准备材料:小米椒500克,盐适量,糖适量,蒜蓉适量,下面我们就来聊聊关于怎么做蒜蓉小米辣酱?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做蒜蓉小米辣酱(蒜蓉小米辣酱做法介绍)

怎么做蒜蓉小米辣酱

准备材料:小米椒500克,盐适量,糖适量,蒜蓉适量。

小米辣洗干净,晾干备用。

大蒜剥皮,小米辣切头。

小米辣和蒜头分别放入绞肉机打碎,如果自己手切记得带上手套。

锅里倒多点油,先放蒜蓉炸到香味出来。

再放入小米辣和适量盐和糖,喜欢芝麻可以加去少许,中火煮开后转小火煮约3分钟,过程需要不停轻轻搅拌。

鲜香麻辣的蒜蓉小米辣椒酱就做好了。