原料:山楂400克、冰糖180克、开水180克山楂洗干净备用,下面我们就来聊聊关于冰糖葫芦的制作方法和配比?接下来我们就一起去了解一下吧!

冰糖葫芦的制作方法和配比(冰糖葫芦怎么制作)

冰糖葫芦的制作方法和配比

原料:山楂400克、冰糖180克、开水180克。

山楂洗干净备用。

串在竹签上,不要串太长。锅里能放下就好。

锅里放入冰糖和清水大火烧开,转小火开始熬,熬至微微变黄就可以了。

可以拿筷子试一下,放在凉水里嘎嘣脆就好了。

放入串好的山楂迅速打个滚。

放在油纸上晾凉即可。