首先需要把花生洗净滤水然后让花生用蛋白裹浆,之后滤去多余的蛋浆,下面我们就来聊聊关于怎么把花生米裹上更多的面粉?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么把花生米裹上更多的面粉(如何把花生米裹上更多的面粉)

怎么把花生米裹上更多的面粉

首先需要把花生洗净滤水。

然后让花生用蛋白裹浆,之后滤去多余的蛋浆。

然后将花生投入到面粉堆中,来回摇动之后,让花生沾有更多的面粉。

然后过筛将多余面粉筛出。

起锅烧油,油锅至160度下花生浮起,再炸30秒起锅即可。