面粉100克加入3倍的水搅拌成面糊,下面我们就来聊聊关于甜面酱的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
甜面酱的制作方法
面粉100克加入3倍的水。
搅拌成面糊。
然后加入5勺子老抽,需要颜色重点的可以加点老抽。
搅拌均匀。
然后加入白糖。
再次不停的搅拌均匀。
锅里倒入冷油。
然后加入搅拌好的面糊。
加入五香粉。
中火不停的熬。
加入一些盐。
再次中火熬大约10分钟,自己尝一下甜咸度。
然后装碗里冷却保鲜即可。
面粉100克加入3倍的水搅拌成面糊,下面我们就来聊聊关于甜面酱的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
甜面酱的制作方法
面粉100克加入3倍的水。
搅拌成面糊。
然后加入5勺子老抽,需要颜色重点的可以加点老抽。
搅拌均匀。
然后加入白糖。
再次不停的搅拌均匀。
锅里倒入冷油。
然后加入搅拌好的面糊。
加入五香粉。
中火不停的熬。
加入一些盐。
再次中火熬大约10分钟,自己尝一下甜咸度。
然后装碗里冷却保鲜即可。