一听到皱纹，每位女性都如临大敌。不要急，不要急，小编今儿就介绍给你四道菜，分分钟让皱纹扫光光！
美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼
推荐理由：十字花科的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，且西兰花还富含抗氧化剂维生素Ｃ及胡萝卜素，而鳕鱼也是获取蛋白质的较好来源。
原料：西兰花适量，鳕鱼1大片，姜、蒜适量。
推荐理由：鱼肉中富含大量蛋白质，青椒和红尖椒是维生素Ｃ含量最丰富的食物（100克青椒含有100毫克维生素Ｃ），富含维生素Ｅ最丰富的食物就数坚果类（诸如松仁）。
原料：草鱼肉、鸡肉、松仁、玉米粒、胡萝卜丁、红尖椒丁、青椒丁各适量
调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油适量。
做法：
1.草鱼肉、鸡肉切成小丁，鱼丁用盐、味精、料酒码味。玉米粒、胡萝卜丁、红椒丁、青椒丁用沸水焯一下，待用。
2.鸡丁、鱼丁分别滑油后捞起。
3.锅内放少许油，下入鱼丁和部分蔬菜丁一起炒，用盐、味精、胡椒粉调味，最后用淀粉勾芡，取出后装入盘子的一边。
4.用炒鱼丁的方法炒鸡丁，并把炒好的鸡丁盛入盘子的另一边即可。
美味菜式：洋葱海鲜汤
推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
原料：洋葱、鲜鱿鱼、鲜虾仁、蟹柳、草菇各适量，鸡蛋3个
调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤适量。
做法：
1.鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。
2.分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。
3.锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
美味菜式：黄金豆腐
推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。经常食用豆类食品可有效预防乳腺癌。
原料：豆腐、咸蛋黄、香葱适量
调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油适量
做法：
1.豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。
2.锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒上些许葱花即成。
作者：一叶
文章内容来源：《医食参考》
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