摘要：它被称为“水果之王”，全是籽没有肉，价格却是百香果的10倍！
文/农夫也疯狂
如今生活水平提高了，水果在我们的日常生活中也变得很常见了，就算是在农村的集市上，也能见到各种各样的水果。而很多人喜欢吃水果，其中一个主要的原因就是因为水果的营养价值很高，多吃水果对我们身体有好处。因此大家在挑选水果的时候，一些营养价值高的就更受欢迎。但是这样的水果，价格也往往要更高一些。估计不少人也听说过“水果之王”，而说法也多样。今天笔者要给大家介绍的这种水果也有着“水果之王”的美誉，它一年可以结果3次，全是籽没有肉，但是却自带香味口感清甜，并且价格还是百香果的10倍，你们认识它吧！
对于百香果，估计很多人都是比较熟悉的。这种果子自带有超100种水果的香味，因此得名百香果。这种水果和我们平时所见到的多数水果都不一样，它全是籽没有肉的，所以一般是用来制作饮料食用的，可以制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质，因为自带香气所以口感也是不错的。不过在市面上所见到的百香果基本都是紫色的，而今天笔者要说的这种是金黄色的，所以也得名“黄金百香果”。
黄金百香果又名鸡蛋果、爱情果，它是百香果中的一种稀有品种。吃过紫色的百香果的朋友们都是比较清楚的，百香果的营养价格虽然很高，但是口感却有点酸，一般用它制作饮料时，加入一些糖口感才好。但是黄金百香果相比于紫色的百香果不仅颜值更高，成熟了以后是金黄色的，个头也要更大，而且口感也要更好。可以说黄金百香果是自带贵族气息的，它虽然也全部都是籽没有肉，但是却汇聚了近百种水果的香味，并且不同于紫色百香果的酸甜口感，黄金百香果吃起来是满满的香甜味道，这也是它在市场上广受欢迎的一个主要原因。
有不少人吃不习惯紫色百香果，就是因为它吃起来有点酸。可是对于黄金百香果却是爱不释手的，因为黄金百香果的味道甜而不酸，并带有芳香。切开以后能看到果内的肉汁丰富，颗粒饱满，色泽橙黄，味道香甜嫩滑、甜蜜又可口，让人吃一口就欲罢不能。而且黄金百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果香味，是举世闻名的香料水果，有“果汁之王”的美誉。黄金百香果还含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等100多种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王。
也是因为种植黄金百香果的少，再加上其营养价值更高，口感也更佳，所以在市面上黄金百香果的价格也偏高，一般售价是紫色百香果的10倍，但是依然还是很受欢迎的，基本上是处于供不应求的状态，种植户都是不愁卖的。其实黄金百香果的种植方法和紫色百香果的相差不大，它也是一年可以结果3次的，差不多每4个月结一次果。有种植户说，黄金百香果一亩地可产果5000斤，在市面上零售价也要20多元一斤，所以有好些农民自己种植，但是却舍不得吃，都要把它拿到集市上去售卖。你们喜欢吃黄金百香果吗？欢迎大家留言讨论！（图片来源网络，侵权可删除）
