准备好盐和花椒大料之后,我们要先将它们炒香,炒香后盛出晾凉,等到盐凉透,我们就可以在肉块上将盐和花椒均匀的涂抹,下面我们就来聊聊关于怎么用盐腌制肉?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么用盐腌制肉(盐腌制肉方法)

怎么用盐腌制肉

准备好盐和花椒大料之后,我们要先将它们炒香,炒香后盛出晾凉,等到盐凉透,我们就可以在肉块上将盐和花椒均匀的涂抹。

注意涂抹的过程中一定要用力揉搓,直到感受到盐在融化,肉色也开始变暗就可以将肉放入陶罐中保存了。