取一个大盆,将鸡蛋、牛奶、糖、盐、玉米油、蜂蜜加入其中,启动打蛋器充分搅拌均匀,下面我们就来聊聊关于蓝莓铜锣烧的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

蓝莓铜锣烧的做法(原来是这样做的)

蓝莓铜锣烧的做法

取一个大盆,将鸡蛋、牛奶、糖、盐、玉米油、蜂蜜加入其中,启动打蛋器充分搅拌均匀。

将面粉、奶粉、低粉、泡打粉混合过筛。

放入之前拌好的蛋糊中。

再次启动打蛋器,将蛋糊搅拌均匀。拌好的面糊静置十分钟备用。

平底不粘锅预热,将一勺面糊慢慢倒入锅中,保持小火烙着,

饼子表面将要完全凝固的时候翻面,同样保持小火烙着。

之后出锅备用。

取一张饼子,在中间抹上野生蓝莓酱。

合上另一张饼子,铜锣烧就做好了。

饼子口感很细腻,配着甜甜酸酸的蓝莓果酱,再来一杯牛奶,当早餐很美呢。