自古以来,就有医书《本草纲目》中提及到“羊乳甘温无毒,可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发;和小肠、利大肠”。《中国药膳学》中提到:“治口渴,反胃,腰酸腿软,羊乳煎沸后调入淮山药粉食之”。可见,羊奶在医学和食补上都是大有益处。
今天我们就来全面的解读一下……
正确的认知:钙、铁、锌、维生素营养全面
羊奶中富含维生素A,可营养视神经,防止夜盲症的发生,保护视力,可以预防近视以及其他多种脑部疾病的发生。不单是维生素,羊奶粉中富含钙、镁、钾、锌等多种微量元素,补充身体所需的营养元素。同时羊奶中独有的上皮细胞生长因子(EGF)可修复胃肠道及呼吸道黏膜,提高人体免疫力。
接近天然母乳,宝宝不易过敏
宝宝会有过敏现象,大多是因为致敏因子α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白,过敏宝宝会出现湿疹、皮疹等症状。牛奶中的α-S1酪蛋白高达43%;其次牛奶中的β-乳球蛋白含量也比羊奶高,所以羊奶可以降低宝宝牛奶过敏的症状。
有利于宝宝肠道吸收
如果宝宝容易出现积食、便秘等消化异常,这类宝宝在喂养时需注意,不能添加太多不易消化的食物,避免加重肠胃负担。羊奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例是6:4,同时脂肪球直径比牛奶小三分之一,就好比越细小的物质身体吸收的越快,有利于宝宝消化吸收。
解读误区:喝羊奶会导致贫血,不适合宝宝喝
的确、新鲜的羊奶中的铁质、叶酸含量极低,其实新鲜牛奶以及其他乳类也一样。叶酸的作用是帮助铁的吸收,如果长期饮用新鲜的羊奶(牛奶),会引起巨幼细胞性贫血。但是现在配方羊奶粉中根据宝宝各年龄段的身体发育添加各种营养素,强化了铁和叶酸的含量,因此给妈妈喝配方羊奶,完全不用担心宝宝会发生贫血哦~
羊奶有膻味,宝宝不爱喝
对羊奶有这或者那个误解是正常的,因为鲜羊奶确实有膻味。不过现在羊奶粉已经很好的解决了这个问题。其实羊奶本身是没有膻味的,而是因为羊奶吸收了繁殖季节供养散发的强烈膻味,再加上三种脂肪酸特殊味道,就形成了这种不合群的口味。但是现在经过有效方法,所以妈妈不用担心,好不好喝给宝宝试过才知道。
未添加对婴儿生长特点的营养元素
这个理解是错误的,和婴儿配方牛奶粉一样,配方羊奶粉也根据不同的年龄段,专门依照羊奶的特点进行配方。比如羊奶粉中不单添加了配方牛奶粉中的维生素、矿物质,还添加了有利于婴幼儿生长发育的营养物质,如能促进婴幼儿肠道系统的益生元组合(GOS FOS),还有保护婴幼儿机体免收细菌和病菌侵害的乳铁蛋白,以及提高婴幼儿身体免疫力的活性免疫球蛋白。因此配方羊奶粉更适合宝宝的生长发育哦~
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