茶生万物。除了原叶，根据工艺的不同，茶还可以变幻出各种形态，茶膏就是因茶而诞生的一种形态，其制作方法也多种多样，有大锅熬制法，低温萃取、低温干燥法等等…
各种茶膏
茶膏的历史茶膏历史始于唐、兴于宋、成于清
茶膏最早出现在唐代，以民贡的方式出现，指茶叶膏化。《茶经》一书中对这种制茶工艺归纳为十四个字，即“采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之”。这些工序可以简单将茶叶中的部分茶汁与纤维物质分离，并在空气氧化作用下，出现膏化现象。但是，这种“膏化”现象并没有将茶汁与茶叶中的纤维物质彻底分离，只是仅仅让“膏”保持在茶饼的表面，并不是真正意义上的“茶膏”。
到了宋代，制茶者对茶叶的膏化现象更为重视，他们认为茶叶中出现的“膏”，是茶中珍品。他们采用榨取的工艺，先将茶蒸熟，再“须淋洗数过。方入小榨，以去其水，又入大榨出其膏”，成功地将茶膏从茶叶中分离，使其成为独立的产品。
清朝雍正时期，普洱茶逐渐被人们熟知并接受，人们开始借鉴中医药熬膏的方法，采用“大锅熬膏”工艺土制普洱茶膏。
到了清朝乾隆时期，清宫御茶房的制茶工匠们在宋代“小榨去水，大榨出膏”的工艺上改进出了“压榨制膏法”，使其生产出的“普洱茶膏”跃上了新的台阶，同时，著名的药物学家赵学敏(公元1719～1805年)在乾隆三十三年(公元1765年)所著的《本草纲目拾遗》中，将“普洱茶膏”纳入其中。这是从官方的文献中看到的第一个正式称谓：普洱茶膏。“普洱茶膏”也由此正式定名。
普洱茶膏
结束语普洱茶膏是中华民族千百年传承下来的珍贵财产，经一代代改进，茶膏内含茶多酚、儿茶素、咖啡碱、游离氨基酸、茶多糖、茶黄素等多种物质，能提高人体的免疫能力、促进人体的自身调理功能等多种功效
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