现如今我们的生活已经完全离不开包装食品了，当你在超市购物的时候，食品区里都会是琳琅满目的包装食品。
也许你正在为体重跟肥胖而忧愁，但完全只能靠常识来判断这些食物是高热量还是低热量；也许你会觉得自己身体倍儿棒不需要减脂增肌，想吃什么就吃什么。
事实上，食物不仅仅会影响我们的身材，也跟我们的健康息息相关，因此学会看营养成分表十分必要，只要读懂了它，不仅可以帮助你轻松管理身材，帮助你减脂增肌，还可以降低因某些营养摄入过多而产生的疾病风险。
那营养成分表究竟要怎么看？
其实很简单，常规的营养成分表就只分成了三列。
第一列是主要营养成分的名称，我国食品标签强制标示内容包括能量以及蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠4种核心营养素的含量值，简称“4 1”：
第二列是每100g（毫升）食品中对应营养成分的含量：
第三列是营养素参考价值，简称NRV，代表的是所含营养素占人体一天所需营养素的百分比：
“NRV%”让我们能够更直观的知道，吃了这些食品会让我们摄入的营养成分达标或超标。
此外，通则规定，食品配料含有或生产过程中使用了氢化和（或）部分氢化油脂，在营养成分表中应当标示出反式脂肪（酸）的含量。
接下来我们举个例子，辣条是我们日常很常吃的零食，下图是市面中某一款辣条产品的营养成分表；
意思就是说，每100g辣条能为我们提供每天所需的29%能量、26%蛋白质、86%脂肪、6%碳水化合物和55%钠。
而现在辣条的包装规格一般都是每包60-80g，也就是说，只要吃了一包，所摄入的脂肪接近一天所需的50%-70%，除此之外我们日常饮食还会摄入其他的脂肪，非常容易超标！
所以，在购买食品之前查看其营养成分，可以有效避免吃得过多，从而导致摄入营养成分超标。
最后，大家在购买食品的时候，可以多多将食品进行对比，通过查看营养成分表来选择自己更需要的款式，这将是一个很好的生活习惯，选择性地去吃食物，可以帮助身体摄入更全面、更适量均衡的营养。
如果大家还有什么看法的话，欢迎在讨论区进行讨论！
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