它，是古九州之一，拥有千年的历史文明。
*九州：“何谓九州？东南神州曰农土，正南次州曰沃土，西南戎州曰滔土，正西弇州曰并土，正中冀州曰中土，西北台州曰肥土，正北泲州曰成土，东北薄州曰隐土，正东阳州曰申土。”——《淮南子·地形训》。冀、豫、徐、兖、青、扬、荆、梁、雍，即为九州。
它曾是秦的齐郡、西汉的青州城、隋唐的北海郡治、明清的青州府治的城市；在建国以后，改称益都县，历经34年，定名青州市。
《尚书·禹贡》曰：“海岱惟青州。”它曾连续闯入“中国百强县榜单”，是一座山水环绕、物产丰饶之地。
图/仰天山 盘山路
这里有着2500年的历史故事、美如画卷的山山水水、令人垂涎欲滴的美食……它就是潍坊青州。
图/仰天山
原来你是这样一座千年古城
作为古九州之一的“青州”，不只是一座城的名称，更是覆盖了西起泰山，东到黄海、渤海的广大区域。
古称的青州，统辖范围极大，包括如今的济南市、青岛市、东营市、日照市、潍坊市、烟台市、威海市、淄博市。
图/诸葛哒哒
现在的青州，隶属山东省潍坊市，拥有4个市区街道，8个主要乡镇。
如果想深度了解千年古城，那请不要错过这些充满历史故事的地方。
图/诸葛哒哒
青州古城
颜值与实力共存
来青州不到青州古城，就像去杭州没游西湖，到北京没爬长城，这里几乎是所有青州攻略里的首站。
我们向往京城的灯火通明，熟读长安的歌舞升平，当时光穿梭到千年前的青州古城，这里也是热闹非凡。
这座千年古城，内外保存有青州各个历史时期的80多处文物古迹和历史建筑。北起北关跨过万年桥，南至偶园街、卫街、东关真教寺，明清古街巷上百条，大部分街巷的名称已经延续了几百年甚至上千年。
漫步在古城，满眼都是青瓦青砖的明清建筑。这里有浓郁又古老的青州味儿，有隐匿在热闹喧嚣背后的古朴宁静，有着道不尽的百年繁华。
组图/胖丁走天涯
在这里，你可以去倚松阁赏一池碧水，去望春楼眺望玉兰翘楚枝头，到风荷亭一览杨柳拂面，看一切春暖花开、姹紫嫣红。
走在青色石板路上，感受古城无边的宁静与祥和，与青州的春天撞个满怀。
图/胖丁走天涯
青州博物馆
唯一一座县级国家一级博物馆
要想了解青州，博物馆自然不能少，青州博物馆是全国县级博物馆之最！5 万余件文物展品、 3000 余件国家珍贵文物，让这座博物馆成功跻身国家一级博物馆。
镇馆之宝，明代殿试状元卷，一朝才子赵秉忠馆阁小楷妙答帝王之政，万历御笔朱书“第一甲第一名”。赵秉忠殿试卷为明代原物，填补了我国明代宫廷档案的空白，海内外孤本，弥足珍贵。
（明代赵秉忠状元卷部分截图）
汉代宜子孙玉璧、东汉大型跪姿石俑等稀世文物都珍藏于此，这里最具特色的当属龙兴寺佛教造像群，其藏品丰富和珍奇程度一定会让你感到震惊。
范公亭公园
只听其名，就知道这座公园与范公亭息息相关。范公亭公园因“范仲淹知青州，有惠政”而得名。在公园内，有范公亭、顺河楼、李清照纪念馆、洋溪湖等。
“薰风亭馆来山色，绿树城闉送鸟声。”公园内楼台参差、湖水潋滟，到了春天，看庭院深深、庙宇端严，一种雅致、清幽的意境油然而生。
在青州，可以把生活过成旅行
这里有山有水有人家
湖水密布、花开遍野，一座千年古城不仅被时光宠幸，还被大自然眷恋着。到了春天，这里美得就像一盏清茶，让人只想浅酌，慢慢细品。
图/诸葛哒哒
/仰天山/
每个刚到潍坊青州的人，除了青州古城之外，还会被一座山所吸引，那便是仰天山。仰天山位于青州城西南46公里处，主峰海拔834米，山色风光一绝，鬼斧神工的奇峰峭壁让人一度惊叹。
图/诸葛哒哒
当你来到仰天山时，呼吸着新鲜的空气，整个人都变得神清气爽。这里有山有水，湖泊散布于景区之中，如诗如画，让人如痴如醉！
这里还有一条天路——仰天山盘山公路，又叫九龙盘，是青州天路最精华的一段。蜿蜒回环十二折，似群龙起舞，周围山屏似画，林海森森，“一窍仰穿，天光下射”是对它最精准的描述。
/九龙峪/
九龙峪位于潍坊青州市南部山区，景区有龙门崮、修真宫、紫阳洞、衡王墓等18处自然人文景观，合称“九龙十八景”。
这里的硅化木地质公园科研价值极高，十几棵硅化木是研究中生代地质历史时期古地理、古气候演化的重要依据。
玩累了可以入住山里的民宿，推开窗就能遇见山林，呼吸到新鲜的空气，是旅行度假的好去处。
/云门山/
图|青州云门山风景区
在天路——仰天山盘山公路的尾声，可以登顶云门山，在人无寸高的寿字下合影留念。站在云门山顶，放眼望去，群山连绵，掩映在一片翠林之下，倾倒无数游客。
云门山对面，还有堪称“山东的敦煌莫高窟”的驼山，这里拥有从南北朝到隋唐时期的数百尊石窟造像，是中国东部最大的摩崖造像群。
/井塘古村/
不只景区，被人们关注的还有充满诗意的井塘古村。
它位于青州市区西南15公里，这里群山环绕，风景秀丽，野鸟欢腾，小桥流水人家也不过如此吧。
除了大自然的馈赠之外，井塘古村还是一座历经500余年沧桑风雨，依旧保存较完好的明代建筑风貌的古村落。古石桥、古井、古庙、古戏台……目之所及皆是古迹。
走在村里的小路上，看溪水缓缓流过，阳光洒落，如此悠闲惬意的时光，让人不忍离开。
组图/胖丁走天涯
青州人舌尖上的味道
青州的地道美食，是一本翻不完的巨著，若非本地老饕，一定凑不齐珍馐食谱上那道长长长长长的目录。
/糗（qiǔ）糕/
糗糕是一种在青州随处可见的小吃，可不要小瞧了小小的糗糕，百分之九十的青州人都吃过它，在许多人心里，它可以原地封神。
青州糗糕是用黍米做成的，口感黏而甜，有特殊的米香味，放眼全国来看都是顶好吃的级别。
/庙子全羊/
第一次来青州，吃什么最像本地人？庙子全羊必须拥有姓名。无论春夏秋冬，都阻止不了青州人对庙子全羊的热爱。
炸、溜、爆、烧、炖、焖、煨、炒……各式各样的烹饪手法，绝对让你的全羊宴吃得过瘾！
/清真酱牛肉/
清真酱牛肉在青州的东关街随处可见，酱香醇厚、不膻不腻，它沿用传统的制作工艺，咸淡适中、酥嫩爽口，绝对是青州酱货中的经典款！
/青州夹河驴肉/
跟名震天下的河北驴火相比，山东各地的驴肉名吃，几乎不出圈，但这并不代表山东人不爱吃驴肉，当你深入了解山东之后，会发现，山东人才是低调的吃驴大佬！来到青州，当然要吃被誉为“青州府第一名吃”的夹河驴肉。
健壮之驴，取其精肉，采用传统的工艺，加以先进的生产技术，再辅以百年祖传秘方，经过大锅精料炖煮，便会得到色泽红润、瘦而不柴、烂而不松的夹河驴肉，口味醇香，吃起来超级过瘾。
/青州小豆腐/
当吃货到了青州，小豆腐不能不吃。
此豆腐非彼豆腐，它是由蔬菜叶子和大豆制作而成。刚刚出锅的小豆腐那叫一个香，再配上山东煎饼，夹上根大葱，那个好吃的感觉是无法用语言和文字来表达的！
青州人最爱买的那些特产
/青州柿饼/
青州的很多乡村，都种着大片的柿子树。每到秋天，柿子树上也挂满了金色的“柿柿如意”，许多吃不完的柿子便会被人们做成柿饼。
把成熟的柿子去皮、吊晒，吸收太阳的能量。一般的柿饼都是圆形，而青州柿饼就像一个可爱的福桃，带着一个尖儿，看着就很喜人，咬一口，外皮带着嚼劲，裹着一层甜甜的柿霜，内里是入口即化的流心。
/隆盛糕点/
每一个说起特产的青州人，都会提到隆盛糕点，对于青州人来说，隆盛糕点不仅是美食，更是一种儿时的记忆，它伴随着每个青州人的成长。
被谷爱凌带火的蜜三刀，是隆盛糕点的主打糕点，吃一口爆浆的蜜三刀，别提有多幸福了！除了蜜三刀之外，鸡蛋糕、桃酥、绿豆糕……这些招牌糕点个个都能打！
/青州敞口山楂及山楂制品/
除了柿子之外，青州还产山楂，其中敞口山楂已有500多年的历史。每到10月份，就会迎来山楂的丰收。
青州人会把山楂制作成山楂片、山楂条、山楂片、果丹皮、山楂酒等，这对爱吃酸的吃货们来说简直不要太友好！
/青州弥河银瓜/
青州弥河银瓜是青州的特产，主要生长在青州市弥河河滩附近，距今已有250多年的历史。它的外形呈现短筒形，顶端稍大，果脐突出，白皮、白肉。
待到5月弥河银瓜成熟的季节，整个城市连空气都是香甜香味的。
/青州蜜桃/
青州蜜桃曾经是明清贡品。它的成熟期一般在9月下旬、10月上旬，是一种晚熟蜜桃。每年中秋节前后，青州的空气中都会弥漫着桃子的香气。
绿中透红、肉质细嫩、清香脆甜……是很多人吃过一次，就再难忘记的青州味道。
/云门陈酿/
云门陈酿是青州本土酒，以高粱、小麦为原料，以纯小麦踩制之高温大曲为糖化发酵剂，经高温堆积、高温发酵、高温馏酒、长期贮存、精心勾调而成，香味协调、回味悠长……备受人们喜爱！
“面山负海古诸侯，信美东方第一州”。千年历史文明，铸就了青州与生俱来的底气，纵使低调，依旧会给人惊艳的感觉。
这个春天来青州吧，看看这里的人是如何把生活过成旅行的！
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