大蒜氧化变绿还能吃 大蒜变绿仅是食物发生了氧化反应,这对于食物本身的安全性没有什么影响,不会有毒害作用,因此是可以食用的,平常我们吃的土豆变色了也照样能吃的,但如果大蒜水变绿不是因为氧化反应导致的,而是加入了什么其他东西导致的变绿,最好不要食用,以免出现不适症状,下面我们就来聊聊关于大蒜变绿了可以吃吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

大蒜变绿了可以吃吗(能不能吃变绿的大蒜)

大蒜变绿了可以吃吗

大蒜氧化变绿还能吃。

大蒜变绿仅是食物发生了氧化反应,这对于食物本身的安全性没有什么影响,不会有毒害作用,因此是可以食用的,平常我们吃的土豆变色了也照样能吃的,但如果大蒜水变绿不是因为氧化反应导致的,而是加入了什么其他东西导致的变绿,最好不要食用,以免出现不适症状。