前几天看了木下大胃王的吃播，发现日本麦当劳出了一款新品——米汉堡，而且只在每天下午五点到凌晨限时供应。
这款米汉堡一共有照烧、培根、炸鸡3个口味，而且两层米饭饼都是加入了特制的调味料。
看上去真的非常好吃，网上的评价也很棒，先给大家看看这款限时限地的米汉堡长啥样：
根据网上的图片和网友们的描述，我觉得这个米汉堡完全可以在家复刻一下。
上面和底层是加了特制酱料的米饭饼，中间是培根、芝士、蔬菜和牛肉饼，牛肉饼和米饭酱料是这个汉堡的灵魂所在，麦当劳的秘方肯定是没有的，我自己调配了个麦当饭秘方
今天就来把这款限时特供牛肉培根米饭汉堡分享给大家！
不过我做的这个汉堡有够大，毕竟是自己做，料一定要加足，只有像我这样血盆大口的人才能一口掌握。
看看这牛肉饼多汁细嫩，肉质松散，混着照烧米饭和芝士培根，这种感觉太快乐！今天就不开店了，麦当劳找我维权就不好了~
点击蓝字查看做法视频：牛肉培根米饭汉堡
米饭、牛里脊200g、芝士片
生菜、培根、沙拉酱
鸡蛋、牛奶、白洋葱
蚝油、盐、糖、黑胡椒粉
红烧酱油、香油、白芝麻
【百香果红茶】
百香果、小青橘、蜂蜜、红茶、柠檬片
【薯条】
冷冻薯条，直接炸
【模具】
4寸蛋糕活底模具
白洋葱就比紫洋葱贵两毛，口感更鲜甜一点。
这是个亲测无敌多汁入味又鲜嫩的牛肉饼秘方，洋葱、鸡蛋和牛奶是我的秘密武器。
搅拌均匀就行不用搅到上劲，我们是做肉饼不是做牛肉丸（200g牛肉末、四分之一个白洋葱、1个鸡蛋、15g牛奶、1勺红烧酱油、1小勺盐、少许糖、少许黑胡椒碎、半勺蚝油）
湿乎乎的别担心，邀请保鲜膜来帮忙！轻松塑形成肉饼先生。
来看看米饭小姐，自带锅巴一看就是剩女，emmm，剩饭，所以这个米饭汉堡就是两个照烧饭团夹着块大肉饼！（270g米饭、半勺香油、白芝麻、少许盐、黑胡椒碎）
用四寸活底蛋糕模具压紧压紧，这样饭团才不会散架！
饭团煎一煎更香，再刷点照烧汁，两面都要刷一刷，这样照烧饭团就做好了（照烧汁：1勺蚝油、1勺红烧酱油、1勺糖）
牛肉饼和黄油更搭，这个肉饼会缩水要比米饭大一圈，每面用小火煎个4-5分钟，让小鲜肉变成焦香的高级灰质感，等两面焦香差不多熟了
再煎个培根，放上2片芝士片，盖上盖子焖20秒，耷拉着脑袋的芝士片更有广告片的质感！
我给米饭汉堡准备了一个红茶青柠来解腻~（百香果、青柠、蜂蜜、红茶、柠檬）
今天麦当饭套餐是牛肉培根米饭汉堡，青柠红茶和炸薯条，这样的搭配你看行不行！
,
