藿香是一道野味佳品，可以凉拌、炒食，还可以煮粥。藿香既可以作为野菜食用，也可以作为一味中药，具有健脾益气，发表解暑的功效。夏季食用可以防中暑，藿香还有杀菌功能，用藿香叶泡茶可除口臭，用途很多哦！
「藿香」
-藿香和薄荷的区别-
藿香和薄荷都是唇形科植物，长得有些像，所以有些花友会混淆。藿香的叶子比薄荷大，所以有些地方将藿香叫做大叶薄荷。而且藿香叶子基部呈“心形”，薄荷叶子基部是楔形或者圆形，藿香的叶面比较皱，而薄荷的叶子更平整。
藿香
薄荷
薄荷和藿香的香味也不一样，薄荷叶子揉碎后涂在皮肤上有凉凉的感觉，而藿香没有。二者的花也不一样，藿香的花顶部，薄荷的花长在叶子和主茎的连接处。
藿香开花
薄荷开花
和紫苏叶子也不一样
紫苏叶子
鸡冠紫苏开花
（阳台种菜吧 violet605429）
-藿香要怎么养？-
藿香对土壤要求不高，一般的土壤都可以适应，以疏松透气的肥沃土壤较好。藿香喜欢湿润的环境，怕干旱，但是不能积水，积水容易根部腐烂死亡。平常浇水可以见干见湿，生长期可以保持盆土湿润。
苗期在半阴环境下养护比较好，成株则在阳光充足环境生长比较好。藿香的适宜生长温度为19-26℃，地上部分不耐寒，根比较耐旱，霜降后大量落叶，逐渐枯死，第二年可以返青长出小苗。
藿香可以播种繁殖，藿香的种子寿命有2~4年，将藿香种子拌细沙或草木灰，均匀地撒在盆土里就可以了。发芽适宜温度为18~22℃，一周左右就可以发芽。
也可以挖藿香的老根来种，成活率非常高，很快就能长苗开花。
藿香可以用来煎饼，做凉拌菜或者煎鸡蛋、煎鱼，特别的香。
（阳台种菜吧 双双姐）
藿香叶子还可以用来泡茶，可以清凉解暑、芳香化湿、和胃止呕，还能治口臭。将藿香叶子洗净，放水水杯中，加入开水，闷泡15分钟，2/3的茶水漱口，1/3的茶水饮用，对于浊气上泛所致口臭及胃火盛口臭效果最好。
藿香用处挺多的
夏季来临养一盆泡茶做菜正正好
如果你也喜欢快养上一盆吧！
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