素面筋做法步骤（素面筋制作步骤）

面筋切小块，黑木耳择取老根撕片、香菇切丝、红椒切圈，下面我们就来聊聊关于素面筋做法步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!

素面筋做法步骤

面筋切小块，黑木耳择取老根撕片、香菇切丝、红椒切圈。

花生油凉油放入花椒、八角、姜丝，慢火炸香；放入面筋块。

将面筋块小火煎炸至四面金黄；放入黑木耳、香菇翻炒。

加入冰糖、蚝油、盐翻炒均匀。

加入一小碗水，大火烧开；转小火慢炖收汁，撒入红椒圈炒匀即可。