食物多样,吃点粗粮不同的食物提供不同的营养,没有一种天然的食物可以提供人体所需要的所有营养每天吃的食物种类要多样化,才能满足人体所需的营养多吃粗粮可以补充人体所需的维生素B族另外,经常吃薯类,例如红薯、土豆等,这类食物富含膳食纤维,可预防便秘,下面我们就来聊聊关于春季养生怎么吃才好?接下来我们就一起去了解一下吧!
春季养生怎么吃才好
食物多样,吃点粗粮
不同的食物提供不同的营养,没有一种天然的食物可以提供人体所需要的所有营养。每天吃的食物种类要多样化,才能满足人体所需的营养。多吃粗粮可以补充人体所需的维生素B族。另外,经常吃薯类,例如红薯、土豆等,这类食物富含膳食纤维,可预防便秘。
果蔬和野菜
每天都要吃绿色、红色或黄色的蔬菜或水果,因为深色的果蔬比浅色的含有更多的维生素和抗氧化剂。春天来了,各种天然的果蔬也上市了,例如李子、杏、香椿、韭菜等。黄色和绿色的搭配香椿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋,小葱拌豆腐,不仅好看,味道清爽。如果能采到自然的野菜,营养更好。
饮食清淡,少油少盐
烹饪时尽量少用油和盐,饮食清淡有益于身体健康。少吃油减少油脂摄入,可以控制体重。少吃盐可以控制血压。
肉类要少吃
肉类可以提供优质的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,最好每天少吃些肉类。肉类食物吃太多,脂肪的摄入会增加,对健康不利,要少吃些。动物肝脏,例如猪肝、鸡肝或鸭肝等,富含锌、铁和维生素A等营养成分,可以适当吃一些。