有人说泡面是孤独的食物,是失眠人的好朋友!

但其实,泡面早已不是简单的充饥品。而是穿行在记忆里,记录奋斗时光的生活伴侣!

今天,我一口气怼了8碗泡面,只是为了告诉你,夜深人静时,你最应拆开哪一包!

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(1)

统一藤椒牛肉面

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(2)

价格:3元

还记得有个关于广州的段子,一场狂风暴雨,各个超市都出现疯狂扫货的现象。但有一种东西,却没什么人光顾,那就是藤椒牛肉方便面。什么都吃的广州人,竟败给了藤椒牛肉面。

作为泡面界的一股清流,藤椒的好只有懂她的人才珍惜。

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(3)

一包泡面拆开,三包配料搭配,蔬菜包是颜值担当,大颗粒的脱水牛肉干肉眼可见,藤椒酱包是实力担当,那可是大颗粒的藤椒斩碎而成,还有气质担当的调味粉包,拆开就是浓郁的香味。

为了营养全面,小编为这碗面搭配了半根火腿,半颗水煮蛋,三四颗小青菜,两颗小米椒。如果大家只想看测评,可忽略这些搭配。

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(4)

三分钟煮好,我们开吃吧~

入口即化,麻酥酥麻酥酥。糟了,这是触电般心动的感觉。吃过酸菜鱼么?就是那种麻麻的感觉,不辣,就是麻麻的。

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(5)

汤汁看上去有些油,喝到嘴里却是清爽之感,总之就是,爱上了这麻酥酥的心动感,对了,泡面记得趁热吃噢,越热越麻。

汤达人日式豚骨拉面

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(6)

价格:4元

没有一点私心和偏袒,这是本次测评最爱的泡面。如果不能去日本吃一碗正宗的日式拉面,那我们窝在家自己煮一碗汤达人也不错啊。

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(7)

里面备了三个调料包:一个是蔬菜包、一个是高汤包,还有一个是小鲜肉。

看到这一大块“小鲜肉”,只觉感人!

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面快要煮好时,把这块浓缩酱块放在面饼上,你会看到它慢慢被沸水融化,变成白色的高汤和金黄油脂。

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(9)

放颗卤蛋、豆腐泡,再加点绿叶菜,一碗泡面就能让丧丧的你充满元气!汤头洁白,口感浓郁,拉面弹滑,配上清爽的蔬菜,既补身又不上火!它有浓郁的日式拉面的味道,配料中,有味增酱、猪骨油、芝麻、枸杞......

浓汤上可以看到粒粒熟芝麻,香到不忍丢掉一口汤一根面。

合味道冬阴功风味

说到汤达人,很多人都会想到合味道。毕竟它才是正经来自日本的泡面。

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(10)

价格:6元

合味道的设计超级贴心,居然做了隔层!叉子放在了隔层上,隔层拿掉就可以直接泡!没有调料包,是直接洒在面饼上,再也不怕撕料包脏手了!

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(11)

这个隔层的作用不是一点点,可以说是相当棒的设计,看网友怎么解释。

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我给合味道搭配了两颗鹌鹑蛋,一把小青菜,面一煮好,鲜味扑鼻而来。

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之前小编吃过合味道的海鲜面,也是很好吃,这一次又尝试了冬阴功汤,因为冬阴功泡面,不仅有辣,还有甜,还有酸,太适合冬天了,一碗酸辣舒爽的面下肚,整个毛孔都能张开,微微流汗。

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(14)

合味道很好吃,正当要为它疯狂打call时,看到了瓶盖上的配料表,满满的合成物,这应该是本次测评中,合成物最多的泡面了。

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koka辣味星洲炒面

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(16)

价格:4.8元

这是一款来自新加坡的泡面,作为进口泡面,价钱很合理了。袋中有两个料包,一个是辣粉包,一个是油包。油是清爽的辣椒油,但辣粉包看上去可是真辣啊,辣粉一倒进去吓了我一跳,火辣辣的红 。

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搅拌后放入口中后,竟然是个小骗子,并不是浓烈的辣,相反较为清淡 ,且有一丝甜味,酸甜中藏着一点温存的辣 。顺口又有层次感 ,建议一试。

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(18)

面很筋道,即使不加料,让我单独吃这碗面也会好吃。缺点就是量太少,小编配了三只虾和小青葱。虾子和这碗面真是绝配哦,吃口甜辣的面,嚼一嘴鲜嫩的虾,哇,人间太值得。

出前一丁东京酱油

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(19)

价格:6元

出前一丁也算是泡面界的网红品牌。它自带一个酱包,一个粉包,没有蔬菜包。小编另加了两个煎鹌鹑蛋,和一点小青菜。

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(20)

这是小编第一次吃出前一丁,选了东京酱油味,是因为味道选错了吗,感觉颜值很高,味道一般。

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(21)

这碗泡面酱油味浓郁,口味咸甜,不太推荐。大家有吃过出前一丁的吗,一起来说说,哪个口味好吃。

康师傅 金汤五花肉面

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(22)

价格:5元

超市里数十种泡面,为何会把它加入购物车,因为它是粉色少女包装啊。

如果你对泡面的包装还停留在三年前,那请你一定要逛一回超市泡面区,现在的泡面包装有走动漫系的,有走少女系的,还有性冷淡风的,总之,已经脱离了“价廉粗糙”的充饥品形象。

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(23)

除了包装,这款面的配料上也有可圈可点之处,称为五花肉面,所以蔬菜包里有好几块脱水肉,但小编试吃后感觉,似乎不是五花肉,更像是人造肉......

需要表扬的是,它给食客配备了醋包!意不意外!商家终于意识到,吃面是需要醋的啊!!!一小包的醋,让一碗面增色不少,浓香酸爽。

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实话实说,面饼中规中矩,没有其他面那么筋道,但也不赖。好吃的地方在于汤头,酸爽可口,吃完身子都暖和了。

顺便一说,这碗面中的西红柿、青菜、西兰花是小编自己加的。

海福盛酸菜牛肉面

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(25)

价格:6.9元

请各位看官注意,这碗面盒上写的12个大字:“实物拍摄 表里如一 犹如现煮”。没错,我就是冲着这12个字买的,相比其他只敢说“图案仅供参考”的泡面,这碗面竟真的声称“表里如一”.......

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(26)

但现实总是残酷的,大家请看上图,这是小编精心煮出的面,还多加了一些青菜点缀,里面还藏着两片午餐肉。

请贵商家看一看,到底哪里表里如一了!!!图上的大片牛肉去哪了,好看的胡萝卜去哪了?失望......

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(27)

这碗面除了面多,就是酸菜多,酸菜给的是真足,但不香啊。

这款面不是油炸面,属于现在比较流行的健康面饼“FD冻干面”。但小编讲一句不怕得罪商家的话,健康是需要的,但健康不等于难吃啊!

面饼不好吃,不筋道,汤汁很寡淡,除了酸菜的酸,没有其他味。小编秉着“不浪费”的准则,努力想吃完这碗面,但中途还是放弃了。

三养超辣鸡肉味拌面

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(28)

价格:5.5左右

我把这款来自韩国的三养火鸡面放在了最后,因为它实在是太网红了。为了配合火鸡造型,小编为这款面另加了两个煎好的鹌鹑蛋,用黑芝麻做眼睛,这两个小鸡仔还算可爱吧!

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(29)

这款面因“变态辣”而闻名,是那种明知道扛不住又欲罢不能的想吃。面入口微甜,类似于韩式辣酱的口味,味道简直棒极了!

吃下后舌头上才有辣辣的刺激感,连续吃下去,伴随着鼻涕和眼泪,那种辣和四川的朝天椒是完全不一样的感觉,那种过瘾劲只可意会不可言传!

新式泡面哪个牌子好吃(8款市面常见品牌泡面大评测)(30)

你要问我连吃8碗泡面是什么感觉好爽!身心自由!

属于一个人的舌尖狂欢,这碗泡面请允许我独享!

文图:张维纳 来源:武汉晨报

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