定远县,别名曲阳、东城、临濠、荫陵等,隶属于安徽省滁州市,素有“境连八邑,衢通九省”之誉!

滁州定远有什么特产(安徽定远特产是什么)(1)

定远县

安徽定远有什么特产?滁州定远十大特产有哪些?定远土特产是什么?

讲真的,安徽省定远县物产富饶,资源丰富,被评为全国商品粮油大县、全国生猪生产大县、全国岩盐资源大县、全国石膏资源大县等,盛产粮食、油料、水产品、肉类、棉花、烤烟、大蒜、薄荷、岩盐、石膏、石灰石、方解石、大理石、麦饭石等名优特产。

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定远麻鸭

这儿是岳西佬,90后安徽小少年,通过百度大数据,整理出定远卤鹅、定远猪、定远麻鸭、池河梅白鱼、芝麻玉带糕、定远桥尾、红薯粉丝、红薯粉皮、炉桥大救驾、定远卤猪蹄、江米酥、板栗炖土鸡、定远狮子头、藕塘花生、卢桥小刀面、三和千张、定远李子等17种定远县土特产大全(含定远特色小吃),你了解吗?

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定远狮子头

以下内容,是定远十大特产之前3名介绍:

1.梅白鱼

梅白鱼,曾为贡品,也叫定远梅鱼,主产于定远县池河镇,被评为中国梅白鱼之乡。梅白鱼,小者数寸,大者盈尺,眼珠晶亮头小身扁,色白肉嫩,其色白如银,汤汁如奶,鲜美无比,堪称鱼类佳肴。

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梅白鱼

2.定远猪

定远县,是全国生猪生产大县。定远黑猪具有繁殖力高、母性好、抗逆性和抗病性强、肉质好、耐粗饲的优良特性,是安徽省目前数量最多、分布最广、影响最大的地方猪种。

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定远猪

3.定远卤鹅

定远卤鹅,定远县特色美食之一,在当地及周边甚至各大电商平台早已久负盛名,其味道清香浓郁,口感鲜爽醇厚,肉质紧而不柴,通过定远人不断的研究和改进,深受广大食客的追捧,实乃餐桌佳肴、养生美味之主菜。

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定远卤鹅

篇幅有限,更多的定远县特产知识,下期继续……在外的游子们,也希望聚集起来,为推广家乡味道出一份力!

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