主料：年糕半根，火腿1根辅料：黄瓜少许，下面我们就来聊聊关于黄瓜糕的做法和配方?接下来我们就一起去了解一下吧!

黄瓜糕的做法和配方（黄瓜糕如何做）

黄瓜糕的做法和配方

主料：年糕半根，火腿1根。

辅料：黄瓜少许。

香肠1个切薄片，黄瓜适量也切薄片。

水磨年糕（白粿）半条切片。

先将年糕片放煮锅里煮熟捞出备用。

炒锅里放点油，先炒香肠。

接着倒入年糕片一起翻炒。

加点生抽将年糕略炒变色。

再加入适量的盐和鸡精调味翻炒。

最后倒入切好的黄瓜片继续稍炒片刻。

随后即可盛起享用。