先把鱿鱼洗净摊平在鱿鱼里面的那个方向斜着切刀痕,切的时候速度要快一些,下面我们就来聊聊关于鱿鱼卷怎么打?接下来我们就一起去了解一下吧!

鱿鱼卷怎么打(有什么方法)

鱿鱼卷怎么打

先把鱿鱼洗净摊平。

在鱿鱼里面的那个方向斜着切刀痕,切的时候速度要快一些。

切完一边之后把鱿鱼旋转90杜继续切切出十字,注意和上一步一样速度要快。

这样鱿鱼就切好了,可以看一下纹路不合适的可以补刀。

以上述方法切好的鱿鱼水一煮就会卷起来。