人老了,连喝啤酒都想加两颗枸杞,下面我们就来聊聊关于枸杞吃多了已经上火怎么办?接下来我们就一起去了解一下吧!

枸杞吃多了已经上火怎么办(枸杞吃多会上火)

枸杞吃多了已经上火怎么办

人老了,连喝啤酒都想加两颗枸杞

入秋后,枸杞销量都蹭蹭蹭地上涨,但是看着买家秀里统统都是保温杯里泡着一大把鲜红的枸杞…评论区还有人反映喝了枸杞水喝到流鼻血的…突然想起之前有朋友留言问:秋天吃枸杞会不会上火?

老实说,看到这个问题我内心是很复杂的。

小岳岳式内心复杂

首先,秋季进补选择枸杞是非常非常正确的。秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,同时秋天气候又比较干燥。

因此,在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力、生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。

而小小的枸杞,正好就能满足秋季进补这几大需求哦,它不仅富含膳食纤维、维生素A、铁、硒,还有较多的蛋白质、钙、锌、钾等等

实验表明,枸杞多糖有调节免疫、降脂降糖、保肝护肝、延缓衰老、缓解疲劳、抗氧化等功效。

但是,如果你纯粹把枸杞拿来泡水、煮汤、熬粥时放几颗,喝完就把枸杞倒掉,这样的吃法,只有部分可溶于水的有益成分能释放到水中,其他不溶于水的营养都被浪费了。

在这里,给大家分享正确的枸杞养生方法!

枸杞该这么吃!

核心原则就一句话:枸杞是种水果干,就该直接嚼着吃!

就算泡了水,煮了汤,熬了粥,建议你把枸杞一起嚼着吃下去吧,通过充分的咀嚼,枸杞的营养成分也会被吸收得更充分哦。

在这里还有一个误区,就是用量

很多人会在秋季故意加很多的枸杞,这里我还是要提醒一句,枸杞虽好,不可多吃,每人每天的食用量不应超过10克

10克枸杞大概有30颗

但具体还得看枸杞个头

另外,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人可以每天适量食用。

而所谓的「上火」「流鼻血」,一是因为枸杞中的甜菜碱和糖在代谢过程中相应消耗了体内维生素,增加了氧化应激,造成炎症,导致毛细血管的破裂和出血。

二是枸杞食用过量时,人体新陈代谢、血液循环加快,尤其是平时患有咽喉炎和口腔炎症的人,容易使毛细血管压力过大,过度扩张。导致上火、流鼻血现象的发生。

解决方案:其实就是枸杞吃太多了,停止食用或者少吃点就可以了。

枸杞该这么挑!

红艳艳的枸杞看着就讨人喜欢,但是也不乏黑心卖家以次充好,用硫磺熏蒸等方法增色,这样的枸杞对人体当然没有任何好处。

下面,就让宁夏农学院的刘敦华教授给我们传授挑选优质枸杞的5个窍门:

1. 看——暗红色

好枸杞看起来呈暗红色,但不会过分鲜艳,大小基本统一整齐,不会显得潮湿,并且没有黑头。一般宁夏枸杞呈纺锤形,端头会有一个自然的白点。

2. 捏——不黏

好的枸杞抓在手里不黏,没有明显的结块。如果手感有些涩,则说明枸杞的质量不好。

3. 泡——浮起来

好枸杞通常颗粒饱满。泡水后,宁夏枸杞大部分会浮到水面上。

4. 闻——不酸不刺鼻

不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果,熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味。

5. 尝——甜而不腻

好的枸杞吃起来甜而不腻,略带酸味,后味略有些涩、苦。

总结:枸杞虽好,用量要注意,10克!10克!10克!一天最多吃10克!!如果你想拿它来泡啤酒……记得干杯后把枸杞嚼下去哦~