糍粑切成长方块,鸡蛋打散,花生切碎; ,下面我们就来聊聊关于糍粑怎样煎不粘一起?接下来我们就一起去了解一下吧!

糍粑怎样煎不粘一起(怎样煎糍粑不粘一起)

糍粑怎样煎不粘一起

糍粑切成长方块,鸡蛋打散,花生切碎;

炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎;

小火炒出香味后,放入一茶匙糖;

趁热拌匀,盛出待用;

切好的糍粑均匀裹一层蛋液;

锅中放入少许油,放入裹满蛋液的糍粑,小火慢煎;

煎到糍粑微微鼓起时,翻面,煎至糍粑膨胀、两面金黄即可,出锅趁热撒上糖酥花生粒。