桂花糖藕怎么做（桂花糖藕的做法步骤）

藕洗净去皮，在距藕结3厘米处用斜刀切开，下面我们就来聊聊关于桂花糖藕怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

桂花糖藕怎么做

藕洗净去皮，在距藕结3厘米处用斜刀切开。

泡发后的糯米灌入藕孔。

将藕盖放回，用牙签固定。

藕放入锅中，加入水没过藕段1指。

倒入冰糖、红糖。

加入红枣，大火煮沸后小火焖煮1个半小时。

关火，待藕放凉后捞出。

切片装盘。

取糖桂花和锅内剩余汤汁搅拌均匀。

均匀地淋在藕片表面。

最后一道桂花糖藕就完成了。