月饼在中国有着悠久的历史据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”,此乃中国月饼的“始祖”,下面我们就来聊聊关于月饼的由来与传说?接下来我们就一起去了解一下吧!

月饼的由来与传说(月饼的由来)

月饼的由来与传说

月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”,此乃中国月饼的“始祖”。

有一种说法,说月饼原叫胡饼,是从西域传进中原的,是汉朝张骞出塞时带回来的,当地人们用胡桃仁做馅,做出一种圆形饼,就叫胡饼。

叧一种说法,月饼起源于唐朝。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋归来。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指着空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”,说完把饼分给群臣一起吃,后来唐玄宗将胡饼改名为月饼。从此以后,胡饼就流传开了,每到八月十五,就边吃胡饼边赏月。为了不破坏月饼的整体,杨玉环向唐玄宗李隆基提出,要按人切块分食。

除此之外,民间还有许多关于中秋和月饼名称的来历。宋代文人吴自牧与大文学家苏轼都曾经在各自的作品中留下关于中秋或月饼的记载。

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