莴笋粉条怎么做（莴笋粉条如何做）

主料，莴笋300g、豌豆粉丝50g、辅料、油适量、盐适量、芝麻油适量、陈醋适量、小红辣椒3只，下面我们就来聊聊关于莴笋粉条怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

莴笋粉条怎么做

主料，莴笋300g、豌豆粉丝50g、辅料、油适量、盐适量、芝麻油适量、陈醋适量、小红辣椒3只。

粉丝冷水泡开。

莴笋刨丝放盐腌一下。

腌出水后沥干。

锅烧开水，倒入粉丝和莴笋丝稍微烫一下。

沥干晾凉。

倒入盆子里，加油盐拌匀。

加入陈醋、麻油、小辣椒粒即可。