大河报·豫视频记者 闾斌 通讯员 赵婷
1921年，在三门峡市渑池县仰韶村，瑞典人安特生发掘了震惊中外的新石器时代仰韶村文化遗址。拨开尘封的泥土，绚烂的史前陶器也因此得以再现。2011年，渑池县仰韶文化博物馆拔地而起。馆内，一件件仰韶彩陶记录着时代的风貌，暗含着追根溯源的“密码”。其中，仰韶文化最具代表性的典型陶制容器——小口尖底瓶，也成为该博物馆最珍贵的“镇馆之宝”。4月初，大河报·豫视频记者再次走进渑池，了解这件“镇馆之宝”背后的故事。
6000多年前的小口尖底瓶“优雅”亮相
渑池仰韶文化博物馆工作人员告诉记者，在馆内，共展示了6件小口尖底瓶。它们分别是不同时期的器物，最早的一件属仰韶文化早期半坡时期，最晚的一件则为龙山早期。这其中，又以出土品质较好的仰韶中期渑池班村遗址出土的小口尖底瓶最为珍贵。
工作人员介绍，该件小口尖底瓶通高71厘米，口径4厘米，腹径21.5厘米，双唇形口，器物规格小，是仰韶文化中期的小口尖底瓶，距今已有6000多年。
因疫情原因无法进入馆内，在工作人员引导下，记者通过网络实实在在看到了它的全貌。该尖底瓶外表轮廓呈流线型，线条简洁流畅，起伏自如。小底鼓腹如同身着舞裙用脚尖站立的芭蕾舞者，一袭舞衣，立起足尖，优美高雅，视觉上尽显流畅挺拔，给人以饱满的美感。
“这件小口尖底瓶是1993年在渑池县班村遗址出土。尖底瓶是仰韶文化最重要的特征性器物、典型器物，它与彩陶一样被视为仰韶文化的重要特征。”渑池县仰韶文化博物馆暨仰韶村考古遗址公园管理中心主任张斌介绍说，小口尖底瓶生产年代大约在距今6500年之前，最晚在庙底沟二期文化中还能找到，其延续的时间长达1700年。随着青铜时代的到来，小口尖底瓶才离我们渐渐远去。
小口尖底瓶用来干什么?专家众说纷纭
那么，孑孑独立、姿态翩然的小口尖底瓶，到底是用来干什么的?张斌告诉大河报·豫视频记者，直到如今，相关谜底并未被完全揭开，关于小口尖底瓶的用途，说法众多。
其中，专家称其为汲水器的说法，较为流传，表示瓶鼓腹能增加水的容量，尖底则缓解了水对底部的压力。另一说法，则称其为炊煮器。持有此说法的人较少，因为细长型尖底瓶的上半部很难导热。又一说法，称其为祭祀器，最贴近器物的用途，因为中国自古以来的祭祀首选的都是酒器，在华夏传统文化中，酒是沟通天、地、神、人的媒介。
近年来，随着实验考古学的兴起和科技的进步，对小口尖底瓶的用途又有了新的研究。
2021年，美国斯坦福大学刘莉教授和中国西安西北大学崔银枝教授对仰韶村遗址第四次出土的8个尖底瓶的残留物，进行了初步分析，采用对陶器非损伤性、多学科综合分析的方法，获得了古代酿造谷芽酒和曲酒技术的证据。因此有专家也认为，小口尖底瓶最大的功能或与酿酒有关，是作为酒器使用的，或为酿酒器具。
专家们认为，在庙底沟文化时期，农业生产大发展，粟、黍、稻等粮食有了大量剩余，为酒的酿造提供了充足的原料。化粮为酿成为人们生活中重要的组成部分，小口尖底瓶则是那个时代的代表性器物。
“小口尖底瓶的生产延续了上千年，出现了不同的造型。但不管是哪种用途，它都蕴含了古代先民的智慧，也推动着中华文明生生不息的向前奔涌。”张斌说。
近年来，随着实验考古学的兴起和科技的进步，对小口尖底瓶的用途又有了新的研究。
2021年，美国斯坦福大学刘莉教授和中国西安西北大学崔银枝教授对仰韶村遗址第四次出土的8个尖底瓶的残留物，进行了初步分析，采用对陶器非损伤性、多学科综合分析的方法，获得了古代酿造谷芽酒和曲酒技术的证据。因此有专家也认为，小口尖底瓶最大的功能或与酿酒有关，是作为酒器使用的，或为酿酒器具。
专家们认为，在庙底沟文化时期，农业生产大发展，粟、黍、稻等粮食有了大量剩余，为酒的酿造提供了充足的原料。化粮为酿成为人们生活中重要的组成部分，小口尖底瓶则是那个时代的代表性器物。
“小口尖底瓶的生产延续了上千年，出现了不同的造型。但不管是哪种用途，它都蕴含了古人先民的智慧，也推动着中华文明生生不息的向前奔涌。”张斌说。
（渑池县文化广电和旅游局供图）
来源：大河报·豫视频 编辑：曲歌
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