西安适合发朋友圈的馆子(只要你是90后姓郭)(1)

4:49花房姑娘来自西安扑通

我们都知道西安旧称“长安”,

是汉唐时代的中国首都,

尤其是到了唐朝的时候,

长安成为世界上最大的城市,

风光一时无两。

不过很多人不知道的是,

唐朝的首都曾多次被攻破,

然后又经过力战得以收复,

这其中最著名的当属名将郭子仪,

他曾经两次收复都城长安,

估计当时的皇帝私下没少惊呼:

厉害了,我的郭!

一千多年以后的今天,

当年的长安城中心再次传来惊呼:

“厉害了,WORD GUO!”

只是这次的“主角”变成了一家餐厅——

WORD GUO工厂!

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不过千万别被门口的一幕骗了,

顺着扶梯向上走,

墙上挂满了大大小小的相框,

一眼望去都是让人口水横流的美味。

最亮眼的莫过于中间的两幅“凤栖梧”,

这可不是照片或者油画,

而是真实的柏树枝和造型逼真的凤凰。

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上到二楼以后才算是开了眼界,

靠窗的一排皮质沙发卡座深得人心,

坐在这里用餐,

白天可以感受南广济街的车水马龙,

晚上可以欣赏街道两边的霓虹闪烁。

二楼的墙上不再是相框,

取而代之的是一幅手绘的立体山水图,

这幅极具中国风的画意境深远,

当真是“绿树村边合,青山郭外斜”,

而你就可以和同伴“把酒话桑麻”。

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楼梯上方是一个悬空舞台,

每天晚上七点半驻场乐队开始演出,

轻柔的歌声如流水般淌过你的耳边,

有那么一刹那仿佛时间都静止了,

这样的生活才算得上多姿多彩。

这是一家有情调的餐厅,

店里的装饰摆件虽然不算多,

但是每个都摆放的恰到好处,

无论坐在哪个位置,

都能感受到满满的温馨和浪漫。

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WORD GUO 的包间只有两个,

包间名也是充满了文艺的气息,

一个出自李清照的词,

一个源自巴黎“国立蓬皮社文化中心”,

这老板哪里像个厨师啊,

简直就是一个生活家!

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有温度的美食

WORD GUO音译过来就是“我的锅”,

所以各种各样的“锅”是店里的特色,

这些特色锅背后的男人叫“朱治国”。

朱先生用自己从厨二十余年的经验,

经过无数次的试验,

将50多种香料和酱料完美融合,

做出了“WORD 锅”,

所有口味均是他首创!

来这里之前以为他们是做火锅或干锅,

等菜上来以后才发现完全不是那回事,

首先装菜的餐具都是他们独家定制的,

而菜的口味也给我打开了一个新世界。

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鱼羊鲜锅

顾名思义这道菜是以鱼肉和羊肉为主,

虽然上面一层辣椒看起来很唬人,

但是这道菜其实并不是很辣。

鱼肉选用的是龙利鱼,

完全可以大口吃不用怕鱼刺卡喉咙,

鲜嫩多汁的鱼肉入口即化,

配料的味道完全浸入到鱼肉中,

麻、辣、鲜、香,不一而足。

而羊肉则选用宁夏盐池滩羊肉,

不仅肉质非常细嫩,

而且膻味也非常轻,

一口下去就是满嘴鲜香,

冬天来这么一锅绝对是极致享受!

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鸡脆骨鸡翅锅

真的为我们的先见之明感到庆幸,

因为怕浪费我们特意点了小锅,

就这上来以后都让人吃了一惊,

满满的一锅鸡翅散发着阵阵香味。

我对鸡翅这东西毫无抵抗力,

锅一上来就赶紧夹了一只开啃,

鸡翅外皮酥脆但里面的肉很嫩,

鸡肉的水分和汁液被充分保留,

浓浓的酱汁不断刺激舌尖和口腔,

一口气吃了四五个馋意才稍稍缓解。

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椒麻鸡驾到

这道菜刚上来我们都在嘀咕,

这绿油油的一盘到底是什么东西?

问过服务员才知道这就是椒麻鸡。

据说是把蔬菜打成汁,

配上磨成粉的青花椒,

然后把鸡肉腌制搅拌做成的。

用筷子夹一小块尝了一口,

简直要被这道菜圈粉,

虽然舌尖又麻又辣,

但是筷子根本停不下来啊!

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WORD虾球

吃了几道又麻又辣的菜,

需要换个口味让舌尖休息一下,

这道像小油糕一样的虾球正好来了。

虾球是油炸的整只大虾,

分为草莓酱和沙拉酱两种口味,

下面铺着炸的金黄酥脆的土豆丝,

虾球入口以后酸酸甜甜的,

咬下去还能感受到虾肉的Q弹,

这道菜上来没多久,

就被我们一口一个迅速消灭,

个人感觉没有女孩子能抗拒这道菜,

绝对是撩妹必备。

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除此之外我们还吃了好几道菜,

在这里就不一一详细介绍了,

给大家看看照片报复社会吧。

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▲辣炒花蛤

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▲嘿!花蟹

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▲印度生菜

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▲毛肚冒泡泡

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▲WORD火焰蔘(据说这道菜能清肺防霾~)

WORD GUO工厂刚刚开业,

环境和味道都是没的说,

他们的孙老板也是个性情中人,

我们狠狠地夸了一番这里,

他一高兴两个大福利就送出来了!

WORD GUO工厂活动一

2017年1月16日—1月19日

在WORD GUO工厂用餐

结账时出示本文 身份证

90后,享受7折优惠

姓郭,享受6折优惠

郭姓90后,享受5折优惠

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WORD GUO工厂活动二

2017年1月20日—1月22日

在WORD GUO工厂用餐

点餐前出示本文

点任意一份WORD特色锅

(无论大小份)

均送WORD虾球和WORD火焰蔘各1份

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注意事项

连续一周的活动,

不是送菜就是打折,

我已经安排好这周的计划了,

先带上身边郭姓90后美美咥几顿,

然后周末再和对象一起去约个会,

这周我就赖上WORD GUO工厂了,

谁都别跟我抢,

这是我的锅!


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