尖椒300克、豆瓣酱50克、十三香2克、油50克、水50克,下面我们就来聊聊关于超级下饭酱焖虎皮尖椒?接下来我们就一起去了解一下吧!

超级下饭酱焖虎皮尖椒(酱焖虎皮尖椒的家常做法)

超级下饭酱焖虎皮尖椒

尖椒300克、豆瓣酱50克、十三香2克、油50克、水50克。

准备好豆瓣酱、油、十三香。

把尖椒清洗干净,去掉尖椒蒂和籽。

锅热油,把尖椒用厨房纸巾擦干水分下入锅中,中小火煎至出虎皮纹翻面,把另一面也煎出虎皮纹。

都煎好后加入十三香,加入用水调好的豆瓣酱,中小火焖5分钟,收干汤汁。

油亮咸香的酱焖虎皮尖椒成功。