《梦华录》：技不如人，有错必改，是中国传统的商业道德准则
——豆瓣高分剧《梦华录》赏析２１（第１６集）
文｜日日省心
一
即使没有沈如琢的提醒，盼儿也早就料到会有这种状况。没办法，开门做生意，遇到同行竞争是很正常的。
自从“半遮面”声名鹊起，挤兑得附近其他茶坊的生意越发冷淡，效仿你的经营方式，已经很文明了，不是没出阴招吗？
没关系，效仿终究是效仿，东施效颦，只会抬高西施的身价。
再说了，酒香也怕巷子深，“半遮面”不在茶汤巷那种茶客云集的地方，如果能妥当地利用这种效仿，也许能因祸得福，使“半遮面”的商业地位更上一个层级。
因此，“半遮面”宣布了重磅促销——凡老顾客，无需买茶果便可上楼听曲儿。
第一曲，由茶汤巷的素娘弹奏；第二曲，由引章弹奏；但是，二人弹奏的是同一曲目——《明妃曲》。
茶客顿时听出了异样，高下立判。
素娘也是个琵琶迷，意识到技不如人，甘愿纳百金拜引章为师，并愿意留在“半遮面”服务。
盼儿的反制手段大获成功。
盼儿的反不正当竞争措施，用现在的眼光来看，都很小儿科，别说大小商家，就连我们普通消费者，都已司空见惯。但是，这些商业手法使用在市场经济萌芽时期的宋代，还是很高明的。
更让我们折服的是，茶客仅凭双耳聆听，就能把引章与素娘二人的演奏优缺点分析到位，评出高下，足见宋代的士民文化素养很高，音乐普及程度明显高于其他朝代。
还有一个细节，那就是素娘的态度。素娘听完引章弹《明妃曲》，心悦诚服，没有一丝一毫的嫉恨——是的，没有嫉妒和怨恨——这是一个有着执着艺术追求的成熟的谦虚的心态，也是值得我们反思的心态。
近些年，我们的文化艺术领域，乱象频仍：口诛笔伐者常见，倾心求教者罕有；诋毁污蔑者获宠，正直清白者蒙羞；技不如人却抵死狡辩栽赃陷害，德艺双馨却饱受苛责无力澄清……
如果抛开经济文化艺术道德伦理法律，那么，剩下的是不是最原始的人性？
暴露在光天化日之下的人性，已经恶毒如斯？
二
模仿计划的幕后操控者、清茗坊的胡掌柜，闻知计谋败露，恼羞成怒，带领茶汤巷各茶坊老板来“半遮面”挑衅，扬言二十七间茶社不招待拥护“半遮面”的客人，威胁大家从中选择。
这些茶客都是文人雅士，纷纷出言调解，意图缓和彼此关系。谁知胡掌柜咄咄逼人，出言不逊，想逼迫“半遮面”关门大吉。
盼儿表面柔弱，骨子里却向来不畏强权。
她表明：“半遮面”办理过合法手续，缴过费用，倘若今日之事不能善终，明天就是不做生意了，也要拼了命告到衙门，讨个说法。
胡掌柜人老成精，考虑到盼儿初入东京开店，就能做如此大的生意，背后说不定有不能得罪的权贵，便以退为进，建议来一场斗茶，若是“半遮面”胜出，他们可以斟茶赔礼。
盼儿接受了胡掌柜的挑战，茶客乐得看热闹，全都围聚于此。
准备过程中，胡掌柜又是皇家贡茶又是天然泉水又是茶仙黄金碾一顿显摆；反观盼儿，仅用雨水、铜碾和闻所未闻的雨前茶，怎么都感觉处于下风。
到点茶的环节双方战为成平局后，紧接着就是关键的咬盏——所谓汤色、水痕、茶味，代表着既要斗色也要斗味，还得要斗形斗浮，要以茶汤颜色和茶沫的咬盏来决胜负。
胡掌柜茶色极佳，茶沫上字体清晰可见；盼儿的茶沫逐渐散开，显然是又输了。
正当袁屯田、浊石先生几位评委要宣布这一轮胜出者为胡掌柜时，盼儿“请大家稍等片刻”的话音刚落，茶沫幻显出一幅画面，正是以茶为戏的茶百戏！
在场的人惊叹不已，一致判定赵盼儿胜出。明摆着，虽然茶汤巷与“半遮面”各有千秋，但胡掌柜的齿颊留香却并非独有，而盼儿的手法是独一无二的。
盼儿赢了，但说话非常得体，给胡掌柜留足了面子。
这就显出了盼儿的高明，虽然赢了，但以后还要做生意，难免会有求于其他茶坊同行，没有必要把人都得罪了，给人留面子就是给自己留面子。
胡掌柜的一句“赵娘子一言醒我”，更是尽显老道。
接下来顺水推舟，代表众茶坊老板接纳“半遮面”成为新店铺，隐隐仍然以行内老大自居，又不失风度，并率先与盼儿化敌为友，不愧是老江湖啊。
三
纷争消弭，盼儿心情大悦，送走众人后，在后院翩翩起舞。
刘亦菲的母亲刘晓莉，原是国家一级舞蹈演员，擅长表演民族、古典、芭蕾等各种形式的舞蹈，还曾在人民大会堂跳过独舞，这种家庭环境出身的刘亦菲，舞能跳得不好吗？
优美的舞姿看醉了观众，也看醉了院外的顾千帆。
（图片源于网络，侵权告知即删）
,
