将蒜瓣、葱蒜、冰糖、料酒、老抽、姜丝、清水放入碗中做成调味汁备用,下面我们就来聊聊关于最简单的排骨做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

最简单的排骨做法(排骨做法介绍)

最简单的排骨做法

将蒜瓣、葱蒜、冰糖、料酒、老抽、姜丝、清水放入碗中做成调味汁备用。

排骨焯水,盛出备用,锅中放入八角、香叶炒香,倒入排骨翻炒片刻。

将料酒、生抽、香醋调好后倒入锅中,开小火炖30分钟,倒入红烧汁,加水没过排骨,盖上盖子烧至收汁出锅即可。