鸡是人们最常食用的家禽之一,
被料理出的菜品可谓五花八门。
有什么比吃全鸡更幸福的事呢?
鸡腿鸡翅爱吃哪个就掰哪个,
咬一大口留出来的鲜甜肉汁让人忍不住吮指,
一人解决掉一整只后带来的满足感简直了。
好了!闲话不多说~!
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带你吃鸡!
吕记炒鸡✚
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这个吕记炒鸡可谓是隐藏的极深了,一次推送后,小编收到了大量的安利,这就立马来安排上了,确实好吃!
不同于其他的大盘鸡,他们家的饼着实是特色,烤过的饼焦香四溢,泡在炒鸡的汤汁里,真的是吃了一口就忘不了!
没有什么精致的装修,就是一家普普通通的小店,要不是提前了解过还真不容易找到它,但是吃到它的那一刻我就知道今天来的值得了!
地址:洛浦路中段红旗米线隔壁
人均:45元
瓦巷里✚
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乡间土鸡加猪蹄先烤后焗,诱惑力100%啊!一上桌,香味就涌入鼻腔,外皮金黄酥脆,油亮的光泽分分钟让你唾液分泌!
鸡肉形状保持完整,甚至在发光!相信我,刚上桌的神仙鸡一定要撕!着!吃!才过瘾!
汁水顺着鸡翅流出,再狠狠地咬一口肉满足感油然而生,连手指上的味儿都想吸吮干净啦!
从放底料腌制到烤制足足要耗费2-3小时,鸡肉的口感香嫩四溢,里面的大猪蹄更是回味无穷~
地址:西工区凯旋东路与体育场路交叉口南50米路东
人均:40元
眯眼哥烧烤✚
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有人说这不就是一盘大盘鸡吗?嘿,您说的倒也没错。不过相信我,大盘鸡也是分三六九等的,这份秘制炒鸡绝对算得上极品货色。
鸡肉被料汁覆盖,完全尝不出鸡肉的一股子腥味,明明没有等待很久,但是鸡肉都酥烂的肉可离骨,却又不干不柴。
当然我推荐他的原因还要数他们家的饼了,大盘鸡配面是传统,但是大盘鸡放饼的味道又稍微有些不同。
炸过的饼外壳焦脆,内里柔软,浸泡在炒鸡的汤汁里,有味道的汤汁会沁入饼的外壳中,这样的饼吃起来有味道却又不会很咸。
地址:老城区春都路149号富尔家商住楼下
人均:35元
义勇街炒鸡✚
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洛阳人还有人不知道义勇街吗?怕是没有了!来到义勇街,当然是要吃义勇街炒鸡啦!
炒鸡的分量都很足,鸡肉也都很嫩,吃起来也不油腻,非常入味。
最大的亮点当属炒鸡里面的玉米啦,带着料汁的味道,根本停不下来。
地址:老城区义勇东街与乡范街交叉口西20米
人均:34元
烧烤工场✚
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抖音带火了无数的美食,现在火爆抖音的网红面包鸡终于来到洛阳了!
整只鸡被面包紧紧的包裹着,刚刚出炉的的面包鸡香气扑鼻,还没端上来我就已经闻到了香味。
面包烤的焦焦的,不是我们平时吃的那种软软的口感,鸡肉软嫩鲜香,最喜欢掰开面包的一瞬间。
地址:涧西区华山路与中州路交叉口
人均:50元
机车工厂大盘鸡✚
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在洛阳开了很久的一家大盘鸡店,物美价廉,他们家的鸡肉追求口感,不是那种软烂的质地。
鸡肉紧致,保留着肉质的纹理和嚼劲,土豆也保持着清脆的口感,这倒是跟别家不太一样。
地址:中州东路青年宫广场斜对面
人均:34元
老徐记炒鸡虾尾✚
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每一份炒鸡都是用鲜三黄鸡现炒的,超新鲜的品质自然带来超鲜嫩的口感。
不仅可以直接吃肉,还可以选择添加6种配菜!更绝的是,他家炒鸡还能和薯条一起吃!趣味性十足的搭配,美味值UP!UP!
地址:涧西区武汉路与乐业路口向西150米
人均:28元
六本铺炸鸡✚
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肉即是正义!2019年了!还吃炸鸡和啤酒已经out了!
炸鸡蜂蜜芥末酱和炸鸡琥珀酱是外卖畅销款,炸鸡这么大,一口一口吃的真是超过瘾啊!
相比之下我更喜欢炸鸡的老搭档蜂蜜芥末酱,这种满满的日式风味,带着独特的醇厚!
地址:丽春路与珠江路交叉口向西100米路南
人均:31元
榆树园烧鸡✚
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老字号烧鸡店,开在老城里的榆树园烧鸡,可有不少年头了!
老洛阳们可是非常熟悉了,烧鸡做的很酥,很轻松的就能拆骨。
地址:老文化街与民主街交叉口东北50米
人均:30元
白总管藤椒豆花鸡✚
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建业新开不久的一家藤椒鸡,颜值满分,分量十足,小份足够两个人吃的饱饱的!
鸡肉是先炸过的,外层焦脆,丝毫没有鸡肉的腥味。再开火怎么煮鸡肉都不会散。
藤椒味比较明显,但是却只留下了花椒的香气,鸡肉越煮越入味,麻椒味也会越煮越明显。
地址:西工区建业凯旋广场6楼
人均:50元
当然
洛阳好吃的鸡店也不止这些
要是没写到你最爱的那家
不要犹豫
立刻在评论区告诉大家
我们一起去吃鸡!
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