采摘新鲜、干净的桂花将桂花中小虫子和脏东西挑出来,下面我们就来聊聊关于桂花蜜如何做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
桂花蜜如何做好吃
采摘新鲜、干净的桂花。
将桂花中小虫子和脏东西挑出来。
用筛子将花茎筛出,不然桂花蜜有苦味。
在干花中放入少量食盐均匀搅拌,然后放置5分钟。
放入清水清洗,将盐和脏东西分离出来,用吸纸将水分吸干净。
按一层桂花一层蜂蜜的步骤装瓶。
桂花会上浮,蜂蜜会沉底。
盖紧瓶盖,放冰箱冷藏。每嗝一段时间将瓶子上下颠倒下,让蜂蜜浸透桂花。
放一周就可食用啦。