五花肉加料酒炒焦;下老抽、生抽、大葱、干辣椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、白糖,炒出香味;,下面我们就来聊聊关于拌饭配菜怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

拌饭配菜怎么做(拌饭配菜做法)

拌饭配菜怎么做

五花肉加料酒炒焦;

下老抽、生抽、大葱、干辣椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、白糖,炒出香味;

然后香菇适当的翻炒;

胡萝卜土豆翻炒 ;

加水煮10分钟;

生粉水勾芡,适量盐调味,收汁到合适粘稠度即可。