粉丝用凉水浸泡虾米、干贝洗净,下面我们就来聊聊关于干虾米怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

干虾米怎么做好吃(好吃的干虾米的做法)

干虾米怎么做好吃

粉丝用凉水浸泡。

虾米、干贝洗净。

包心菜切小块。

烧热砂锅,放油爆香姜丝。

倒进虾米干贝翻炒,溅入少许料酒去腥。

放包心菜继续翻炒一会。

倒进沥干水的粉丝,用筷子不停翻拌,以免粘底。

用碗调入适量生抽、鸡粉、砂糖、水,倒入粉丝中翻拌均匀。

放入葱段,盖上锅盖小火焖1分钟即可。