早春三月的终南山,醒来是被被一群喜鹊叫起来的,土坯山居小屋,门窗关住时,外面天亮不知早晚。洗脸的泉水有些刺骨,小鸟欢快的叫声响彻山谷。一年之计在于春,李世明也不敢怡怠好时光,来秦岭紫阁峪居住也是二零一九年春节后的事了。近十年来,李世明每年进秦岭各个峪口不知多少次,去的次数越多,越想山居秦岭,最多在山里农家乐住上一晚,凉爽清新气息回西安多少天还留有余香。逐每次进山就打听是否有出租山居小院,都未成形,一梦就是十年却从未实现,却在今年春节机缘成熟,一切都那么自然。世明的师兄春节期间去寺庙上香,遇见上师;得知在终南山修行;现在云游中,原紫阁峪的茅棚需要人居住,维护,这样世明和师兄来到了山居茅棚。

天水浆水面怎么炝好吃(一碗浆水面)(1)

漆器茶盘

得闲时间喝茶,看书,看着自己渐渐增多的白发;回想起二十年来争强好胜,寻求所谓的物质幸福感;违建的秦岭别墅一座座变成绿地,不自然,不合法,争来的还是一场空,只是白发更多了,现居住山居茅棚的李世明当下还是幸福的。

回想起近二十年来,奔波在天水,西安两地;其实还在秦岭山水之间,天水在秦岭的西头,渭河上游,古称秦州,先秦非子最早的封地;西安在秦岭的山下,渭河之滨,美丽古都,都有一个共同的名字叫秦地,现在国家叫“关中天水经济区”。

香港回归的1997年,同样是三月份,世明第一次到西安,是让浆水面吸住了,这么大的城市也有家乡的浆水面;很是亲切,更感觉离家不远,天水人是不爱出门闯的,总觉得“额的啥都好”(天水方言);想起来是嘴馋的,怕吃不上可口的小吃,是有些道理。世明也不例外,平时出差在全国各地都去跑业务,西安离天水近,每次都是经过,有业务也是回来的同事们顺便下车办理,没有专门做这个城市的市场,后来单位专门选派世明到西安驻点也是因为他当过兵,有驻外的经验,适应常驻外的环境,有组织观念。

部队回来的世明,被分到天水渭河漆器工艺厂,这是很好的一家国有企业,当时是全市创外汇先进单位,产品全部出口,国人想要一件产品,得厂长签字才销售。

现在漆器叫非物质文化遗产,全国历史文化名城都还保留着这种手工工艺,北京,扬州,福州,平遥等城市。

在天水渭河漆器厂和古都西安西安秦岭漆器工艺厂的合作中,世明来到了西安驻点

天水早春的三月,春节刚过完不久,早上六点天还未亮,路灯闪烁,三三两两有晨练的人跑过,世明带着前一天装好的货,满满一东风汽车的漆器屏风及家具工艺品,近三十万的代销西安秦岭漆器工艺厂的货物出发了。

天水浆水面怎么炝好吃(一碗浆水面)(2)

玉石镶嵌漆器屏风

提前和司机约好,从天水到西安的路难走,正常得八个小时,赶早走,天亮时汽车已过娘娘坝镇。

当时去西安只有两条路,一条叫南线,路好走一些,但距离长一些,一条是北线,走清水,张家川,陇县到宝鸡路途近一些,但有些路面还没有铺柏油,难走。司机比较清楚,选择了南线,以减少对产品的颠簸。

车进入西秦岭山区,寒意来袭,浑身发抖,车里四处进风,铺过的的油路多年未修,小坑布满路面,李师傅是个老司机,很有经验,总是能绕过这些路面障碍,匀速在山路上转来转去。

几十分钟过去了,放眼一看,车还在这座山上转,风景却很好,沟大水深溪水沿着山脚延伸,满山绿色,部分山顶还有积雪。

二十几岁的世明对未知的西安充满想象,古都,历史名城,大都市,繁华等词汇不断闪过,兴奋的看着窗外。

一路翻越秦岭,到下午四点多时过宝鸡进入关中平原,看到沃野千里,三秦大地南北两山像张开的双臂欢迎着,渭河在平原中流过,像是驯服的天马,静静地流淌,没有波澜。

从宝鸡到西安这一段全程高速,近两个小时车到西安三桥时,已堵了近两个多小时;货车,小车排成一排长龙,慢慢的移动;听跑长途的司机说这是常事,三桥经常这样堵,眼看到了西安,却进不去,一步一步的到晚上九点多,才赶到西门的目的地。

车停在秦岭工艺厂的单位院子里,其他人早已下班了,留下值班人接待了两人,世明和李师傅饥肠辘辘,泡了两碗方便面将就一下,车没有卸货,他俩在家具大厅里用红木餐桌拼了个床。

兴奋并没有减,此时世明的汉显传呼机叫个不停,,大半夜的,哪有长途电话回呀,一看是老婆的留言,刚结婚没半年,出门是有些不适应。

世明找来值班老王,电话用木盒子锁着,老王开锁后站在旁边,长途话费贵,草草回复了短信,一切顺利,放心之类的话;那头问想不想,世明就说都好急忙放了电话。李司机早已呼噜声响满厅,世明有些后悔,又觉男儿志在四方;怎么也睡不着,不知不觉已天亮了。

第二天清点完货品,司机李师傅就去玉祥门市场,说能拉上返回的货,下午在西安进货的天水商户大部分从这返货,世明也不在挽留,让李师傅吃过午饭再走。

中午,秦岭厂外销部狄经理为两人接风,在单位门口的饭馆,点了四个凉菜,脆豆腐,凉拌三丝,花生米和黄瓜,狄经理客气让世明先动筷子,世明也就不客气了,夹起芥末三丝送入口中,粉丝太长吸了一口,顿时鼻子到眼睛一气辣出眼泪来,狄经理忙说,这菜也叫情人泪(秦人泪),哈哈,世明大笑,有意思呀,第一回吃饭就得留点秦人的眼泪。

喝了几大口茶,舒服多了;服务员问主食,报有浆水面,世明很惊奇;陕西也有浆水面,来一碗,倍感亲切。平常出差在外地,世明在北京也没发现,南方更不用说,新疆也没有吃到过,居然西安有,很自然的有,心情轻松多了。

原来只知道天水人爱听秦腔,感觉很土;出门不好意思说,发现西安也唱秦腔,还在最繁华的广场唱,感觉一点都不土,得劲呀!

吃的口味也相同,世明舒舒服服的吃了第一顿饭。

西安秦岭工艺厂外销部现在承包给米增,狄广才,陈有治三人。本来厂里自己经营外销部,但业务量出不来,换了好几班人马,甚至专门招工外语类人才经营,怎么也做不起来。

承包出去后,情况变了;就有了世明代表渭河厂来西安驻点,一边配合代销产品销售,一边每月结算和补货的工作。

住在厂里宿舍后,世明睡了一天,院子很大,老树成荫;下午没事,在厂里转了几圈,发现整个建筑古色古香,玻璃瓦的屋顶,像古庙一样连城一片,进厂门就是一个仿古九龙壁,两旁的梧桐树有一个人粗,看不到天,西面正大殿上写着物华天宝,左右两旁都是三排大车间。

车间里全是老师傅,近四十多人在制作,实际是表演,只是产品的最后一道工序,外宾来参观制作工艺时,大家忙起来,平时可以打毛衣看报纸。

世明有些不明白,商店不在路边繁华地段,深藏在单位院子里,外宾怎么知道呢,能卖出去吗?算了明天再说吧。

一大早天麻麻亮,树上的灰喜鹊飞来飞去的,叫声连城一片,有的梧桐树长出了新叶。

值班的王师傅约六十岁,刚从单位退休;返聘来上班。已开始打扫院子了,事先已拿塑料水管喷湿院子,再扫的干干净净地,空气清新,太阳一会透着树枝照在地上,待八点上班时,职工陆续来到各岗位,干净的院子开始了一天的热闹。

早春三月,春寒料峭,有的外宾穿着大裤头陆续从旅游大巴车上下来,厚厚的腿毛像一层保护服,很精神。每车有三十几名外宾,一会近百名外宾挤满院子。

在导游的指引下来到表演车间,描金填色工序以女工为主,统一穿着白大褂工服;调好的五颜六色,用小号毛笔在产品上着色,有人物,花鸟,山水等图案,作成屏风,桌椅和挂件屏风,全部民族传统图案。

外宾们惊奇的看着工人手中的毛笔,兴奋写在脸上;不停拍照,导购用外语认真讲解非物质文化遗产—漆器工艺,有些外宾看着半成品就要买,没有填色的贴玉屏风。

导购却不温不火的继续讲,约十分钟讲解,外宾们拥着导购来到成品展示厅,整个大厅装修的古色古香,约一千平米,铺着红色的地毯,长方形状。摆有明清红木家具,漆器屏风,餐桌,餐椅,挂屏,颜色以红,黑为主,配上人物,花鸟,山水,仿文物等工艺图案,栩栩如生,在这么一个传统的古典家具工艺品店里,进来的外宾,一会分散在屏风后面了,POS的吱吱声响个不停,信用卡(国内当时鲜见信用卡)的购物算是成交了。

外宾只管旅游,去下一个景点;成交价里含外运费,只需回国接货,甚至到了国外有质量不满意,半年内无条件退货,很国际化。

在店里前后不到一个小时, 世明看见有十单左右成交,原来听单位同事说过,没这么详尽。

下午来的外宾团队较少,大厅里留了几个小灯,能隐约的看到人影,

“你找哪位”,声音从世明身后传来;大厅里很安静,急忙转头一看;见一中年男子正看着自己;就见瓜子脸上留着八字胡,现已很少见了,平头理得很有型,眼睛虽小一些,中等精瘦身材中显出干练,穿一身运动服,轻松中透着休闲。

世明愣了个神,急忙说自己是从天水来的小李;米老板哼了一声,背着挎包进里面的办公室了。

其他导购见状,小声对世明说那是米增老板,主要负责到各大旅行社拉团,拉团是行内话,就是接旅行社本周来西安游客的人数,到商店的时间等事项,提前去旅行社沟通好,若沟通不好,这个团先到别的商店后,再到你店已没购买力了。第二天的团队全凭他天天去旅行社沟通,跑外很辛苦,世明听了回到宿舍,刚刚好奇的心情像淋了场雨。

商店的生意蒸蒸日上,来的团队越来越多,听说又签了十几个旅行社的参观合同,外宾到秦岭工艺厂商店参观漆器制作流程,同时进店购物。

每天从早忙到晚上八九点下班,没有休息天,员工们六点都回了,三个合伙老板每天结算,天天分账,每天的营业额当天就分了。

米老板最辛苦,有时还得陪各地旅行社的人吃饭,洗脚或K歌都是常事,有时第二天见了脸色发青。

米老板住院了,是两年后的一天,大家很惊奇,在不知病因的情况下,都在感叹人生的苦短。平时忙忙碌碌的,谁都没有在意自己的身体,只知道休息一天,要少挣多少钱。身体不不适也不休息。每天都有团队,拼了命的挣钱。有时觉得老天很公平,让你休息一下,平衡身体与自然的关系。

大家陆续去医院看望他,人忽然一下瘦了好多。世明去看时,米老板躺在床上,低声让座。并让陈有治倒水。突然的热情,让世明有些不适应。

陈有治是三老板,米老板的发小,一起长大的好朋友。原来是讲西班牙语的导购。开这个店是米老板,叫来陈老板,一起入股,互相是个帮手。一周后,医院检查结果出来了,传到单位的消息是大病,需要调理两月,实施动手术。这种情况米老板有可能要退股,并将股份转给陈老板。

消息一走开,大家一片哗然。狄老板第一个想不通。现在的势头很好,国际国内市场繁荣。销量每月都在增长,业务都理顺了。坐着拾钱呢。病好后再来上班也不影响什么。非得要退股才是良方。但狄老板也不知是什么病。一问保密,狄老板也就不问了,人家在伤痛处,还多问干啥。也罢,就这点要求,合作一场,要退就退吧。

陈老板可忙坏了,每天单位医院来回跑。米老板的每个退股细节都要传给狄老板。有一个多月。米老板不停的催,狄老板算清账后,又私下多给米老板20万,是自愿的。陈老板不知。原因是米老板把30%的股权卖给了狄老板。狄老板成大股东了,而跑前跑后的发小陈老板没有买到优质股,由此两人不说话了,更谈不交往发小情谊了。

世明更是见所未见,不明白其中的道理。商业合作可能就是这样的吧。世明整天无所事事,在秦岭雕漆厂销售不懂英语。外宾们说的热火朝天,自己只是猜。

天水浆水面怎么炝好吃(一碗浆水面)(3)

漆器茶托

天水渭河雕漆厂,每月要来两车货。都是整车,忙时就这两天。其他日子除了做饭就是睡觉和看书,市场跟自己关系不大。有了时间,世明学会了做油泼面。商店的王师傅没团队的时候,总爱和世明在宿舍下象棋,时间长了都成了好朋友。有时中午一块儿做饭,王师傅的面活的好,面的软硬度掌握适中,行面的时间不能太长,扯的长短全靠它了,王师傅津津乐道。“嚓”一声,烧热的清油泼在煮熟的面上,食欲随着油香一下提起来,放在面上的辣子面,葱花儿都飘出了香味,不由得拿起筷子。有时导购也来一块儿做饭,慢慢熟了,有人提醒世明,西安还有几家涉外旅游商店,没有漆器工艺屏风,可以去联系联系。

老外既然这么喜欢传统工艺,多去几家,扩大一下销路,有何不可。世明很激动。想一起做了几次饭,不正宗的油泼面,大家不把自己当外人,指了一条路。心想,做人要勤快,先做事后做人。随后,世明到文艺路自行车市场,50元买了辆自行车,不到俩月,就把几个涉外旅游商店找出来了。还相继签了的经销合同。有西安秦岭雕漆厂外销商店的销售模式。加上旅行社导游的无形宣传,导游所带的团队,一般要去两到三个商店。大家不谋而合,销量成倍增加。是世明没想到的。

世明每月照例回天水几天。主要是两项任务,一是回去和销售公司对到货账单的数量;二是回财务部交互带回去的现金货款。本来货款是可以转账的,老国企的渭河雕漆厂,产品全部手工制作,产量低,人数多。学徒工续两年才出师,独立做工。

解放前就有很多老艺人,解放后成立的合作社发展起来的。有1400多人,加上退休人员近200人,近一两年,月月工资出现了推后发的事实。

市场开放后,大量外宾涌入中国国内。原企业通过省,市外贸单位出口(有出口权)。现在外宾直接到涉外商店购物。价格比外贸公司的低,大量的外贸订单被退,只有个旅游城市的涉外旅游商店销量却大增,但还是比不上外贸出口的量,内销量不大。

市领导们不愿看到传统的特色产业就这样凋谢了,进行体制改革,列为重点。半年过去了,也没人敢接,负债太高,就这样,半停产中,部分工人放假了,有生产任务了再叫来。转账要两三天才到,而且有贷款。看到帐面先扣走了,到不了单位就又零了。

世明精心选了一趟夜间火车,也不用着急车坐号。到车站再买票。早上七点到天水站,一晚七八个小时,带着现金不敢睡。时间长了,有了经验,准备了一块旧毛毯,25元一张的绿皮火车硬座票。三人座的下面较高,世明上车后随便找了一个三人座,在凳子下面铺上毛毯。背包当枕头,放在车窗处。半夜12点上车,一觉到天亮,安全又省车费。

世明在秦州的家里,总感觉时间很快,想留住,却更觉时间快,心慌不定。出了门,不知不觉就走到西关街上的伏羲庙门口,世明总觉有种力量,欲罢不能。刚上班时,单位的单身宿舍就在庙旁,每天上下班都要经过,路过时有意无意看一眼,进进出出的人好像都很严肃,虔诚。门口的唐朝国槐树下坐着个老人,却不收门票。世明去了好几次都没觉得什么,整个古殿全是明朝建的,大殿中间坐着个人文始祖伏羲雕像。

之后有天晚上,世明做了个梦,站在大殿里,静静的看着伏羲雕像 神像突然开口说话了,在院子朝西处挖个坑,你将我埋在里面,坐着太累,想睡下。世明就在院中挖土,将伏羲安放在棺材里埋了。这让庙里的人找到自己怎么办。梦中一急醒了。坐在床边,出了一身汗。半天世明回不过神来。自此每次回去都到伏羲庙看看,拜拜始祖,怕真的不在大殿坐了,看在不在。

这次去世明有了意外的发现,门口开始卖票了。明朝的松树将庙里显得更加严肃古朴了,平时不多注意。觉得都是自然一体的,开始售票了,得认真看看。

正左右两排房改装成天水市博物馆,世明在图文介绍中,发现秦最早的封地在天水。先秦人就是从这里发展起来的,他们在天水牧马有功封秦地。在周朝有着最先进的装备战马,和刘邦的汉中一样,是后勤大基地。

他们出清水,张川,陇县到凤翔建立秦国都雍城。秦地在扩大,有了三秦,又有了大秦帝国。二千多年后的先秦后辈们,又沿着当年先辈们走过的渭河秦岭,不是骑马来到西安,而是坐着火车几小时就到西安。

世明感觉这像一种召唤,一代一代,反反复复,连绵不断;生在天水,要发展就得东进,像鱼的洄游一样。

自己如当年秦军征途中的一兵,执戈前进,骑着天水良驹向前,向前,;立了战功,做成兵马俑,现在却成了成了影响后世的秦文化。征服着世界各国人民来参观。留给子孙们无形的宝贵财富。

浩浩荡荡的秦军,西破戎狄,东破大魏,历经300多年,到秦始皇是统一中国。站在兵马俑馆,看着来来往往的外国人,就知道他为世界做了什么。

世明看着简介和先秦天水出土文物,血液直冲脑门,何止是伟大两字,走出东厢房的门,在院中看到明朝扩建的人文始祖伏羲像,快步上前磕了三个响头。

这才是根的缘,全身像被通了电。一下来了精神,来了智慧。出门时间长了,这次才感受到伏羲庙的精神,常想家的好。乡土气息的吸引,本能吧。天天看着并未觉得,这次回来浆水面世明着实没吃上。两三天时间,同学们喝一场,同事们喝一场。在饭馆。每次当世明提出主食要点浆水面时,同桌的人便把服务员轰出去了。不等世明说话,有人接腔。从小吃到大了浆水面还要吃呀,宴席上不能吃。世明真的是想吃上一口,没人给机会,邻桌浆水面端上来时,伸长脖子狠狠的看了两眼,碗里的浆水面片,闻到都很香啊!

不知喝了多少,后来听说是大家抬上火车的。第二天,列车员叫醒时,车已停在西安站。回单位宿舍睡了一天。

米老板离开秦岭厂后。陈友治每天早早到店里,一天也不休假,不管天气冷热。看到来的团队下车。随导购进车间参观,陈老板就在院子支棋盘,和司机们杀上两盘。司机们不懂外语,天天来,乐得其所。

有的司机不愿意下棋,就泡茶聊天。在店里呆的时间一般,计划在一小时内。时间长了都能聊到哪个店的导购讲解好。

外宾们出了车间,直去展厅购物。有事当天犹豫的未定的销售单,陈老板晚上要去宾馆酒店等,有的团队要看唐乐舞演出,几点都等,但成功率极高。

狄老板越来越省心,之前米老板做的外联业务慢慢转给陈老板做,有时几天不来。

狄老板喜欢摆长城,连着打几天麻将。有陈老板在。生意不但没影响,有增无减。导购们的签单水平也练的炉火纯青。

陈老板天天在单位,和旅行社的业务接洽都习惯了。有时候狄老板手机关机,图省事儿。旅行社直接和陈老板谈。

这样的日子持续了不到半年。快到年底了。陈友治找狄广才认真谈了一次。在大厅外面的导购听到了拍桌子的声音。随后就件陈有治和谁也没有说话,出了门。

陈老板一周没见上班,店里却相继有近十个导购辞了职。说是去东郊新开的店上班,狄老板有些不解。

一周后狄老板才知道是陈有治开的店,在不知不觉中开起来,有些旅行社的团队去了陈老板店,分流了一部分狄老板的团队,只能进一个店,这样的老板的团量就减少了。

狄老板后来想通了,做生意嘛,好做的时候大家都会来争,觉得谁都能干,规律。没什么想不开的,走了也好,少了个股东,一个人干也好。

陈有治积累了些经验,两个月时间,就把狄广才最好的五个美国豪华团系列团拉到自己店里,一个系列团,一年有近万人。

狄老板销量骤减,没精力去打牌了。天天准时到店里守着,下午出去拉团队。

旅行社,饭店,宾馆来回跑,就差天天去机场接了。让陈老板已拉过去的团队也不好回头,都有协议,就拉新团队。

为了稳住团队,陈老板又出一狠招。将原定的接待团费主动提高;旅行社当然高兴了。比别的店返款高。

狄老板又晚了一步,随之任之。也没有更好的办法。毕竟人际关系不深。

平时虽然和几个社长有往来,但各部带团的导游却不熟,有时社里要求导游必须去狄老板店,但排在最后一个,去了也不销售。

狄老板感到了危机,原来不屑的小旅行社的团队,也开始用心维护,从众多小社开始。

在单位的院子里,狄老板仰头看着老树上的一群灰喜鹊,长长的尾巴飞来飞去,他没有心思看景,却在想刚才导购的话。

是从陈老板店返回的导购说的。

东郊店是米老板和陈老板两人合伙的,狄老板半天没有回过神,细细的理起来。

米增老板病退是真,怎么会把手头的资源闲置呢,因他跟旅行社的关系,病房变办公室了。

狄老板当你把米老板股份全收了,表面上给发小陈老板没留股,米老板却全身退出没留后遗症;这样米老板和陈老板捆一起的股权卖了,陈老板也没股了。

越想越觉狄老板越觉阴森,现在米老板入暗股,和陈老板在东郊另起炉灶了,要不是米老板病退,在养病,狄老板怎么也不敢想陈老板会单独开个店。

狄老板像吃了苍蝇一样难受,什么也没说,开车回家睡了两天才上班,没人再提这件事,感觉空气中都充满杀气,大家都觉得要发生点什么;一年过去了,两年过去了,什么也没有发生。

世明越来越忙,先后开了十三个代销点,销量成倍的增加,明显人手已经不够用了。

天水渭河厂成立了西安办事处,增派了两职工;在郊区租了个大库房,拉了三大车货备在西安库,给其它点配送也方便多了。

业务量在增加,和同事们分头在各点跑;经常有定做的,需要弄清尺寸,图案,颜色等要求。

平时不敢怠慢,偷懒做错了产品,商店不结账,货就压下了,没事了也去各点跑,得搞好关系;遇上发货时,帮忙抬货,钉木箱,时间长了都变成了朋友了。

有位大姐要给世明介绍对象,世明想可能大家在开玩笑,但得知已有妻室作罢,心里还是挺高兴的,融入了大家庭。

进入2000年全国上下都在进行国企改制,天水渭河雕漆厂也不例外,一个千人的企业不到二个月大部分工人放假了。

手工企业没有多少设备;全靠工艺师的脑子;操作人多产量低,加上制作工期长,无法正常经营,产品全部低价处理,工人们等待返聘上班或买断工龄。

一枝独秀的西安市场却不同,销量稳重增长,企业却没有资源供应了。世明望着天空,木讷的站在大雁塔广场,无神地回头看看来往的游客,三角导游彩旗随处可见,身后是一对对外宾进出大雁塔南门,看着心里急,怎么办?没货了。

必须得回去想办法,不能多待一天;每天都有新订货,世明想到这,来不及准备,买了火车票下午就回了天水。

厂里人心惶惶,每天都有几条消息传出,第二天又让新消息冲淡。

刚参加工作的学徒工,快退休的老工艺师更着急,不知政策会倒想那一面。

中年师傅们倒很平静,总之自己有技术,也正是出产量的时段。

见世明回到厂里,都以为又带回货款,但见没有背包,匆匆的没有多问,有人叫住世明,“老弟,你怎么想”,猛然间世明也不知怎么回答,回头一看是描金车间的郑师傅正看着自己,这样吧找个时间坐坐,郑师傅说着,要了世明的手机号码;虽然平时没有深交,世明爽快的答应了。

厂领导们都在不停的开会;世明出了厂门心烦意乱,想静静的理理头绪。

给同学田纪成打了个电话,让开车去卦台山安静一会去。

因纪成是老把式,不到一个小时翻山越岭把车开到了山清水秀的卦台山下,看着郁郁葱葱的卦台山,滚滚流长的渭河水,世明的心情豁然开朗。

车还没到停车场时,远处就看到南,北两山快合并的三阳川口,独独的有一个圆形山体,山顶上能看到庙宇,渭河水从两山中间流过,将卦台山分到渭河南岸,山体没有北岸山高,人工种满了松树,苍劲有力,山顶的伏羲庙更像个堡子,四面有围墙,规模比西关城里小一点。

但传说中这就是伏羲画八卦的地方,很有天地灵气,当年伏羲坐在山顶几天几夜,上观日月星辰,下观渭河水如蛇流动,生生不息,发现天地万象都离不开一生二,二生众的象数,不愧为部落中的圣人,传到今日还这么自然,田纪成介绍说。

从山脚到山门口,是一排直入山顶的楼梯,形成一条直线,说是山,更像一座大型帝陵。

山门面南坐北,进去就是戏台,逢节日都唱秦腔,庙的左右都有东西两排厢房,院前左右有钟,鼓庭楼,正北是伏羲大殿,雕梁画柱,正中坐着手拿八卦盘的伏羲雕像,炯炯有神的眼睛像要告诉你一个秘密,却要你先去悟。院中有八棵松树,其中有六棵是后来补种的,预示着八卦天象。

整个庙里就三四个人,都是山下村里的人,全村自发的组织人员轮流值班护庙。世明和同学田纪成上前,恭恭敬敬的磕头上香,在功德箱里投了一百元,护庙师傅看到后,拿出一个本子非要留个名,说是积德行善,两人不好推辞,便在本子上留了名出了大殿。

沿着土城墙能看到环山四周不同的风景,他俩来到东墙坐下,就见南北山中间的一块大平原地里,渭河水如丝带,由西向东流,银光闪闪,在盛夏里,时隐时现,流出个S形。

看看风景,田纪成点了支烟说,像你现在完全没必要想不通,也许是件好事呢!

季节在交替变换,时间不断轮回,下一转该到开解的时候了,田纪成一边谈着烟灰,一边在劝说。

世明没有说什么,坐在山顶看着远处的村庄,田野;渭河欢快的流过,多么自然和谐,一切本来就应该是这样,自然如畅。

田纪成问世明,你说伏羲当年画下八卦时,中间的黑白双鱼连接处为啥是S形,而不是直线?常理说,两点一线不是更近吗?

世明没有细想过,说曲线优美,S形好看自然,太深的咱也不懂。

你一句我一句海阔天空的聊着,还真说到像一个字。

S形的渭河流水就是迂回的“迂”字,只有迂回着,坚持着前进,终能到大海,直线是到不了的。

是呀,直来直去有成功的,但是大多都是迂回的成功的,世明像是得到了真传启发,一下子兴奋起来,两人滔滔不绝的举了十几个身边的例子,“迂”真是不显山的大智慧,表面看起来是愚,走的弯路多;实则自身不受损的前提下平稳和谐的成功了,虽然多用了些时间。

世明顿感轻松多了,根本就没有烦心事,只是自找的,平时多用些时间认真做事就是前进。

很快,已到吃晚饭的时间了,两人回到市区直奔浆水面馆,看时间早,在路上打电话约了厂里描金车间郑师傅。

郑师傅赶到面馆时,已上来六个凉菜,世明忙站起来握手,看到郑师傅手上还有没洗净的金粉,郑师傅赶忙说给别人在家里做了两张桌子,接了电话这不匆匆赶来,听说在浆水面馆没怎么收拾就来了,要在大饭店还得洗个头捯饬捯饬,哈哈,说完大家都笑了。

郑师傅又让饭馆退了两个菜,说到最后还有一碗浆水面呢,别浪费,三个人最后就点了四个凉菜。

点了一瓶当地白酒喝开了,吃饭的人不少,他们坐在靠墙朝里处,谁也不影响,三杯喝完郑师傅说划两拳,在西北的小饭馆里习以为常。

划拳声忽高忽低,忽快忽慢,声音喊的高,手上出拳却慢,世明是想用声音吸引对方,却细心观察对方伸出的手指头,及时应变,喝了一会和郑师傅论上了。

郑师傅不慌不忙,适应了世明的拳路,先伸指头,慢半秒喊数,笑谈中争来争去把郑师傅叫成兄弟了。

田纪成要开车,没有喝,劝大家少喝点,几杯酒下肚,郑师傅先说开了,你出去多年,今天看你吃浆水面,知道没有忘本,来之前还不知这话该不该说,现在看来该说,世明忙说,随便说,随便说。

这是服务员端来了荞面浆水面片,清汤上面放了一些韭叶,鲜绿清香,养人啊,听老辈人说饥饿那年,有浆水的人家就能活命,人丁就能保住。

简单却是世辈人吃下来的饭。

看到服务员离开,郑师傅凑到世明耳边低声说,你想过自己生产吗?

一语惊人,世明半天没有缓过神来,这不可能呀,首先想到的。

上千人的老厂正在改制,你这不天方夜谭喝多了。

郑师傅拍了拍世明的肩说,我是认真的,只要你有销量,我就将现在买断工龄的老师傅们组织起来办一个小型厂,十几个人就可以出产品,技术都在自己脑子里装着,木工外加工,工艺我们做,五道大工序即可,先别声张,你想想再说。

田纪成一直没说话,听了这,立即说这就是办法,路要走,不能停;在前进中遇到困难;只能在前进中找办法,若是暂时的,前进中的苦,也是进步。

世明频频点头。

当即答应就这么干,好好预算一下,分头准备,在西安城边租个院子就干,不能放弃市场。

说干就干,在三环外的村子租了一个整院,上下共计八间房,其中一楼有两个大间,二楼有四个小间,留出两间住人。

郑师傅准备了一周,拉了一车的材料,有五大桶生漆,当地黄土三十袋,瓦灰,鱼骨,贝雕和各种彩玉石片材;雕刻机等;和先行到到描金,漆工,雕刻,木工等师傅将材料卸下并分各室放下。

先到的木工师傅和漆工师傅已在院子里搭好石棉瓦棚,算是木工操作间;整理好材料,都累得不成样子。

大家休息了一天,第二天眼睛一睁,每人身上,脸上,脚上多处红点,全是蚊子杰作,没经验,停下一切工作订纱窗。

晚上热的睡不好,天水晚上要盖薄被子,西安晚上热的没有一丝风,大家不太适应没法纳凉,又停工一天大家去轻工买凉席,带大家买些日用品,电风扇,除蚊剂等,都是老师傅也没啥怨言,一笑而过。

选了一个最近的,带农历六的日子开张了;一大早在院东南支了一个大铁锅,倒上水,世明点着锅底的材火,就算开门红火了。

烧水用来熬浆子,水开后加生漆,乳胶,树脂等材料,不停的拌;差不多倒出来,做漆板打底用。

制作第一批产品,大家都非常认真,考虑到两地气候不同,对干湿度掌握不好,头一锅浆子漆工师傅不停的搅拌,以免粘锅,用了约两个小时有了自制的浆子。

接下来漆工师傅把从天水带来的黄土晒干,压成细沫,锣出更细的土,粘性好,按比列和浆子搅和在一起,木板上用的底灰算是做成了。

该漆工师傅展示技艺了,漆工师傅要在做好的屏风或桌椅木胎上先打磨光,包一层纱布,灰上浆子,备布阴干后,再包一层夹棉纸,上二次浆子,在快干的时候,将雕好的贝壳镶嵌进去,镶嵌在底灰里,阴干后打磨上底漆。在阴干后上第二遍漆,三遍漆是滤了了几遍的面漆。阴干后用刀子将贝壳,从漆胎里面一颗一颗刮出来很慢,一副屏风上就有上万颗贝壳,得用两三天的时间去刮,最后褪光,用瓦灰面粉和清油,达到乌亮润泽,交于描金工序。郑师傅根据订货图案要求,花鸟,山水,人物,四君子等,手到擒来。布景之后就镶嵌玉雕件,描金填色。看着制作过程,也是一种享受。

渐渐的有事没事,世明愿意呆着,原来在单位看过制作流程,这次是实际操作。不是放心不下。都是四五十岁老师傅,主要是郑师傅做的浆水好吃。

接完陈有治的电话,世明站在院子里,半天没说话。平时接完了陈老板电话。知道产品又有销售了。今没有下单说了件事儿。世明一会开着送货的面包车回家了。这是大事等回去给老婆说说。现在是九月份,再有两个月,陈老板不干了。做为朋友让世明提前准备。代销的产品撤回去。对世明陈老板是有一说一。市场的升温,致使旅行社不断提高进店价。这几个系列团已成全市最贵的团,放弃关店。虽说是关店。陈老板和米老板实实在在是挣到钱的,从别墅到豪车一样不少。

过了两天,周全要请世明吃饭,在给陈老板送货时,经常见到周全。是陈老板店里的大堂经理。收货送货,来来往往,先打交道。说是事急,世明晚上又有事,就在单位旁的茶馆见了面,老远隔着玻璃世明就看见又黑又胖的周全。似比原来走路快了,平时在单位老低着头走路。今天判若两人,周全没进门,世明就迎上去。周经理,这么急是有好事吧。周全一笑,指着桌子让座,等服务员倒完茶走后就直说,过段时间要你一批货,有多少现货,世明一听来了兴趣,铺一个店没有问题,周全说你先准备。不要让陈老板知道,另外一定保密,到时通知,是好事呀,明说电话说就行了,还这么神秘。周全认真的说要保密,怕你电话旁边有人,哈哈想多了!

不到一月,在陈老板还没有关店前。周全辞职,去了一个景点内的商店做了老板,是这几个系列团必去的景点。却省了旅行社的进店费;世明为陈老板捏了把汗。好险幸亏关了。谁要货都得供,很快铺满了货,有三成是从上游直接截流,没有进店费,利润空间就大多了。像陈老板的店,来了六十多个外宾,如果一件货也没有销得给旅行社进店费。而周经理现在没有进店费,卖了也不给。是景区景点内的商店拉了一个合伙人两人一起承包了景区店。

从陈老板处出来,周经理成了真正的周老板。陪同导游都是在原单位建立的老关系,供货发运,都是老熟人。操作起来得心应手,不到俩月就全顺了。陈老板的团量越来越少,不到年底就关了。

周全的景区旅游商店,零八年奥运会后不久,美国金融危机,团队像秋风扫落叶,一夜之间不见了,外宾们不来了,纷纷退团退机票,销售也随之停下了,世明又面临抉择时期。

想想平时把师傅们赶得太急了,放两天假。他们有些来了几年了,没怎么出去过,带他们玩一玩,自己也散散心。

包了一个车一行十六人。坐在奔驰在绿油油的关中平原,不到三个小时就到了乾陵。天气有些阴,没有太阳,虽是深秋,游客却不少。遥遥望去国人,外国人像蚂蚁一样爬在台阶上。有上的,有下的。下来到六十一宾石像前惊呆了。在大唐用她独特的魅力和周边各民族和睦相处要多大的海量和气魄,没看到石像前,真不明白大唐的胸怀。郑师傅说,世明连连点头,要不当年的长安是世界最大的城市。用开阔的胸怀,解决了多少问题,繁荣了帝都。世明已听不清导游在讲什么。来回看着宾王像。虽然大多都没头了。那是不孝子孙干的,想想来自关陇集团的李氏贵族,创建的伟业。世明想喊出来,突然下起了小雨。伴着微风很凉爽。天有意向在洗尘。少了许多浮躁。

郑师傅一直走在前面,大家相拥随后,世明在身后看着大家爬陵山的身影,意象不断。这也是来自关陇地区的秦人之后。感觉是祖宗的召唤冥冥中又来到了秦地,重复着关陇贵族们常用的雕漆家具,古人已逝,漆器牵线,千年变成一线,想想真的很神奇,世明不敢相信这是现在的想法,就在无字碑前,雨慢慢停了;世明站了十几分钟,世明在想,无就是有,多就是少,必须得干,让后辈们去说,是呀大唐的局面,要一个先做事的帝王,有利于民族的就先干,评说谁之,武则天真是一代伟大的女皇,乾陵因她而生辉,李治是一个好丈夫,好伯乐。想着想着世明赶快往山上爬,大家已走出老远,这时太阳出来了,忽然迎着陵的南边出现了一道彩虹,美丽无比,游客大声惊叫,纷纷抢镜拍照。

就在山顶,像一道美丽的凤冠镶在陵顶上,天地一色。女皇像在欢迎大家,来家里坐坐。高宗皇帝坐在雕漆龙椅上挥着手。这就是大唐,对各民族宽宏大量,致使反贼安禄山起兵。大唐天子才相信是真的,大秦人的性格。

世明心情极好,坐在司马大道上等大家,天空中有半边很蓝,大部分云遮太阳,阳光忽隐忽现洒在司马大道上。过了一会儿大家有说有笑的,从陵上下来。几缕云雾如薄纱飘去,郑师傅们在台阶上恍然入仙。古往今来乾陵如天,息间变化如此美丽。世明想人生的彩虹,随时会出现得干着,回到西安已是晚上八点多钟了,大家都累了,有的不想吃饭,躺床上想睡,世明也准备回家,住的都很近,郑师傅说我给大家做浆水面,前天才投的菜,刚我尝了一口,酸香的很,大家来了精神,有人洗韭菜,有人剥蒜,有人烧开水,郑师傅极快的清炒了韭菜,又炝了浆水,分别盛好,水开后下了挂面,浇上浆水汤,放上韭菜,不到半个小时都吃上了,开胃解困,个个伸着懒腰去了宿舍。

老同学王勇病危,已昏迷十个小时。在医院抢救,电话是同学田纪成打来的,什么情况,还不知道。世明拿了个包,匆匆开车往天水赶,现在高速一般五到六个小时到。世明一路开得很快,脑子乱哄哄的。不敢往下想。一起上学,一起喜欢着一个女生,关系好,但谁也不承认。在闲谈中,世明得知王勇也喜欢她,就经常和王勇一起到女同学家。一个人不敢去,和王勇在女同学家门口,世明总让王勇去敲门,说王勇长得精神,王勇一高兴就去敲门,遇上他哥开门,总是说二妹不在家,门就关了;遇上他母亲,开门立刻迎进去,王勇走前面,世明在身后。两人不敢乱走动,怕惊扰了他们的生活,赶快搬个小凳子坐在门口,这时女同学出来,总觉得比在学校好看,却更不敢多看,随便一扫,站起来又赶快坐下,握着手傻笑。

同学母亲倒是说话了,我去买点菜,中午吃米饭,同学来了一起吃。世明赶忙说,阿姨不麻烦了,一会儿还得回家。放暑假,没事来转转就走,说着起身要走。女同学母亲拦下,这样我不出去了,家里有啥做啥怎样,王勇高兴地说可以可以,那就浆水面好做,阿姨说太简单了吧,我们怎样都吃惯,事实是可以多呆一会,浆水面是手擀面,豆面和白面和在一起擀的面条,切的如韭菜叶一样均称,浆水菜是苦曲叶子,是一种季节性的野菜,是投浆水的上品菜,放上炒好的绿色韭菜,浇上炝好的浆水菜汤。世明不好意思多吃,怕因这把姑娘不给。王勇倒是开了胃,连着三大碗面又加了一碗浆水汤,拍着肚子说,舒服舒服,多年后女同学母亲提起犹如昨天的事。

时间长了三个人经常在一起,女同学对他们都一样好。世明和王勇也走得更近,无话不说,越这样越不想伤害谁,相约一起去当兵,女同学成了两人无话不说的妹妹了想着想着车已进入天水,一看时间用了四个半小时,见到王勇那一刻,世明眼泪几乎流出来。脸色蜡黄刚做完手术双眼紧闭,头顶好几条管子,嘴上是吸氧罩,手上吊着水,怎么成这样了。才四十来岁,半天定不过神来,田纪成看到人多将世明拉到病房外说,昨晚半夜脑部毛细血管崩裂,从床上掉地上,早上才发现送来,刚做完手术,看恢复情况了,严重可半瘫,好的话正常,听到这世明一把拉住田纪成,让把病房中的其他同学叫出来,一起吃饭说说。

有几个女同学已是泪人,不停的擦眼泪。事来的太突然了,昨天还活蹦乱跳的,今天就躺下了。田纪成说大夫说明显是劳累过度造成的,王勇在部队学了个司机,平时又爱车,连着半个月没休息,开着单位车一直下乡,昨天半夜回到单位宿舍,早上才发现,要点菜看大家也没食欲,要了一瓶白酒羲皇故里,四个凉菜,主食浆水面,当喊出浆水面三字时,世明眼眶也湿了。对就吃浆水面,老少皆宜,平淡无斯。

浆水面端上来了,大家都不说话了,女同学让他哥来看望,至今未婚,在北京工作。人生就像这碗浆水面,平平淡淡的饮食。却养活了几千年秦人子孙。为争大鱼大肉争荣华,却不知到何时,“耕读第”真是祖宗给的智慧人生。

世明激动地说到,这个年龄健康第一呀,同学们说,田纪成说,我们一起祝王勇早日康复,干杯,女同学们毫不犹豫的干了。

这才是真生活,王勇恢复的很好 ,世明沿着渭河向东,像老秦人一样开着铜车马向东,世明回到西安觉得市场太大了,到处是机会,不挤独木桥了

在雁塔区租了一间写字间,招了八名员工,购置了九台电脑,有四台是二手的,随后注册了漆园吏工美坊,建立了一个漆器网站,分国内和国外两个部门,找外商直接网上销售,开发国内适销产品从小做起。大件屏风也慢慢做起来了,古都文化,传统非遗,漆器更有特色,走高端大漆定制的路子。

旅游涉外商店外宾来的越来越少,金融危机没有过去,涉外商店纷纷关门。互联网促使商品价格逐渐透明。米老板的店也不例外,世明的外销订单有增无减,生产又继续了。

天水浆水面怎么炝好吃(一碗浆水面)(4)

网络时代了,世明也用不着天天坐办公室,没事就进秦岭峪口,寻找一方山居,当放下生活中的妄念,贪念时终南山居就是最好的人文胜地,今年的春天,国家深入了非遗文化产业的相关政策,“耕读第”的心情萦绕心头。快乐着老辈们传下来的那一碗浆水面。

二〇一九年五月二十四日

初稿写于西安明德门,整理于终南山紫阁峪

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