。从酷热的五月一直到收割的季节，他们每天都要像照料孩子一样精心地照料着水稻，因为这是他们一年到头下来的收入。时间在指缝流过，不知不觉便到了收获时节了。他们背着竹篓，拿着镰刀大清早就要去田间劳作，直到太阳快要落山的时候才返回。从早到晚的辛苦忙碌，谁能体会得到呢，想来只有大米了。
稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。拨开金黄的外衣，露出的便是如珍珠般晶莹剔透的大米。大米乘着快班车，飞一般地来到了城市。饭店老板来看看，把它们带回家；家庭主妇来瞧瞧，把他们领回家。经过几个步骤的洗礼，她们变成了白嫩嫩香喷喷的米饭。不知不觉，日子便过去了两三天，埋在碗里的大米变味儿了，被无情地倒进了垃圾桶。抽抽嗒嗒的哭泣声，谁能听到呢，向来只有它们自己吧。
从禾苗变成水稻，从水稻变成大米，最后再由大米变成米饭，在这期间辛勤劳动的汗水，又有谁能看到?只顾享受美味佳肴，却不曾想到过背后的辛酸。禾苗在哭泣，水稻在哭泣，大米还在哭泣。我们能狠下心来无动于衷吗？不能。我们要进自己的一份力，来保护它们，不再让它们感到委屈、伤心、难过，要让它们快乐、骄傲、自豪。凝聚我们的力量，来吧，伸出自己的双手来帮助它们，来拯救它们！
一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。相信大家可以让稻米体会到地球村的温暖，感受到我们人类深切的爱。
绿色庄园
作者：邵子涵 兰山区区直幼儿园
指导老师：吴秋红
关注食品安全，享受健康人生
作者：临沂第四实验小学银河校区六年级四班 徐箫
指导教师：杜侠
俗话说:民以食为天。这深刻道出了食品对人类生存和发展的重要性。食品安全,关乎每个人的健康和生命。吃得健康、吃得安全,对我们来说是“天大的事”。
小的时候，我总是被小摊上那香气扑鼻的烧烤、无骨鸡柳、臭豆腐所吸引。这些琳琅满目的食品，惹得我口水流下三千尺，可又不知是否有害健康，只能望而却步，咽下口水。我家楼下有一个学屋，每当放学时，总有几个孩子凑在一起吃辣条，看得我也想吃，就缠着妈妈买。
一天，妈妈下班回家，拿出一包辣条递给我，说是从路边小摊买的。我迫不及待打开吃。天哪，这是啥味呀！又辣又涩，还有一种怪味，我赶紧扔进垃圾桶。接着妈妈给我读了一条触目惊心的新闻，“xx集团非法制作零食”，其中就有辣条.我这才明白，原来这些可口廉价的零食有这么多危害，不仅会使人肥胖，还会让儿童得白血病几率增加，给家庭带来无尽的痛苦。而这些路边摊他们所用来炸东西的煤气罐根本不合格，随时都有爆炸的可能。他们的手摸完钱又去拿吃的，有多少病菌被我们吃进肚子里，想起来我就不寒而栗。吃垃圾食品，长垃圾身体。从此我戒掉了这些，看到路边摊也会绕开，我知道少吃一口，就是为自己的身体多一层防护，让那些小摊贩们少一份侥幸。
说起食品安全，我还要提到我的爸爸。爸爸是一名城管。很多人不理解这个职业，觉得觉得小摊们需要挣钱养家，而城管到处驱赶小摊小贩，很不人性化。一开始我也很不理解，而且每天该下班回家陪我写作业的时间，爸爸却在北城小学门口执勤。于是我不解地问：“爸爸你怎么那么忙啊，你又不是交警。”爸爸说：“我也是在工作啊，你看北城小学周围那么多小摊，卖的东西极不卫生，要是有同学吃坏了肚子不就影响学习了！况且他们还给交通带来隐患，学生的安全也不能保障。”是呀，我记得以前路过北城小学，学校门口聚集了很多“关东煮”、“掉渣饼”等小吃摊，学生刚放学，就把这些小吃摊围得水泄不通，空气中弥漫着一种刺鼻味道，地上到处都是垃圾。而现在，我看到的是学生排队有序撤离，很快就安静了。这些变化的确有爸爸他们的功劳呀！
“纵口固快一时，积久必为灾害。”病从口入，我们应提高警惕，管好自己的嘴，不吃来历不明的食物，不吃小摊上的食物， 不吃廉价零食。关注食品安全，才能确保身体健康，才能快乐地成长，做一个健康的社会小主人。
我家的健康食谱
作者：临沂第三实验小学金盾校区 2013级5班 王睿
指导教师：周建玲
健康的美食，是我们每个人所向往的。平时爸爸妈妈总少不了给我做许多好吃的，怎样才能吃的又好又健康呢？
一、 健康饮食的知识
1. 食品的种类：
（1）蔬菜、水果：它们主要为我们提供维生素A和维生素C、膳食纤维以及其他多种维生素和矿物质。一个正常成年人每天至少需要500克蔬果。
（2）谷类制品：属于主食，比如馒头、米饭等等，它们含有膳食纤维、维生素B1、尼克酸、蛋白质和铁，是能量的主要来源。摄入量根据能量消耗的多少而定。一般而言，每人每天的摄入量应在400克左右。
（3）蛋、鱼、禽、畜肉及豆类：它们提供的是人体必不可少的蛋白质，也是铁、尼克酸、维生素B1、B2的良好来源。成人每天的摄入量约为150克。
（4）奶类食品：蛋白质和矿物质的含量较高，尤其是钙的含量更是超过其他的食品。每天喝一杯牛奶(约250克)，才会长得高啊！
（5）脂肪和油：高能量的食物，每人每天25克左右，吃多了会变胖的！
2. 减盐·减糖·减油：
据说全国大约80%的家庭饮食结构成分都是处于“油、盐、糖”超标状态，大鱼大肉等脂肪进食过多，吃肉多、吃菜少，喝含糖饮料多，导致肥胖增多。尤其是现在“高血压、糖尿病、心脑血管病”高发，主要导致因素就是“超重肥胖”！
二、 我家的一周健康食谱：
1.配制原则：
（1）食物多样，多吃蔬菜，保证乳类、蛋类，添加水果。
（2）早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少，三餐比为3:4:3。
（3）每天一杯牛奶。
（4）先炒菜后放盐，每天全家不超过16克。
（5）少吃零食，不喝含糖饮料，多喝白开水，控制糖的摄入。
（6）炒菜用色拉油，每天全家不超过60克。
2.一周食谱：
早餐加餐中餐晚餐
星期一爸爸：馒头100克、煮鸡蛋1个、牛奶200ml、咸菜6克
妈妈：馒头50克、煮鸡蛋1个、牛奶200ml、咸菜4克
我：馒头50克、煮鸡蛋1个、牛奶200ml、咸菜4克 沙糖桔 米饭
清蒸黄花鱼：黄花鱼350克，盐3克
清炒西兰花：西兰花200克，盐2克，酱油3ml，色拉油15克
西红柿鸡蛋汤：西红柿100克，鸡蛋1个，色拉油15克，盐3克 煎饼
红豆薏米粥
蒜黄炒肉：蒜黄250克，猪肉100克，色拉油20克，盐3克
星期二爸爸：肉包子100克、牛奶200ml
妈妈：肉包子1个、牛奶200ml
我：肉包子1个、牛奶200ml 香蕉 馒头
萝卜牛肉汤：萝卜350克，牛肉150克，盐2克，酱油3ml，色拉油15克
海米油菜：海米20克，油菜200克，色拉油15克，盐2克 葱油饼
绿豆粥
清炒山药：山药250克，色拉油15克，盐3克
星期三爸爸：全麦面包4片、煎鸡蛋1个、牛奶200ml
妈妈：全麦面包2片、煎鸡蛋1个、牛奶200ml
我：全麦面包2片、煎鸡蛋1个、牛奶200ml 苹果 米饭
白菜粉条肉：白菜400克，粉条50克，猪肉100克，色拉油15克，盐2克，酱油5ml
黄瓜海蜇丝：黄瓜150克，海蜇100克，色拉油5克，盐2克
洋葱炒木耳：木耳100克，洋葱100克，色拉油15克，盐3克 花卷
五谷豆浆
清炒绿豆芽：绿豆芽250克，色拉油15克，盐3克
星期四爸爸：肉饺子10个、菜饺子10个
妈妈：肉饺子5个、菜饺子10个
我：肉饺子10个、菜饺子5个 梨 馒头
橄榄油拌西芹：橄榄油10克，西芹150克，盐2克
辣子鸡：辣椒50克，鸡肉400克，色拉油20克，盐2克，酱油5ml
菠菜鸡蛋汤：菠菜150克，鸡蛋一个，盐3克，香油2克 蒸南瓜
清炒油菜：油菜260克，色拉油15克，盐3克
星期五爸爸：菜包100克、牛奶200ml
妈妈：菜包50克、牛奶200ml
我：菜包50克、牛奶200ml 桂圆 米饭
冬瓜排骨汤：冬瓜300克，排骨200克，色拉油10克，盐2克
清炒鸡腿菇：鸡腿菇200克，色拉油15克，盐3克 煮玉米
虾酱炒鸡蛋：虾酱20克，鸡蛋4个，大葱一颗，色拉油15克
星期六爸爸：馒头100克、煮鸡蛋1个、牛奶200ml、咸菜6克
妈妈：馒头50克、煮鸡蛋1个、牛奶200ml、咸菜4克
我：馒头50克、煮鸡蛋1个、牛奶200ml、咸菜4克 橙子 花卷
醋溜白菜：白菜200克，色拉油15克，盐2克
红烧鲅鱼：鲅鱼500克，盐2克，酱油5ml，色拉油15克
甜椒胡萝卜：甜椒100克，胡萝卜100克，色拉油15克，盐3克 煎饼
红豆杂粮粥
五香豆腐丝：豆腐丝200克，色拉油10克，盐3克
星期日爸爸：面条150克、荷包蛋1个
妈妈：面条100克、荷包蛋1个
我：面条100克、荷包蛋1个 葡萄 煎饼
腰果炒虾仁：腰果50克，虾仁100克，西芹100克，色拉油15克，盐3克
清炒藕片：藕200克，色拉油15克，盐3克
紫菜鸡蛋汤：鸡蛋一个，紫菜10克，盐3克，香油少许 馒头
三鲜蘑菇汤：蘑菇150克，豌豆、玉米粒各50克，色拉油15克，盐3克
清蒸黄花鱼
再也不吃辣条
作者：临沂第三实验小学2017级8班 彭熙雯
辅导老师：井玉娥
“妈妈，我要吃辣条”“我不怕辣，你就让我尝尝吧”听到旁边的小妹妹这样央求，我和妈妈忍不住相视一笑。
故事还要从我第一次吃辣条说起。
那时候我刚上一年级，对一切都充满好奇。每次看到那些学校周围的小商店摆满了琳琅满目，让人眼花缭乱的零食，看到大哥哥大姐姐在小商店里拿出来一些花花绿绿包装食品，有些还是我见都没见过的样子，看着他们吃得很开心，我也忍不住想尝一尝。可是想到老师说过小卖店里的三无产品不卫生，不能吃，我也只好打消了念头。有一次，我看到几个大姐姐分吃一包“辣条”，她们虽然辣的嘴唇红红的，但不住地说着“真爽”，她们一边说笑一边不停地分吃，一转眼一包辣条就分完了，看得我口水都要流出来了。看着她们吃得那么开心，而且也并没有像老师和妈妈说得那样吃了三无产品会生病进医院，我也忍不住买了一包吃了起来。刚入口我就被它辣到了，可是辣完之后还有一丝丝的甜味和一种说不出的香味，我忍不住又吃了第二口，第三口，不一会，一包辣条吃完了，我的嘴巴感觉麻麻的，心里却有一种满足感，原来吃辣条这么爽，我忍不住窃喜，“三无产品”也没那么可怕呀。
正想着，我突然感觉肚子一阵阵的疼，肚子越来越疼，疼的我头上直冒汗，我忍不住告诉了妈妈，妈妈带我去看了医生。我听见医生告诉妈妈，我得了肠胃炎，可能是因为辣条本身就不卫生，再加上它辛辣的味道刺激了我的肠胃，使我的肠胃生了病。医生一边给我开药，一边说：“小朋友，吃进肚子里的东西可要注意安全啊，要不然身体是会生病的。”听了医生的话，我不好意思的低下了头。
从那以后，我再也没买过“三无产品”，我也知道了食品安全的重要性。每当课上老师给我们讲到“食品安全”的时候，我都会用我自己的故事告诉大家千万注意身边食品的安全。那件事也让我真正明白了“民以食为先，食以安为先”的道理。
关注食品安全 做健康小学生
作者：临沂第三实验小学金盾校区 2013级5班 王睿
指导老师 周建玲 15853933026
我们的祖国地大物博，物产丰富，五十六个民族不同的民俗编织成了一串美丽的中国结。前一段时间，电视上有一部很火的记录片，叫《舌尖上的中国》，里面记录了好多美食，看上去真是让人垂涎三尺！中国几千年的文化让中国人的吃，从传统劳作变为了食物创新，它凝结了代代人的智慧结晶。我梦想着等我长大了，一定要走遍大江南北，尝遍人间美味。
可是这个梦刚刚开始就被吵醒了。我的耳边经常听到大人们在说，“哎！现在没有东西是能吃的了。”“白菜上边竟然抹防腐剂”“果冻是工业胶做的”“奶粉里面添加了三聚氰胺”……我听不懂大人们说的一些名词是什么东西，但是我知道意思就是身边的食物掺有大量的添加剂，吃果冻就是吃皮鞋，喝奶粉还可以尿“钻石”……。民以食为天，食以安为先，现在，我国食品安全事件多发、频发，给人们身体健康和生命安全带来威胁，一件件的事情真是让人触目惊心。
中国食品安全的源头问题需要有关部门去监督查处，但对于我们一个小学生来说我们什么都不懂，我们怎么去鉴别呢？其实有些不安全的食品，我们稍加注意就可以远离它们。下面我们一起来看一下平时都应该注意哪些问题吧。
1、街边的小店、小摊上卖的一些小食品，从外表上看花花绿绿的非常吸引人，其实它们很多都是“黑作坊”制作的三无产品。三无指的是无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家。即便有上面有，也是假的。如果长期吃这些食物会造成我们腹泻腹痛，甚至威胁到生命。所以如果我们自己无法辨别一定要请爸爸妈妈帮忙，要听老师和家长的教导不乱买食物。
2、俗话说：“病从口入”，所以平时我们还要注意个人卫生。饭前便后要洗手，不能吃过期、变质和未煮熟的东西。
3、少吃油炸腌制的食品，多吃蔬菜、水果及粗粮
各种粗粮以及新鲜蔬菜和瓜果，含有大量的膳食纤维，利于我们身体的强壮避免我们发胖。而且它们含有丰富的维生素和矿物质，这些都是我们生长所必需的。
为了拥有健康的好身体，大家赶快行动起来吧！
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