哈喽!大家好,我是王大厨,今天给大家分享一道特色美食小吃,火龙果土豆泥,颜色非常漂亮。

这是一道零厨艺都可以制作的美食,究竟有多简单呢?

大家请看菜谱!!!

火龙果土豆泥

火龙果和土豆的吃法(土豆与火龙果的完美结合)(1)

准备食材:火龙果1个 土豆2个

火龙果和土豆的吃法(土豆与火龙果的完美结合)(2)

制作方法:

1、首先把土豆洗净切片;

火龙果和土豆的吃法(土豆与火龙果的完美结合)(3)

2、蒸锅烧水,把切好的土豆片放入笼屉里上锅蒸20分钟;

火龙果和土豆的吃法(土豆与火龙果的完美结合)(4)

3、然后把火龙果去皮切成丁放入碗中用叉子压成泥;

火龙果和土豆的吃法(土豆与火龙果的完美结合)(5)

4、再把蒸好的土豆放入料理机中;

火龙果和土豆的吃法(土豆与火龙果的完美结合)(6)

5、放入20g凉开水或者牛奶打成泥;

火龙果和土豆的吃法(土豆与火龙果的完美结合)(7)

6、把打好的土豆泥装进碗中放入火龙果泥;

火龙果和土豆的吃法(土豆与火龙果的完美结合)(8)

7、制作完成,吃的时候搅拌一下。

火龙果和土豆的吃法(土豆与火龙果的完美结合)(9)

技术总结:

1、 没啥技术总结的,蒸好的土豆泥和火龙果泥搅拌一起可以吃了。

2、 甜味不够的话,可以放点糖。

3、打土豆泥的时候,凉开水可以换成牛奶,这样吃起来口感更好

4、 土豆少的话,料理机打的时候,千万少加水,放火龙果就好,太稀了吃起来没口感。

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