内酯豆腐,千层豆腐,大豆腐适合做啥菜?分享好吃做法,看着流口水。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备了吗?

内酯豆腐可以做麻婆豆腐吗(内酯豆腐千层豆腐)(1)

一到夏天,我就格外爱吃豆腐,不管是凉拌还是热炒,都非常美味,而且豆腐含有高钙和高蛋白,营养丰富,价格上也很实惠,现在的市面上主要有三种豆腐,内酯豆腐,千层豆腐,大豆腐,那么这几种豆腐,咱们买来后,各自适合做什么美食呢?接下来我江一舟,就把他们各自好吃的做法,分享给您。

内酯豆腐可以做麻婆豆腐吗(内酯豆腐千层豆腐)(2)

1、内酯豆腐。

内酯豆腐,超市里藏有两三块钱一盒,口感质地特别嫩,适合打汤喝或凉拌,接下来把美味的皮蛋豆腐做法,分享给您。

内酯豆腐可以做麻婆豆腐吗(内酯豆腐千层豆腐)(3)

内酯豆腐一盒先从底部切上几个切口,让空气流进里面,然后再把外边的包装袋撕开,倒扣在盘子里,然后用菜刀改上两刀,接着再切点皮蛋丁撒在上面,

内酯豆腐可以做麻婆豆腐吗(内酯豆腐千层豆腐)(4)

然后碗中放上一勺蒜泥,一勺生抽,一勺陈醋,一勺盐,半勺糖,一勺鸡精味精,香菜末,小米椒末,再来点辣椒油和香油,搅匀后直接倒在皮蛋豆腐上,就可以吃了,口感清爽开胃解腻,看着流口水。

内酯豆腐可以做麻婆豆腐吗(内酯豆腐千层豆腐)(5)

2、千层豆腐。

千层豆腐,也是咱们很常见的一种豆腐,它的水分含量比较少,薄薄的,豆腐的香味特别浓郁,千层豆腐和最适合做葱煎豆腐了,接下来把做法分享给您。

内酯豆腐可以做麻婆豆腐吗(内酯豆腐千层豆腐)(6)

千层豆腐切成菱形片,把锅烧热放上一勺油,把千层豆腐下锅,两面各煎上二分钟,煎至表面金黄后倒出来控干油分,接着锅里来少许的油,把大葱段下锅翻炒30秒,炒出葱香味,

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放上半勺蚝油,一勺生抽,半勺盐,一勺糖,再来点鸡精味精,然后来少许的清水,稀释一下调料,大火翻炒30秒,就可以出锅装盘了,豆腐的香味和葱味,特别浓郁,看着流口水。

内酯豆腐可以做麻婆豆腐吗(内酯豆腐千层豆腐)(8)

3、大豆腐。

大豆腐的口感,介于内酯豆腐和千层豆腐之间,水分丰富,豆腐的香味非常浓,大豆腐可以炒着吃,炖着吃,凉拌吃都可以,接下来就把一道非常适合夏天吃的小葱拌豆腐,做法分享给您。

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大豆腐买来后,切成小丁,水开后放上一勺盐,然后把大豆腐丁下锅,烫上一分钟后捞出来,用水冲凉,控干水分后放在盆中,然后根据个人口味,切点小葱末,然后放一勺盐,一勺鸡精和味精,再来少许的调料,再来点香油,拌匀后就可以吃了,口感清爽,特别美味,看着流口水。

内酯豆腐可以做麻婆豆腐吗(内酯豆腐千层豆腐)(10)

总结:

怎么样朋友们,看完文章,这次知道内酯豆腐,千层豆腐和大豆腐各自适合做什么菜了吧,爱吃上面这些豆腐的,你一定要把文章收藏好,我是大厨江一舟,咱们下期见。

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