鸡胸肉切块，加入料酒、生抽、淀粉，拌匀备用；，下面我们就来聊聊关于蘑菇炒鸡块如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

蘑菇炒鸡块如何做（蘑菇炒鸡块的做法）

蘑菇炒鸡块如何做

鸡胸肉切块，加入料酒、生抽、淀粉，拌匀备用；

蘑菇洗净，切片备用；红椒洗净，切块备用；

热锅，放入适量橄榄油，入鸡块，炒至断生；如果鸡块粘锅，加少量水继续翻炒；

放入蘑菇片，继续翻炒；

加入一小勺蒜蓉豆豉酱，继续翻炒；

放入红椒，继续翻炒；

根据个人口味，适量翻炒后，即可出锅。