将土豆削皮切片土豆冲水并在水中浸泡5-10分钟,下面我们就来聊聊关于做薯条的方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
做薯条的方法
将土豆削皮切片。
土豆冲水并在水中浸泡5-10分钟。
烧一锅水,水沸后把薯条放下去煮。
加盖煮3-5分钟。
将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾晾。
将凉凉的土豆放入冰箱冰冻层冰冻。直至冻僵,冻僵后无需解冻直接油烧热入锅炸制。
炸制金黄色泽即可,出锅撒点盐,可配番茄酱食用。
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做薯条的方法
将土豆削皮切片。
土豆冲水并在水中浸泡5-10分钟。
烧一锅水,水沸后把薯条放下去煮。
加盖煮3-5分钟。
将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾晾。
将凉凉的土豆放入冰箱冰冻层冰冻。直至冻僵,冻僵后无需解冻直接油烧热入锅炸制。
炸制金黄色泽即可,出锅撒点盐,可配番茄酱食用。