猪心为猪的心脏,是补益食品常用于心神异常之病变配合镇心化痰之药应用,效果明显,下面我们就来聊聊关于猪心的功效与作用?接下来我们就一起去了解一下吧!
猪心的功效与作用
猪心为猪的心脏,是补益食品。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用,效果明显。
自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品。
它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B维生素B维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩 力有很大的作用。